बायोटिन तथ्य

बायोटिन, जिसे विटामिन एच भी कहा जाता है, बी-कॉम्प्लेक्स समूह के रूप में संदर्भित विटामिन की श्रेणी के अंतर्गत आता है। यद्यपि 1 9 27 में बायोटिन की खोज की गई थी, यह 1 9 67 तक 40 साल के अनुसंधान के बाद नहीं था, कि बायोटिन को विटामिन के रूप में मान्यता दी गई थी बायोटिन को मनुष्यों के लिए आवश्यक पोषक तत्व माना जाता है क्योंकि शरीर इसे संश्लेषित नहीं कर सकता है, इसलिए इसे आहार के माध्यम से प्राप्त किया जाना चाहिए।

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बायोटिन के कार्य

सभी बी विटामिन आपके शरीर को कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन और वसा से कैलोरी को कैंसर में बदलने में मदद करते हैं - जो आपके शरीर का उपयोग कर सकते हैं। विशेष रूप से, बायोटिन कार्बोहाइड्रेट, वसा और अमीनो एसिड के चयापचय में भूमिका निभाता है, जो कि प्रोटीन के निर्माण के ब्लॉक हैं। बायोटिन भी आपके बालों और नाखूनों को मजबूत करने में मदद करता है बी विटामिन विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान महत्वपूर्ण है क्योंकि यह भ्रूण को सामान्य रूप से बढ़ने की अनुमति देता है

बायोटिन की ज़रूरत है

बायोटिन को आपकी उम्र के आधार पर भिन्न होना चाहिए। 1 से 3 साल के बच्चों में प्रत्येक दिन बायोटाइन की 8 माइक्रोग्राम जरूरत होती है, जबकि 4 से 8 के बीच के बच्चों को 12 माइक्रोग्राम रोज़ाना चाहिए। 9 से 13 के बीच के बच्चों को प्रति दिन 20 माइक्रोग्राम का उपभोग करना चाहिए, और 14 से 18 के बीच के किशोरों को रोजाना 25 माइक्रोग्राम रोजाना चाहिए। 18 वर्ष की आयु के बाद, वयस्कों को प्रत्येक दिन 30 माइक्रोग्राम बायोटिन की आवश्यकता होती है। गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 30 माइक्रोग्राम की आवश्यकता होती है, और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए बायोटिन प्रति दिन 35 माइक्रोग्राम की वृद्धि की आवश्यकता होती है।

बायोटिन के सूत्र

बायोटिन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में उपलब्ध है, जिसमें पागल, फलियां, दूध, मांस, अंडे, फूलगोभी, केले, मशरूम, सोयाबीन, साबुत अनाज और अनाज शामिल हैं। चिकित्सा संस्थान के अनुसार, अनाज में बायोटिन बायोटिन की तुलना में कम बायोएप उपलब्ध हो सकता है जो मांस में प्रोटीन के लिए बाध्य है। जीवाणु जो आपके आंतों के मार्ग में रहते हैं, कुछ बायोटिन को भी संश्लेषित कर सकते हैं, जिससे आप अपनी आवश्यकताओं को पूरा कर सकते हैं।

बायोटिन की कमी

हालांकि दुर्लभ, बायोटिन की कमी संभव है। बायोटिन की कमी के शारीरिक लक्षणों में त्वचा की चकत्ते और बालों के झड़ने शामिल हैं बायोटिन की कमी भी न्यूरोलॉजिकल लक्षणों को जन्म देती है, जैसे कि अवसाद, स्तब्ध हो जाना और हाथों और पैरों में झुनझुनी, सुस्ती, और भ्रम।

बायोटिन की कमी आमतौर पर उन लोगों में होती है जो बहुत सारे कच्चे अंडे का सफेद खाती हैं एविडिन नामक अंडे के गोरों में प्रोटीन बायोटिन से बांधता है, अपने अवशोषण को अवरुद्ध करता है और शरीर से इसके समाप्त होने में वृद्धि करता है। अंडा सफेद खाना पकाने प्रोटीन denatures, इसकी संरचना बदल रहा है और इसे निष्क्रिय कर।