हजारों वर्षों के लिए मस्तिष्क के निर्माण के लिए हंप बीज
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हजारों सालों से विभिन्न संस्कृतियों ने कपड़ों, भोजन और दवाओं के भांग का इस्तेमाल किया है - यहां तक कि जॉर्ज वॉशिंगटन और थॉमस जेफरसन भी इस संयंत्र पर उनके खेतों आज, सन बीड का इस्तेमाल खाद्य उत्पादों और सप्लीमेंट्स में किया जाता है, जिसमें सन प्रोटीन पाउडर की बिक्री 2007 से लेकर 2008 तक 21 प्रतिशत बढ़ती है, बाजार अनुसंधान फर्म स्पिन के मुताबिक हेम पूरक उत्पादक अक्सर बॉडीबिल्डर्स को लक्ष्य करते हैं, लेकिन भांग बीज मजबूत, स्वस्थ मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक प्रोटीन में समृद्ध होता है, लेकिन इसमें कोई जादू की मांसपेशी निर्माण संपत्ति नहीं होती है।
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गांजा बीज
मारिजुआना से भांग को भ्रमित करना आसान है क्योंकि वे एक ही पौधे के परिवार से हैं, कैनाबिस सैटिवा एल। हालांकि, सन औद्योगिक उपयोग के लिए बनाई गई है 1, 000 पौधों की किस्मों के डंठल और बीज से, जबकि मारिजुआना में कुछ विशेष प्रकार के फूलों और पत्तियों का उल्लेख है जो कि स्मोक्ड हैं। इसके अलावा, सन बीज टेट्राहाइड्रोकाइनबिनोल में कम है, या टीएचसी, मारिजुआना में साइकोएक्टिव घटक है। 2008 में "जर्नल ऑफ एनालिटिकल टॉक्सिकोलॉजी" में प्रकाशित निष्कर्षों से पता चला है कि बाजार में भांग के खाद्य पदार्थों में टीएचसी का पता लगाने योग्य स्तर नहीं है। इसके नाम के बावजूद, सन बीज वास्तव में एक बीज नहीं है; यह एक कड़े आवरण वाला आवरण होता है जिसे कच्चा, भुना हुआ या भूरा या भोजन या तेल में खाया जा सकता है। हेमपैड मांसपेशी निर्माण की खुराक आम तौर पर पाउडर या प्रोटीन बार के रूप में होती है
पोषण लाभ
पूरे सन बीज तेल और फाइबर में अधिक है, और इसमें बी विटामिन, विटामिन ई, खनिजों का पता लगाने, और फाइटोस्टोरोल शामिल हैं, जो कि यौगिक हैं जो कम करने के लिए आंत में काम करते हैं कोलेस्ट्रॉल अवशोषण लेकिन यह बीज बीज में प्रोटीन है जो मांसपेशियों के लिए महत्वपूर्ण है। पूरे सन बीज में 25 प्रतिशत प्रोटीन होते हैं, और किसी भी अन्य पौधे के स्रोत की तुलना में अधिक आवश्यक फैटी एसिड होते हैं। हेम् प्रोटीन प्रोटीन एल्बूमन और एडेस्टिन से बना है, जो दोनों आसानी से पच रहे हैं। गांजा बीज का तेल ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध है, विशेष रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और लिनोलिक एसिड। 1 99 0 के दशक में तपेदिक के कारण मांसपेशियों की बर्बादी का इलाज करने के लिए हेम्प बीज प्रोटीन का प्रयोग 1 9 50 के दशक में मांसपेशी बूस्टर के रूप में किया गया था।
स्नायु-बिल्डिंग प्रापर्टी
शक्ति-प्रशिक्षण एथलीटों को अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, जो "जर्नल ऑफ़ द इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ़ स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन" में एक लेख 2006 में अमीनो एसिड की वृद्धि हुई ऑक्सीकरण के कारण हुई थी व्यायाम, क्षतिग्रस्त मांसपेशियों की मरम्मत और ऊंचा प्रोटीन संश्लेषण की मांसपेशियों के ऊतकों का निर्माण करने की आवश्यकता। एएफएए प्रमाणित पर्सनल ट्रेनर बिली लोके का कहना है कि हेम्प प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सबसे अच्छा प्रोटीन है क्योंकि इसकी पोषक घनत्व अन्य प्रोटीन पाउडर से अधिक है इसके अलावा, यह मांसपेशियों को एमिनो एसिड के रूपांतरण को सुविधाजनक बनाने के लिए जैव-उपलब्ध एंजाइमों और अच्छे बैक्टीरिया से भर गया है।
कानूनी विचार
संयुक्त राज्य अमेरिका एकमात्र औद्योगिक राष्ट्र है जो औद्योगिक सन उत्पादन की अनुमति नहीं देता है, हालांकि भांग बाय-प्रोडक्ट्स खुद को अवैध नहीं हैं यह संभव है कि कुछ मामलों में, सन बीज उत्परिवर्तित नमूनों में पता लगाने के लिए पर्याप्त मात्रा में प्रसंस्करण के दौरान उपजी और पत्तियों के संपर्क के माध्यम से THC से दूषित हो सकता है। हेम बीज उत्पादों को यू.एस. वायु सेना द्वारा इस कारण से निषिद्ध किया गया है।
चेतावनी
कुछ अध्ययनों ने एथलीटों के बीच उच्च प्रोटीन की खपत और गुर्दा की क्षति और कैल्शियम हानि का खतरा बढ़ने के बीच एक कड़ी का सुझाव दिया है, लेकिन 2009 में "स्पोर्ट्स पोषण के अंतर्राष्ट्रीय सोसायटी के जर्नल" में एक अध्ययन में पाया गया सबूत अनिर्णीत 2011 में एक ही पत्रिका में एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि बॉडी बिल्डरर्स में चयापचय एसिडोसिस, जिससे नाइट्रोजन और कैल्शियम के मूत्र उत्सर्जन में वृद्धि हो सकती है, आहार और पूरक पोटेशियम और कैल्शियम लेने से ऑफसेट किया जा सकता है।