अंडे के साथ ब्रोकली हश (बचे हुए से: उबले हुए ब्रोकोली) पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 08 मीटर
  • कुक
  • 06 मीटर
  • कुल
  • 14 मीटर

पकाने की विधि और फोटो जैकी न्यूजेंट के सौजन्य, आरडीएन <99 9 > तत्व

सेवा 2

2 चम्मच जैतून का तेल

  • 2 चम्मच मक्खन, अनसाल्टेड
  • 2 कप पकाया ब्रोकोली
  • 1 आलू (ओं)
  • 1/2 चम्मच समुद्री नमक
  • 1 / 8 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
  • 4 अंडे
दिशाएं

1 मक्खन के तेल और 1 चम्मच को गरम करें, जब तक कि मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक बड़ी (पीएफएए-फ्री) नॉनस्टीक स्किलेट में पिघल न हो। ब्रोकोली (ठंडा बचे हुए घटकों का उपयोग करें), उथला, नमक का 1/4 चम्मच, और गर्म काली मिर्च के फ्लेक्स और सॉट करें जब तक ब्रोकोली और काली हल्के भूरे रंग के होते हैं, लगभग 6 मिनट। (नोट: यदि आपके बचे हुए ब्रोकोली पहले से ही अनुभवी थे, तो नमक को छोडकर या कम कर दें।) 2 इस बीच, मध्यम-मध्यम गर्मी में शेष 1 चम्मच मक्खन को मध्यम आवरण लोहे या (पीएफए-फ्री) नॉनस्टीक स्किलेट को मध्यम-निम्न गर्मी पर पिघला देता है। धीरे से अंडे को शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ, जब तक कस्टर्ड की तरह, लगभग 3 मिनट न हो जाए। 3 तले हुए अंडे के साथ ब्रोकोली हैश परोसें। अगर वांछित, स्वाद के लिए कसा हुआ नींबू उत्तेजकता के साथ छिड़क (वैकल्पिक)

पोषण सूचना

248 कैलोरीज़ प्रति सेवा

सेविंग साइज: 3/4 कप

18g फैट

7 जी कार्ब्स
15 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 18g
26% संतृप्त फैट 6 जी
कोलेस्ट्रॉल 382 एमजी
127% सोडियम 575 एमजी
23% कार्बोहाइड्रेट 7 जी
3% आहार फाइबर 3 जी
शुगर 3g < प्रोटीन 15 जी < 9%
*% दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में पोषक तत्व कितना दैनिक आहार में योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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