मधुमेह के खाने के लिए मधुमेह के लिए सर्वश्रेष्ठ भोजन

मधुमेह होने का मतलब यह नहीं है कि आपको हर भोजन में नरम, उबाऊ खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है। आप नाश्ते में कई संतोषजनक खाद्य पदार्थ खा सकते हैं जो आपके रक्त शर्करा को बिना किसी स्पिकिंग के भर में भर लेगा इन खाद्य पदार्थों को और अधिक विविधता के लिए मिलाएं और इन्हें स्वस्थ भोजन खाने के लिए ब्याज की अधिक जानकारी प्राप्त करें।

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अंडे और मांस

प्रोटीन किसी भी आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और यह आपके भोजन के बाद भी बहुत अच्छा और संतुष्ट है। अमेरिकन डायबिटीज़ एसोसिएशन के मुताबिक नाश्ते के साथ प्रत्येक भोजन, एक-चौथाई प्रोटीन होना चाहिए: अच्छे विकल्पों में स्टेक और अंडे शामिल हैं, सल्सा के साथ अंडे पकाया जाता है, सब्जी की छड़ें या स्टेक के साथ कड़ा हुआ अंडे और सब्जी हलचल के साथ भूनें। इनमें से कुछ विकल्प नाश्ते में मूल रूप से खाने के लिए अजीब लग सकते हैं, लेकिन बहुत संतोषजनक हैं और अग्रिम में बल्क में बनाया जा सकता है

डेयरी न खाएं

डायरी उत्पादों पर डायरेक्टिक आहार बहुत उपयोगी हो सकते हैं। कम वसा वाले दूध, दही और पनीर में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स रेटिंग्स होते हैं, जिसका अर्थ है कि खाने के बाद वे आपके इंसुलिन का स्तर नहीं बढ़ाते हैं। ये खाद्य पदार्थ आपको अच्छी मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम भी देते हैं आप पनीर और हैम को लेटिष लपेट में जोड़ सकते हैं या दही का एक कटोरा एक स्वादिष्ट और भरने वाले नाश्ते के लिए कुछ नट्स, दालचीनी और कटा हुआ नारियल के साथ टॉप किया जा सकता है।

प्रोटीन गुईज़

यदि आप प्रोटीन पाउडर के साथ प्रयोग करने को तैयार हैं तो कई स्वादिष्ट नाश्ता विकल्प उपलब्ध हैं एक मट्ठा, सोया या चावल का प्रोटीन पाउडर चुनें, जिसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं है और कार्बोहाइड्रेट में कम है। फिर आप सबसे अधिक व्यंजनों में आटा को प्रतिस्थापित कर सकते हैं मधुमेह के अनुकूल बेक्ड माल के लिए प्रोटीन पाउडर के साथ: प्रोटीन मफिन, प्रोटीन पेनकेक्स या प्रोटीन कुकीज़। यदि आपके व्यंजन बहुत सारे मक्खन के लिए कॉल करते हैं, तो अंडे का सफेद एक अच्छा प्रतिस्थापन बनाते हैं और आप संतृप्त वसा की हिट नहीं देंगे जो आप अन्यथा प्राप्त करेंगे। कम वसा या अखरोट के दूध से बना प्रोटीन हिलाता है, एक और भरना और बहुमुखी नाश्ता विकल्प है।

संतुलित कार्ड्स

मधुमेह रोगों को कुछ कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों से बचने की जरूरत है, लेकिन कई विकल्प हैं जो आप नाश्ते के लिए सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। इसमें रोल किए गए जई, राई की रोटी, सोया और अलसी की रोटी, पूरे अनाज अनाज - जैसे चोकर के फ्लेक्स और होममेड चीनी मुक्त मुसली - और फल शामिल हैं ये कम ग्लिसेमिक-इंडेक्स खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए वे आपके रक्त शर्करा को अस्थिर नहीं करेंगे। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप पर्याप्त फाइबर और खनिज प्राप्त कर रहे हैं, प्रति सप्ताह कई बार खाने के उद्देश्य।