क्या बच्चों को अंगूर से एलर्जी हो सकती है?

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हालांकि अंगूर "शीर्ष आठ" एलर्जी सूची को अधिक सामान्य एलर्जी, जैसे कि दूध, गेहूं और पागल जैसे, बच्चों को अंगूर एलर्जी का विकास नहीं कर सकते। हालांकि, आपके बच्चे के पास अंगूर एलर्जी नहीं हो सकती है लेकिन अंगूर पर अन्य पदार्थों की प्रतिक्रिया है। अगर आपको लगता है कि आपके बच्चे को अंगूर की प्रतिक्रिया थी, तो उसके डॉक्टर को एलर्जी परीक्षण के लिए सही कारण निर्धारित करने के लिए देखें अन्य खाद्य पदार्थों पर क्रॉस-प्रतिक्रियाएं भी हो सकती हैं

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एलर्जी कारणों

खाद्य पदार्थों में प्रोटीन एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है यद्यपि आप किसी अंगूर के भोजन के रूप में नहीं सोच सकते हैं जिसमें प्रोटीन होता है, एक कप अंगूर में 1. 9 ग्रा प्रोटीन होता है, जो एलर्जी की प्रतिक्रिया का कारण बनता है। प्रोटीन के कारण अंगूरों में एलर्जी होने के कारण तीन विशिष्ट प्रोटीन, अंगूर लिपिड ट्रांसफर प्रोटीन, एंडोकिटीनस 4 ए और थ्यूमेटिन जैसी प्रोटीन शामिल थे। अंगूर में मुख्य प्रोटीन एलर्जीन एलटीपी है, यूनानी शोधकर्ताओं ने "एलर्जी और इम्यूनोलॉजी के अंतर्राष्ट्रीय अभिलेखागार" के जनवरी 2007 के अंक में बताया। प्रतिरक्षा प्रणाली हानिकारक पदार्थों पर प्रतिक्रिया देती है और खाद्य पदार्थों में प्रोटीन जैसी प्रतिक्रिया करती है, और एलर्जी वाले लोग एंटीबॉडी का उत्पादन करते हैं जो कि एलर्जीन पर हमले करने वाले पदार्थों को जारी करते हैं।

अंगूर एलर्जी लक्षण

अंगूर एलर्जी अन्य एलर्जी के समान लक्षण पैदा कर सकता है अंगूर एलर्जी के लक्षणों में अंगूर, खाँसी, दाने, घरघराहट, बहने या नाक और अस्थमा शामिल हैं। ओरल एलर्जी के लक्षण होंठ, गले और मुंह के आसपास सूजन, गले में खुजली और मसूड़ों या आंखों की जलन में शामिल होते हैं। एनाफिलेक्टिक लक्षणों में निम्न रक्तचाप, पित्ती, चेहरे की सूजन और गले की सूजन, साँस लेने की समस्या या घरघराहट शामिल होते हैं।

अन्य संभावित कारणों

अंगूर से एलर्जी होने के लिए वास्तव में क्या हो सकता है, जो वास्तव में एलर्जी हो या अंगूर पर कीटनाशक के लिए अंगूर पर या किटनाशकों में बढ़ने वाली खमीर हो। इतालवी शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक, दोनों अंगूर और आड़ू में पाया गया लिपिड ट्रांसफर प्रोटीन, दो फलों के बीच क्रॉस-प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है और "जर्नल ऑफ़ एलर्जी एंड क्लिनिकल इम्युनोलॉजी" के फरवरी 2003 के अंक में बताया गया है। चेरी और अंगूर के बीच एक क्रॉस-प्रतिक्रिया भी हो सकती है। ओरल एलर्जी सिंड्रोम फल और अन्य पदार्थों के बीच एक प्रतिक्रिया का कारण बनता है। मिशिगन एलर्जी, साइनस और अस्थमा विशेषज्ञों के अनुसार, लेटेक्स और अंगूर के बीच एक क्रॉस-प्रतिक्रिया हो सकती है

विचार> एक प्रकार की अंगूर को एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है और दूसरों के लिए नहीं, ऑलएलीजी वेबसाइट बताती है। यह भी संभव है कि एक प्रकार की अंगूर को एलर्जी का मतलब सभी अंगूर, किशमिश और शराब उत्पादों के लिए एलर्जी हो सकता है। अगर आपके बच्चे को एक प्रकार की अंगूर की प्रतिक्रिया होती है, तो उसे किसी भी प्रकार के अंगूर के उत्पाद न दें, जब तक कि उसे एलर्जी के लिए परीक्षण नहीं किया जाता।