ग्रील्ड पोर्क चॉप्स के पोषण मूल्य

पोर्क संयुक्त राज्य अमेरिका में एक लोकप्रिय प्रोटीन है, और कुछ लोग भी इस मांस को गोमांस से बेहतर पसंद करते हैं। पोर्क चॉप्स रसदार और flavorful हैं, जिस तरह से आप उन्हें तैयार करते हैं, और जो लोग उन्हें रविवार के रात्रिभोज या पिछवाड़े बारबेक्यू के लिए सेवा करने का आनंद लेते हैं, वे यह जान सकते हैं कि वे लाल मांस के रूप में संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में उच्च नहीं हैं। यह मांस निश्चित रूप से दुबला नहीं है, हालांकि, यह भूनना फ्राइंग के लिए बेहतर है।

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कैलोरी

ग्रील्ड पोर्क चॉप्स कैलोरी में मामूली कम है, प्रत्येक 4-ऑउंस के रूप में। सेवारत 130 है। यह है कि 6. यदि आप 2, 000-कैलोरी आहार पर हैं तो आपके दैनिक अनुशंसित सेवन का 5 प्रतिशत। सूअर का मांस चोप्स की सेवा अन्य प्रकार के मांस से कैलोरी में कम होती है, जैसे टॉप सैर्लिन, जिसमें 4-ऑउंस प्रति 221 कैलोरी हैं। सेवारत।

प्रोटीन

ग्रील्ड पोर्क चॉप्स प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है, प्रत्येक 4-ऑउंस के रूप में। सेवारत इस पोषक तत्व के 23 ग्राम है यह सिर्फ 4 ग्राम की तुलना में सिर्फ 1 ग्राम कम है। आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए प्रोटीन महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह मांसपेशियों और अन्य ऊतकों को बनाता है और मरम्मत करता है

फैट

ग्रील्ड पोर्क चोप्स की एक सेवारत में 5 ग्राम वसा है इनमें से 2 ग्राम संतृप्त है। शीर्ष sirloin की एक समान आकार वाली सेवा में कुल वसा 1 ग्राम से अधिक है। इसमें संतृप्त वसा की मात्रा दो गुना से अधिक है यद्यपि संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए आहार वसा आवश्यक है, बहुत अधिक संतृप्त वसा हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है इस कारण से, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने सिफारिश की है कि आपको कुल वसा से 25 से 35 प्रतिशत कैलोरी मिलता है, लेकिन संतृप्त वसा से 7% से कम होता है।

ग्रील्ड पोर्क चॉप में लाल मांस से भी कम कोलेस्ट्रॉल होते हैं एक 4-ऑउंस सेवारत 55 मिलीग्राम है, जबकि शीर्ष सिर्लोन की इसी तरह की सेवा में लगभग 25 प्रतिशत अधिक कोलेस्ट्रॉल है। बहुत ज्यादा कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है, इसलिए राष्ट्रीय हृदय, फेफड़े और रक्त संस्थान 200 मिलीग्राम से कम रोजाना खपत करता है।

कार्बोहाइड्रेट

ग्रील्ड पोर्क चॉप्स में कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है इस प्रकार, आपको यह खाना कम कार्बोहाइड्रेट आहार के लिए उपयुक्त मिल सकता है। "आंतरिक चिकित्सा के अभिलेखागार" के फरवरी 2006 के संस्करण में प्रकाशित पांच अध्ययनों के विश्लेषण में पाया गया कि कम कार्बोहाइड्रेट आहार कम वसा वाले आहार की तुलना में वजन घटाने की तेज दर का उत्पादन कर सकते हैं।