मेरे बृहदान्त्र और ओटमैल
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आपका कोलन आपकी पाचन तंत्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जहां पोषक तत्वों को अवशोषित करने और कचरे का निर्माण करने की प्रक्रिया पूरी हो चुकी है ताकि मल को आपके से छुट्टी दे दी जा सके तन। बृहदान्त्र कुछ बीमारियों से ग्रस्त है, खासकर अगर आप पर्याप्त फाइबर नहीं खाते। दलिया एक फाइबर स्रोत है और रोग भड़काने के बाद खाने के लिए भी एक अच्छा भोजन है। ओट में घुलनशील फाइबर हैं, जिससे उन्हें अन्य लाभ भी मिलते हैं।
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परिभाषा
आपका बृहदान्त्र भी आपकी बड़ी आंत के रूप में जाना जाता है भोजन आपके मुंह में चबाया जाता है, जहां पाचन वास्तव में शुरू होता है क्योंकि लार टूटने की प्रक्रिया शुरू होती है आप अपने पेट में भोजन निगल लेते हैं, और यह आपकी छोटी आंत में और फिर आपके बृहदान्त्र में चलता है। आपका शरीर पोषक तत्वों को अवशोषित करता है क्योंकि भोजन आपके पाचन तंत्र के माध्यम से अपना रास्ता बना देता है। जब सामग्री किसी भी अन्य पोषण संबंधी मूल्य से शून्य हो जाती है, यह मल हो जाती है और गुदा से गुदा के माध्यम से बृहदान्त्र से आपके गुदा और बाहर निकल जाती है। ओटमील और अन्य अनाज, सब्जियों और फलों जैसे रेशेदार खाद्य इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाती हैं।
आहार संबंधी बातें
दलिया अपने संपूर्ण पाचन तंत्र के लिए अच्छा है, जिसमें आपके बृहदान्त्र भी शामिल है, क्योंकि यह फाइबर में अधिक है, लेकिन यदि आप अल्सरेटिव बृहदांत्रशोथ से पीड़ित हैं, तो यह विशेष रूप से सहायक है, जो बृहदान्त्र को प्रभावित करता है सीधे, या क्रोहन रोग, जो आपके निचले पाचन तंत्र के किसी भी हिस्से पर हमला कर सकते हैं। इन रोगों से आपको दस्त होता है और आपकी आंतों को नुकसान पहुंचा सकता है। इन्हें फ्लेयरअप के दौरान एक नरम आहार की आवश्यकता होती है क्योंकि फाइबर समस्याएं यौगिक करता है, लेकिन यूसीएसएफ मेडिकल सेंटर सलाह देता है कि ओटमील किसी भी प्रकार के वनस्पति को पुन: प्रक्षेपित करने के लिए एक उपयुक्त पोस्ट-भड़कना तरीका है। इस अवधि के दौरान अन्य अच्छे फाइबर खाद्य पदार्थों में चावल, नूडल्स, मैश्ड आलू, रोटी, सेब और कैन्ड फल शामिल हैं।
रोकथाम
दलिया और अन्य उच्च-फाइबर खाद्य पदार्थ आपको कोलन रोगों से होने से रोक सकते हैं। सटीक पद्धति जिसके द्वारा खुराक का काम अज्ञात है। फाइबर पचा नहीं है, लेकिन इनमें से कुछ आपके बृहदान्त्र में खड़े हैं इस किण्वन प्रक्रिया को निवारक स्वास्थ्य लाभ से जोड़ा जा सकता है। आपके बृहदान्त्र को आहार की खुराक या जल सिंचाई के साथ सफाई की ज़रूरत नहीं है, हालांकि इस तरह के उत्पादों और उपचार उपलब्ध हैं। दलिया जैसे भारी खाद्य पदार्थ खाने से बृहदान्त्र को स्वाभाविक रूप से साफ रहता है।
अन्य लाभ
दलिया सिर्फ आपके बृहदान्त्र से ज्यादा मदद करता है अघुलनशील फाइबर के विपरीत, जो अपने पाचन तंत्र के माध्यम से अपनी यात्रा के बाद अपरिवर्तित है, ओटमील पानी को अवशोषित करता है और जेली जैसी पदार्थ बन जाता है क्योंकि यह घुलनशील है सभी घुलनशील फाइबर आपके ग्लूकोज और रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हुए वसा और शर्करा के आपके अवशोषण को प्रभावित करते हैं। "लाइफस्टाइल मेडिसिन के अमेरिकन जर्नल" में प्रकाशित एक दशक में फैले हुए अध्ययनों की एक 2008 की समीक्षा में पाया गया कि दलिया और अन्य ओट-आधारित उत्पादों एचडीएल या अच्छे कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित किए बिना एलडीएल और कुल कोलेस्ट्रॉल दोनों को कम करते हैं।