मेथियोनीन में कम आहार

मेटोनिनिन एक आवश्यक एमिनो है कि आपके शरीर को क्रिएटिन उत्पन्न करने और सामान्य चयापचय और विकास की सुविधा है। सामान्य स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए आपके शरीर को प्रति दिन 800 मिलीग्राम और 1, 000 मिलीग्राम की आवश्यकता है, पिट्सबर्ग मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय का कहना है। 2011 तक, मेथियोन के लिए कोई चिकित्सीय खुराक नहीं था हालांकि सामान्यतः सुरक्षित माना जाता है, "न्यूट्रिशन बायोकैमिस्ट्री के जर्नल" के 2007 के एक अंक में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि मेथियोनीन में उच्च आहार के कारण शरीर के वजन में कमी आई और कृन्तक परीक्षण विषयों में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन घट गए।

दिन का वीडियो

शाकाहारी आहार और मेथियोनीन

मेथियोनीन में कम भोजन करना, जैसे कि फलियां, सोया और नट्स के एक शाकाहारी आहार में, साथ में पर्याप्त विटामिन बी -12 अनुपूरक, 200 9 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, कृंतक परीक्षण विषयों में जीवनकाल बढ़ाने में मदद करता है "मेडिकल हाइपोथीसिस" "एक शाकाहारी आहार का पालन करना ध्यान से बीन और सोया का सेवन को नियंत्रित करना है जबकि इसमें पर्याप्त मात्रा में फल शामिल हैं हालांकि, निम्न मेथियोनीन आहार के लाभ को अधिकतम करने के लिए पर्याप्त व्यायाम भी आवश्यक है। मनुष्यों पर कम मेथियोनीन आहार के दीर्घकालिक प्रभावों को और अधिक समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

लंबे जीवन काल

0. 9 8% से मेथियोनीन आहार सेवन का आजीवन कमी। चूहे परीक्षण विषयों के जीवन काल में 30 प्रतिशत की वृद्धि हुई, एक अध्ययन में प्रकाशित 1 99 3 का मुद्दा "जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशन" "हालांकि, अध्ययन में यह भी पाया गया कि भोजन की मात्रा में बढ़ोतरी के बावजूद कम मेथियोनीन आहार खराब हो गया है। जीवन काल और विकास पर मेथियोनीन में कम आहार के प्रभावों के बारे में आगे के शोध से मानव पर इसके प्रभाव पर अंतर्दृष्टि प्रदान की जाएगी

खाने से बचने के लिए खाद्य पदार्थ

अंडे, पनीर, कॉड मछली और समुद्री शैवाल जैसे खाद्य पदार्थों से बचें, क्योंकि वे मेथियोनीन में अधिक हैं पाउडर अंडे की सफेद में प्रति 100 ग्राम में लगभग 3 ग्राम मेथियोनीन होता है, डायट एंडफिचटडाय वेबसाइट नोट्स पनीर, कॉड मछली और समुद्री शैवाल की मेथियोनीन सामग्री हर 100 ग्राम के लिए 1 ग्राम है। मैथियोनीन के अन्य आहार स्रोतों में उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ जैसे पोल्ट्री, लाल मांस और डेयरी उत्पाद शामिल हैं, पिट्सबर्ग मेडिकल सेंटर के विश्वविद्यालय के नोट्स

उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन और होमोकिस्टीन स्तर

"जर्नल ऑफ न्यूटर्शन बायोकैमिस्ट्री" के 2007 के एक अंक में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि मेथियोनीन में उच्च आहार पर चूहों ने अपने शरीर के वजन का 20 प्रतिशत से अधिक हिस्सा खो दिया है, लेकिन यह भी था निचले उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन, या एचडीएल, निम्न मेथियोनीन आहार पर चूहों की तुलना में स्तर। अध्ययन ने चूहों को कम फोलेट आहार खिलाया और लगभग 7 सप्ताह के लिए अपने पीने के पानी में मेथियोनीन या फोलेट के साथ पूरक। परिणाम बताते हैं कि चूहों में उपवास homocysteine ​​के स्तर उच्च थे एक भोजन है जो कम folate था, लेकिन methionine में उच्च चूहों की तुलना में एक उच्च फोलेट और उच्च methionine आहार खिलाया खिलाया।यह पता चलता है कि फोलेट किसी भी तरह के प्रभाव को ऑफसेट करने में सक्षम होता है जो मेथियोनीन के होमोकीस्टीन स्तर पर होता है। होमोसिस्टीन एक अमीनो एसिड होता है जो दिल के दौरे और स्ट्रोक जैसी स्थितियों के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है। यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध आवश्यक है कि कैसे कम माइथेयोनिन आहार मनुष्यों में एचडीएल और होमोकीस्टाईन स्तर को प्रभावित करता है।