ओवन में ब्रोकोली को सेंकना कैसे

हरे भूसी वनस्पति ब्रोकोली को पोषक तत्वों के साथ पैक किया जाता है, जो आपके हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं जबकि आपकी पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली भी सहायता करते हैं। ब्रोकोली को ऐसे तरीके से पकाने के लिए महत्वपूर्ण है जिससे यह अपने सभी मूल्यवान पोषक तत्वों को बरकरार रखे। स्टेमिंग अक्सर यह पूरा करने के लिए पसंदीदा तरीका है, लेकिन ओवन में ब्रोकोली पकाना, जैतून का तेल के साथ चूसना, आपको एक स्वादिष्ट और निविदा विकल्प देगा।

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चरण 1

अपने ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम करें

चरण 2

1 एलबी। ब्रोकोली के कटाई काट दें और पत्ते जो फूलों के बीच और फूलों के बीच बढ़ते हैं। किसी भी गंदगी को हटाने के लिए गर्म पानी के नीचे ब्रोकोली को कुल्ला करें।

चरण 3

ब्रोकोली के फ्लोरेट्स को काटने के आकार के 1 इंच के टुकड़ों में टुकड़ा करें और उन्हें एक मिश्रण कटोरे में रखें। 2 बड़े चम्मच जोड़ें। जैतून का तेल, 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। ब्रोकोली को हल करें ताकि तेल और सीजन के साथ इसे कवर किया जा सके।

चरण 4

ब्रोकोली फ्लोरेट्स को 13-9-ईस्टर पुलाव डिश में स्थानांतरित करें पकवान के तल पर फ्लोरेट्स को फैलाएं ताकि वे समान रूप से पकाना सकें।

चरण 5

ब्रोकोली फ्लोरेट्स को 8 से 10 मिनट तक सेंकना या जब तक वे निविदा न हों। फ्लोरेट्स को अधिक से बचने से बचें, क्योंकि इससे पोषक तत्वों को कम किया जा सकता है। ब्रोकोली को ओवन से निकालें, जैसे ही यह गर्म और निविदा भर में है। गरम समय परोसें

आप की आवश्यकता होगी चीजें

• 1 एलबी ब्रोकोली
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
• नमक
• काली मिर्च

टिप्स

• अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए खाना पकाने के आखिरी 2 मिनट के दौरान फ्लोरेट्स पर 1/4 कप भूनी पर्मेसन पनीर छिड़कें। ब्रोकोली का चयन करें जो चमकीले हरे रंग का है और बेहतरीन गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए कसकर फ्लोरेट्स पैक किया गया है।