फ्राइड मछली में कार्बोहाइड्रेट्स और प्रोटीन

अमेरिका के कृषि विभाग ने सिफारिश की है कि आप और अधिक मछली को शामिल करने के लिए प्रोटीन के अपने स्रोतों को बदलते हैं क्योंकि अधिक मछली खाकर हृदय रोग के जोखिम को कम करता है जबकि तली हुई मछली आपके मछली का सेवन बढ़ाने के लिए सबसे तेज़ तरीका नहीं है, यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दोनों का एक स्रोत है। तली हुई मछली की सेवारत में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा जानने के लिए यह आपकी स्वस्थ भोजन योजना में फिट बैठता है यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है।

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प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट

अपने शरीर के लिए ठीक से काम करने के लिए आपको अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन की जरूरत है प्रोटीन आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है जिससे आपके शरीर को प्रोटीन बनाने की जरूरत होती है जो कोशिकाओं, हार्मोन, एंजाइम, अंगों और मांसपेशी बनाते हैं। जबकि प्रोटीन आवश्यक हैं, ज्यादातर अमेरिकियों को उनकी जरूरत से अधिक मिलता है आपकी उम्र की आयु, गतिविधि स्तर और लिंग के आधार पर आपकी प्रोटीन की ज़रूरत अलग-अलग होती है। सामान्य तौर पर, ज्यादातर वयस्क पुरुषों को रोजाना 56 ग्राम प्रोटीन की ज़रूरत होती है, और सबसे अधिक वयस्क महिलाओं को 46 ग्राम प्रति दिन की आवश्यकता होती है। आपको कार्बोहाइड्रेट की भी आवश्यकता होती है पाचन और चयापचय के दौरान, कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में तोड़ा जाता है, जो आपके शरीर को ऊर्जा के पसंदीदा स्रोत के रूप में उपयोग करता है। जबकि कार्बोहाइड्रेट से ग्लूकोज आपको शारीरिक रूप से मदद करता है, यह सुनिश्चित करना भी आवश्यक है कि आपका मस्तिष्क, हृदय और यकृत सहित आंतरिक अंग, ठीक से कार्य करें। एक संतुलित आहार को कार्बोहाइड्रेट से 45 से 65 प्रतिशत कैलोरी मिलना चाहिए। 2, 000 कैलोरी आहार पर, जो प्रति दिन 225 से 325 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का अनुवाद करता है।

फ्राइड फिश में प्रोटीन

जबकि प्रोटीन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, प्रोटीन के सभी स्रोतों में सभी आवश्यक अमीनो एसिड नहीं होते हैं मछली प्रोटीन का एक स्रोत है जो आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है, जिससे यह पोषक तत्व का एक उच्च-गुणवत्ता वाला स्रोत बन जाता है। तली हुई मछली में प्रोटीन की मात्रा में मछली के प्रकार और बल्लेबाज की मात्रा पर निर्भर करता है। ए 3. ब्रेड और तली हुई कैटफ़िश या कुरकुरा मछली की 5-औंस की सेवा में 18 ग्राम प्रोटीन होते हैं, जबकि एक मानक छेड़छाड़ और ब्रेडर्ड मछली की पट्टिका के समान आकार में 15 ग्राम प्रोटीन होते हैं

फ्राइड फिश में कार्बोहाइड्रेट

मछली एक स्वाभाविक रूप से कार्बोहाइड्रेट मुक्त भोजन है। हालांकि, सबसे तली हुई मछली को ब्रेड या टकराया जाता है, जो मछली में कार्बोहाइड्रेट जोड़ता है। तली हुई मछली में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भिन्न होती है, ब्रेडिंग या बल्लेबाज के प्रकार के आधार पर और लागू की गई राशि के आधार पर। ए 3. ब्रेड और तली हुई कैटफ़िश या कुरकुरी मछली की 5-औंस की सेवा में 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं, जबकि एक मानक ब्रेड या पस्त मछली की पट्टिका के समान आकार में 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं।

स्वादिष्ट सेवा की युक्तियां

जबकि तला हुआ मछली फायदेमंद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन प्रदान करती है, यह वसा के साथ भरी हुई होती है।आप अपने वसा का सेवन करने से इसे फ्राइंग के बजाय ब्रेड वाली मछली पकाने से कट कर सकते हैं। किराने की दुकान पर पहले से पैक किए गए ब्रेडेड मछली को चुनने के बजाय, जो सोडियम और परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से भरे हुए आ सकते हैं, पूरे अनाज रोटी के टुकड़ों का उपयोग करके घर पर अपनी खुद की रोटी मछली बनायें। साबुत अनाज का उपयोग अपने भोजन में फाइबर कहते हैं, जो आपको हृदय रोग के भोजन और प्रोन्नत करने के बाद लंबे समय तक पूरा रहता है।