ओवन में मिठाई के आलू में मीठे आलू को कैसे पकाने के लिए

मीठे आलू सभी सब्जियों में से एक है, उदार मात्रा में पोटेशियम, विटामिन ए, सी, ई और फोलिक एसिड प्रदान करते हैं। वे जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत हैं, और छिलका छोड़ दिया है, मिठाई आलू बहुत से स्वस्थ आहार फाइबर प्रदान करते हैं। जबकि मीठे आलू उबला हुआ, तली हुई या ग्रील्ड तैयार करने में आसान होते हैं, बेकिंग एक आसान तरीका है और बहुत अधिक पोषक तत्वों को बरकरार रखता है। यद्यपि बेकिंग के लिए एल्यूमिनियम पन्नी की आवश्यकता नहीं है, यदि आप नरम की खाल पसंद करते हैं तो फॉइल एक अच्छा विचार है, क्योंकि आलू खुद की भाप में पकाना है।

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चरण 1

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जब आप उन्हें उपयोग करने के लिए तैयार हों तो साफ मीठे आलू साफ करें तब तक, अपने रेफ्रिजरेटर में अवांछित आलू को स्टोर करें।

चरण 2

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आलू को ठंडा पानी में धो लें। मिट्टी हटाने के लिए एक सब्जी ब्रश का उपयोग करें

चरण 3

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चोट या क्षतिग्रस्त स्थानों को छूना। मिठाई आलू छील मत करो क्योंकि कई पोषक तत्व त्वचा में स्थित हैं।

चरण 4

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350 डिग्री एफ के लिए अपने ओवन को पहले से गरम करें।

चरण 5

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कई बार एक कांटा या एक छिद्र के चाकू के साथ मीठे आलू को पकड़ो - भाप के भागने के लिए एक रास्ता नहीं है, आलू आपके ओवन में विस्फोट हो सकता है।

चरण 6

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एल्यूमीनियम पन्नी में प्रत्येक मीठे आलू को लपेटें। पन्नी के छोरों को मोड़ो ताकि आलू बंद हो जाए।

चरण 7

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लपेटे हुए मीठे आलू को एक बेकिंग शीट पर रखें। लगभग एक घंटे के लिए मीठे आलू को सेंकना या जब तक आप इसे निचोड़ न आ जाए तब आलू नरम लगता है।

चरण 8

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ओवन से मीठे आलू हटाएं। आलू को कुछ मिनटों तक शांत करने दें, और फिर एल्यूमीनियम पन्नी को हटा दें।

चरण 9

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मिठाई आलू गरम परोसें। मक्खन, नमक और काली मिर्च के साथ आलू के ऊपर। आप कद्दू पाई मसाला, जायफल, दालचीनी, ब्राउन शुगर या संतरे का रस के साथ आलू भी ऊपर कर सकते हैं।

चीजें आप की आवश्यकता होगी

• सब्जी ब्रश
• पैरािंग चाकू
• फोर्क
• एल्यूमिनियम पन्नी
• पकाना शीट
• मक्खन
• नमक
• काली मिर्च
• अतिरिक्त टॉपिंग वैकल्पिक)