हॉट पेस्ट्री सैंडविच पर पोषण संबंधी जानकारी

स्वाद पनीर और राई की रोटी के साथ मिलाया हुआ पेस्ट्री, जो ओवन में मिलाया जाता है, एक महान डेली सैंडविच बनाती है। ध्यान रखें कि यह स्वादिष्ट सैंडविच कैलोरी और वसा में उच्च है, जिसमें संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल शामिल है, लेकिन यह प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत भी है, साथ ही कई विटामिन और खनिज भी हैं।

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पेट्रामी बीफ़ की छाती या गोल से बनाया जाता है जो कि लहसुन, काली मिर्च, दालचीनी, लाल मिर्च, लौंग और धनिया जैसे नमक और मसालों के साथ रगड़ता है, फिर सूख, सुगंधित, धुएँ और पकाया जाता है। पोषण संबंधी मान एक पेस्ट्रामी के 6 स्लाइस, स्विस पनीर के 2 स्लाइस, सरसों के 1 चम्मच और राई की रोटी के 2 स्लाइस से बना एक सैंडविच के लिए हैं।

मूल पोषण

यूएसडीए न्यूट्रियंट डाटाबेस के मुताबिक, एक सैंडविच में कुल 628 कैलोरी और 28 ग्राम कुल वसा शामिल है, जिसमें 15 ग्राम संतृप्त वसा और 166 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल शामिल हैं। यह इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के अनुसार, 57 ग्राम प्रोटीन भी प्रदान करता है, जो सुझाई गई दैनिक मूल्य का 100 प्रतिशत है। आपको राई की रोटी के दो स्लाइस से आहार फाइबर के दैनिक मूल्य का लगभग 10 प्रतिशत मिलेगा चाहे आप अपने नमक का सेवन देखना चाहिए या नहीं, यह सैंडविच नमक सामग्री में अविश्वसनीय रूप से उच्च है। इसमें सोडियम के 2, 074 मिलीग्राम है, पेस्ट्रामी 1, 487 मिलीग्राम में योगदान देता है। इसका मतलब है कि आप एक पूरे दिन केवल एक सैंडविच में सोडियम की सिफारिश की मात्रा से ज्यादा मिलता है।

विटामिन

एक पेस्ट्रिमी सैंडविच विटामिन बी -12 की 5 माइक्रोग्राम या उससे अधिक की सिफारिश की दैनिक मात्रा प्रदान करता है। इसमें विटामिन बी -6 के दैनिक मूल्य का 39 प्रतिशत भी है। विटामिन बी -6 और बी -12 दोनों ही हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं, क्योंकि हार्वर्ड हेल्थ पब्लिकेशंस के अनुसार हृदय संबंधी समस्याओं से जुड़े होमोकिस्टीन नामक एक पदार्थ को कम करते हैं। आप 40 से 56 प्रतिशत थियामीन, रिबोफ़्लविन और नियासिन प्राप्त करेंगे। ये सभी बी विटामिन हैं जिन्हें आपको ऊर्जा में भोजन का चयापचय करने की आवश्यकता है, नर्वस सिस्टम को कामकाज रखें और स्वस्थ त्वचा में योगदान करें। नए कोशिकाओं के विकास के लिए फोलेट जरूरी है, यह बच्चों और बच्चों के विकास के लिए महत्वपूर्ण है। एक सैंडविच आपको 83 माइक्रोग्राम देता है, या इस महत्वपूर्ण विटामिन का 21 प्रतिशत एक पेस्ट्री सैंडविच का आनंद लेने का मतलब है कि आप विटामिन ए के दैनिक मूल्य का 18 प्रतिशत और विटामिन ई, डी और के 3 प्रतिशत प्राप्त करेंगे।

खनिज

एक पेस्ट्री सैंडविच में संयुक्त अवयव हड्डियों के निर्माण के लिए तीन खनिजों की आपूर्ति करती है: 510 मिलीग्राम, या 51 प्रतिशत कैल्शियम, 78 मिलीग्राम, या 1 9 प्रतिशत मैग्नीशियम और 697, या फॉस्फोरस का 100 प्रतिशत स्विस पनीर का अंश कैल्शियम, पेस्ट्री, पनीर और राई की रोटी में लगभग बराबर मात्रा में मैग्नीशियम का योगदान होता है और मांस और पनीर फॉस्फोरस के लगभग 9 0 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार होते हैं।सैंडविच ऑक्सीजन युक्त लोहा के 6 मिलीग्राम प्रदान करता है, जो पुरुषों के लिए दैनिक मूल्य का 75 प्रतिशत और महिलाओं के लिए 33 प्रतिशत है। आप जस्ता के दैनिक मूल्य का कम से कम 100 प्रतिशत प्राप्त करेंगे। जस्ता आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाती है और सामान्य विकास और स्नायविक विकास के लिए आवश्यक है।