कैसे ब्लेंडर में चावल को पीसने के लिए

चावल का आटा का उपयोग गेहूं एलर्जी से ग्रस्त लोगों के लिए एक खाना पकाने के विकल्प है। व्यंजनों के लिए बच्चों के साथ खाद्य एलर्जी फाउंडेशन के अनुसार, आप प्रत्येक कप गेहूं के आटे के लिए 7/8 कप चावल के आटे के स्थान पर प्रतिस्थापित कर सकते हैं। मफिन, केक या ब्रेड सेंकने के लिए चावल का आटा का उपयोग करें जबकि चावल का आटा खरीद के लिए उपलब्ध है, आप ब्लेंडर में सफेद या भूरे रंग के चावल को पीसकर आटे में बदल सकते हैं। ब्राउन चावल सफेद चावल के मुकाबले एक मजबूत स्वाद लेता है, जो कि अनाजदार होता है।

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चरण 1

इसे अपने चावल को एक झरनी में रख कर और ठंडे पानी में डाल कर साफ करें।

चरण 2

चावल को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और पानी से पूरी तरह से कवर करें।

चरण 3

1 घंटे के लिए चावल सोखें।

चरण 4

चावल को एक झरनी में डालकर डालें।

चरण 5

काउंटर पर पेपर टॉवेल की एक परत रखें

चरण 6

कागज के तौलिए पर चावल डालो।

चरण 7

चावल को तौलिया पर चार घंटे तक सूखने दें या जब तक चावल के टुकड़े एक-दूसरे से चिपक न जाएं

चरण 8

एक बार में ब्लेंडर में चावल के 2 कप तक रखें।

चरण 9

लगभग 1 मिनट या जब तक आप वांछित स्थिरता प्राप्त न करें तब तक "पीसकर" सेटिंग का प्रयोग करें और मिश्रण करें। चावल की स्थिरता को जांचने के लिए हर 30 सेकंड ब्लेंडर को रोकें

चरण 10

अपने जमीन के चावल को कसकर मोहरबंद प्लास्टिक के कंटेनर में ठंडी शुष्क स्थान में रखें। ग्राउंड चावल छः महीने तक रहता है।

चीज़ें जिनकी आपको आवश्यकता होगी

• चावल
• स्ट्रेनर
• बड़ा कटोरा
• कागज तौलिया
• प्लास्टिक कंटेनर