एक नाक और ग्लूटेन

लस वाले खाद्य पदार्थ खाने से उन लक्षणों की एक विस्तृत विविधता प्राप्त हो सकती है जो इसके प्रति संवेदनशील होते हैं, लेकिन एक बहुरंगी नाक नहीं है आम तौर पर उनमें से एक अधिक बार, एक नाक एक खाद्य एलर्जी का संकेत है, जिसमें से गेहूं - सामान्यतः ग्लूटेन से जुड़ा होता है - एक सामान्य ट्रिगर होता है खाद्य एलर्जी के कई लक्षण और लस के असहिष्णुता समान हैं, उचित चिकित्सक से निदान करने के लिए परामर्श करना महत्वपूर्ण है।

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लस तथ्य

ग्लूटेन आमतौर पर गेहूं, राई, जौ और अन्य अनाज में पाए जाने वाले प्रोटीनों के समूह को दिया जाता है। यह अक्सर रोटी बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है क्योंकि यह आटा अधिक सख्ती बनाता है और खमीर एजेंटों द्वारा बनाई गई हवा को फँसाने में मदद करता है, जैसे कि खमीर, जो रोटी का उत्पादन करता है यद्यपि भोजन में अक्सर लस का प्रयोग किया जाता है, यह दवाओं, विटामिन और होंठ बाम सहित अन्य उत्पादों में भी पाया जाता है। कुछ लोगों के पास लस को मजबूत प्रतिक्रिया होती है, जो कई गंभीर लक्षण पैदा कर सकता है। ग्लूटेन की संवेदनशीलता और सीलिएक बीमारी सबसे सामान्यतः ग्लूटेन से जुड़ी बीमारियां हैं।

लक्षणों पर ठहरनेवाला

लस संवेदनशीलता और सीलिएक रोग अक्सर एक-दूसरे के साथ उलझन में होते हैं, क्योंकि उनके लक्षण समान होते हैं, लेकिन उनके अलग-अलग कारण होते हैं। लस की संवेदनशीलता कम गंभीर होती है और शरीर को दीर्घकालिक क्षति नहीं होती है। दूसरी ओर, सेलियाक रोग, एक ऑटोइम्यून स्थिति है जो छोटी आंत को नुकसान पहुंचा सकती है, जिससे पोषक तत्वों को अवशोषित करने की समस्या हो सकती है। वे दोनों समान लक्षण साझा करते हैं, जिसमें पाचन संबंधी समस्याएं शामिल हो सकती हैं - जैसे सूजन और मतली - साथ ही जोड़ों में दर्द, एनीमिया, ऑस्टियोपोरोसिस और पैर स्तब्ध हो जाना। Celiac रोग, अनुपचारित छोड़ दिया, कुपोषण और संबंधित समस्याओं, जैसे गंभीर थकान और अंग क्षति को जन्म दे सकता है। यद्यपि एलर्जी के लक्षण, जैसे कि दाने और खुजली वाली त्वचा, दोनों सीलिएक रोग और ग्लूटेन की संवेदनशीलता के साथ विकसित हो सकती है, एक बहुरंगी नाक आमतौर पर मान्यता प्राप्त लक्षण नहीं है।

खाद्य एलर्जी

एलर्जी से ग्लूटेन को आम नहीं है, लेकिन गेहूं के लिए एलर्जी बहुत आम है, खासकर बच्चों में, खाद्य एलर्जी अनुसंधान एवं शिक्षा के अनुसार गेहूं के लिए एक एलर्जी अक्सर लस संवेदनशीलता या सीलिएक रोग से भ्रमित हो जाता है क्योंकि गेहूं लस का एक प्रमुख स्रोत है, और रोग के लक्षण समान हो सकते हैं। गेहूं एलर्जी के लक्षणों में पाचन संबंधी समस्याएं शामिल हो सकती हैं, जैसे दस्त या ब्लोटिंग, साथ ही साथ एलर्जी के लक्षण, जैसे नाक, छींकने, खांसी या मुंह में एक अजीब स्वाद। एक गंभीर एलर्जी आपके शरीर को सदमे बना सकती है, जो घातक हो सकती है।

उचित उपचार

यदि आप किसी विशिष्ट भोजन खाने के बाद लगातार नाक का अनुभव करते हैं, तो उचित निदान के लिए एक योग्य स्वास्थ्य व्यवसायी से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।कई उत्पाद जिनमें लस में शामिल हैं, उनमें गेहूं या अन्य संभावित एलर्जी भी शामिल हैं, इसलिए सटीक कारण को अलग करना महत्वपूर्ण है एक लस मुक्त आहार लस संवेदनशीलता और सीलिएक रोग के लिए आम उपचार है, और यह एक गेहूं एलर्जी के साथ मदद कर सकता है पहले एक डॉक्टर से सलाह के बिना ऐसे आहार न करें, हालांकि यदि आपको एलर्जी का पता चला है, तो आपको इसमें एड्रेनालाईन युक्त एक कलम दिया जा सकता है - जिससे आपके शरीर को सदमे में जाने से रोकने में मदद मिलेगी - साथ ही खाने के लिए खाद्य पदार्थों की एक सूची के साथ।