क्या आप एक चाय थैला का दो बार प्रयोग करने से अधिक कैफीन प्राप्त कर सकते हैं?

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Anonim

चाय का एक कप आपको अपना दिन शुरू करने या आपको ध्यान केंद्रित करने के लिए कैफीन का एक सामान्य झटका दे सकता है। एक बार अपनी थैली चलाने के बाद, आप सोच सकते हैं कि क्या दूसरा खड़ी कैफीन या अन्य घटकों को निकाल सकती है जो चाय के अपने प्याले को बनाने में पहली बार पहली बार शक्तिशाली बनाते हैं। कैफिन कैंब्रिज को बढ़ा देता है या नहीं, कुछ अलग-अलग कारकों पर निर्भर करता है, लेकिन ज्यादातर मामलों में आप संभवतः एक नए बैग का इस्तेमाल कर बेहतर रह सकते हैं।

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चाय में कैफीन

सभी प्रकार की चाय, डिकैफ़िनेटेड चाय को छोड़कर, कैफीन होते हैं हालांकि, कुल राशि विशिष्ट प्रकार की चाय पर निर्भर करती है। हरे और सफेद चाय में कम से कम कैफीन होता है, प्रति 8 औंस कप के बारे में 9 से 50 मिलीग्राम। काली चाय की एक ही मात्रा में 42 से 72 मिलीग्राम है। इस तरह की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ, आपके द्वारा पहली बार इस्तेमाल किए जाने वाले चाय के विशिष्ट बैग की तुलना में आपके पास एक बैग बहुत अधिक है।

पलटने और फिर से उपयोग करना

जबकि पहले खड़ी होने के बाद बैग में कैफीन थोड़ी सी बनी हुई है, यह आम तौर पर उस बैग को पुनः प्राप्त करने के लिए सार्थक नहीं है। कैफीन की अधिकांश सामग्री पहले जलसेक के साथ चाय की थैली को छोड़ देती है, और प्रत्येक बाद की खड़ी रिलीज कम और कम कैफीन होती है। वास्तव में, यदि आप अपनी चाय में कैफीन को सीमित करना चाहते हैं, तो आप इसे 30 से 60 सेकेंड तक बढ़ा सकते हैं और पहले पानी की एक नई कप गर्म पानी में बैग लगाने से पहले कैफीन सामग्री के अधिकांश भाग से छुटकारा पाने के लिए पहले जलसेक को डंप कर सकते हैं। यदि आप बल्कि सभी कैफीन प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप एक बैग में से बाहर निकल सकते हैं, जिस समय आप खड़ी हो जाएंगे, यह अधिक प्रभावी हो सकता है। चाय की पत्तियों में फायदेमंद एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स पर यही बात लागू होती है, जो कैफीन के साथ चाय के बैग से बाहर निकलती हैं।

जल तापमान

पानी के तापमान का असर है कि कैफीन आपकी चाय के थैले को दूसरी खड़ी होने के लिए बरकरार रखता है। सामान्यतः अधिक तेज तापमान सामान्यतः अनुशंसित होते हैं, लेकिन यदि आप अपनी चाय को कूलर पानी में खड़ी करते हैं, तो दूसरे खड़ी वास्तव में कैफीन में अधिक हो सकती है। "जर्नल ऑफ़ क्रोमैटोग्राफी" में 2007 के एक अध्ययन में पाया गया कि चाय 85 या 100 डिग्री सेल्सियस या 185 से 212 डिग्री फ़ारेनहाइट पर घूमती है, सबसे पहले कैफिन में रिलीज की जाती है, जबकि चाय का तापमान 70 डिग्री सेल्सियस या 158 डिग्री फ़ारेनहाइट, दूसरे जलसेक पर अधिक कैफीन जारी करता है हालांकि, उच्च तापमान पर एक से कम तापमान से कम तापमान पर कैफीन की कम मात्रा कम कप में कम होती है, इसलिए कूलर पानी का उपयोग करने से आपको कम कैफीन खुराक मिल जाता है।

विचार

अन्य कारक चाय के अपने कप में कैफीन के स्तर को भी प्रभावित कर सकते हैं चाय की उत्पत्ति, तैयारी विधि, बढ़ती शर्तों और चाय की पत्तियों के ऑक्सीकरण की मात्रा सभी आया है, सभी महत्वपूर्ण कारक हैंचाय के बैग में चाय ढीला पत्ती चाय की तुलना में ज्यादा ऑक्सीकरण है क्योंकि इसे छोटे टुकड़ों में कुचल दिया गया है, इसलिए कैफीन सामग्री ढीली चाय का उपयोग करते समय अधिक है। यदि आप अपनी चाय की कैफीन सामग्री को अधिकतम करना चाहते हैं, एक काली चाय चुनें जो अत्यधिक ऑक्सीकरण है और एक बार से अधिक बार एक ही बैग का पुन: उपयोग करने के बजाय इसे लंबे समय तक बढ़ा दें।