ओवन के लिए एक एल्यूमीनियम पन्नी पैकेट में लाल आलू सेंकना कैसे करें

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Anonim

आलू से भरा पैलेट पैकेट ग्रिल के लिए एक सुविधाजनक साइड डिश है, लेकिन आप अपने ओवन में आलू तैयार करने के लिए एक ही विधि का उपयोग कर सकते हैं। कसकर सील पन्नी पैकेट भाप में ताला लगाते हैं, जिससे आलू क्रीमयुक्त और टेंडर हो जाते हैं। सभी के सर्वश्रेष्ठ, सफाई एक हवा है बस एल्यूमीनियम पन्नी को त्यागें और आनंद लें यदि आप चाहें तो निविदा की खाल को छोड़ दें या उन्हें हटा दें फ़ॉइल पैकेट आलू बेहद अनुकूलन योग्य हैं, इसलिए क्रिएटिव बनाएं और अपने पसंदीदा मसाले जोड़ें। एक बार आलू ओवन से बाहर आ जाए, उन्हें खट्टा क्रीम के एक बाती के साथ, साल्सा का एक टुकड़ा, बेकन बेकन या कुछ कटा हुआ पनीर के साथ।

दिन का वीडियो

चरण 1

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450 डिग्री फारेनहाइट के लिए ओवन को पहले से गरम करना

चरण 2

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यदि आप खाल को छोड़ने का इरादा रखते हैं तो अच्छी तरह से आलू को ठंडे पानी में धो लें। अन्यथा, एक सब्जी पिलर के साथ खाल निकालें।

चरण 3

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आलू को 1 इंच के क्यूब्स या 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें। कट आलू को एक मिश्रण कटोरे में स्थानांतरित करें।

चरण 4

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आलू को सुगंधित अरोमेटिक्स जोड़ें, जैसे कटी हुई कटा हुआ या प्याज प्याज, घंटी मिर्च और कीमा बनाया हुआ लहसुन।

चरण 5

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सूखे जड़ी-बूटियों या मसाले वाले मसाले, जैसे अजमोद, मिर्च पाउडर, या इतालवी या कैजन मसाला के साथ आलू का मौसम। आलू के प्रत्येक पाउंड के लिए 1 चम्मच जड़ी बूटी और मसालों का उपयोग करें। आलू के हर पाउंड के लिए 1 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च जोड़ें

चरण 6

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आलू के प्रत्येक 1 पौंड के लिए जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा या पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। आलू को सीज़िंग और मक्खन या तेल के साथ समान रूप से कोट करने के लिए टास दें

चरण 7

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भारी शुल्क वाले एल्यूमीनियम पन्नी की एक बड़ी चादर फाड़ डालें और पन्नी के केंद्र में आलू की व्यवस्था करें। यदि आप आलू का एक बड़ा बैच बना रहे हैं, तो 2 पाउंड से ज्यादा या तो, आलू को पन्नी के दो शीटों के बीच समान रूप से विभाजित करते हैं।

चरण 8

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पन्नी पैकेट को शीर्ष पर कसकर सील करें और दोनों छोरें। गर्मी को प्रसारित करने के लिए पैकेट को सील करते समय कुछ खाली जगह छोड़ दें।

चरण 9

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बेकिंग शीट पर पन्नी पैकेट, सीम-साइड अप रखें, आलू को ओवन में पकाएं और जब तक आलू निविदा न हो, तब तक लगभग 40 मिनट लग जाते हैं।

चीजें आपको आवश्यकता होगी

  • सब्जी पिलर
  • अरैमेटिक्स
  • सूखे जड़ी बूटियों और मसालों
  • नमक
  • काली मिर्च
  • जैतून का तेल या मक्खन
  • एल्यूमिनियम पन्नी
  • बेकिंग शीट < चेतावनियाँ

गर्म भाप या पन्नी से चोट से बचने के लिए पकाना के बाद पैकेट को ध्यान से खोलें।