क्या ऐप्पल साइडर सिरका लोअर ट्राइग्लिसराइड स्तरों में सहायता कर सकता है?

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Anonim

कुछ पशु अध्ययनों ने सेब साइडर सिरका और कम ट्राइग्लिसराइड्स के खपत के बीच एक कड़ी का प्रदर्शन किया है। परिणाम, हालांकि आशाजनक, इसका मतलब यह नहीं है कि आप अपने हृदय स्वास्थ्य में सुधार के लिए सेब साइडर सिरका पर भरोसा करना चाहिए। हालांकि, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक, आपके आहार और जीवनशैली में परिवर्तन आपके ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकते हैं।

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लोअर ट्राइग्लिसराइड्स, उच्च कोलेस्ट्रॉल

एन एच। बुडक और तुर्की में सुलेमन डेमेरेल विश्वविद्यालय में उनके सहयोगियों ने लाल स्वादिष्ट सेब से कई प्रकार के साइडर सिरका बनाया और परीक्षण किया। उन्होंने चूहों से सेब साइडर सिरका को खिलाया जो उच्च-कोलेस्ट्रॉल आहार का पालन करते थे। सेब साइडर सिरका पिया सभी चूहों ट्राइग्लिसराइड्स के लिए कम परीक्षण किया। लेकिन सेब साइडर सिरका का उपयोग उनके कम-घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल- एलडीएल या "खराब" कोलेस्ट्रॉल में उत्थान के साथ-साथ अपने सुरक्षात्मक उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन - एचडीएल या "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल में घटता है - रिपोर्ट में प्रकाशित जून 2011 के अंक "कृषि और खाद्य रसायन विज्ञान के जर्नल "

मधुमेह के साथ चूहे

एक अन्य पशु अध्ययन में पाया गया कि सेब साइडर सिरका में अन्य लिपिडों को नुकसान किए बिना मधुमेह के साथ चूहों के बीच ट्राइग्लिसराइड्स में सुधार हुआ है एफ। शिशेहर और ईरान में मेडिकल साइंसेज विश्वविद्यालय के सहकर्मियों ने सामान्य और मधुमेह चूहों पर सेब साइडर सिरका के प्रभाव का परीक्षण किया। मधुमेह के साथ चूहों में, सेब साइडर सिरका ने एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को प्रभावित किए बिना अपने ट्रायग्लिसराइड्स को कम करने और एचडीएल स्तर बढ़ाए। मधुमेह के बिना चूहों ने अपने ट्रायग्लिसराइड्स में कमी का एहसास नहीं किया लेकिन दिसंबर 2008 में "पाकिस्तान जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज" में प्रकाशित रिपोर्ट के मुताबिक उनके आहार में सेब साइडर सिरका सहित एचडीएल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार दिखा। >

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के दिशानिर्देशों

सेगमेंट की तुलना में एक ट्राइग्लिसराइड-कम करने वाला तरीका सेब साइडर सिरका सेवन करने की तुलना में अधिक सिद्ध सफलता के साथ आहार और व्यायाम शामिल हैं यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड स्कूल ऑफ मेडिसिन के सेंटर ऑफ फॉर प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी के निदेशक माइकल मिलर ने 500 से अधिक अंतरराष्ट्रीय ट्राइग्लिसराइड अध्ययनों की समीक्षा की। समीक्षा के आधार पर, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने अप्रैल 2011 में एक वैज्ञानिक बयान जारी किया था जिसमें कहा गया था कि आप अपने खाने की आदतों को बदलकर ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकते हैं और कम से कम 150 मिनट प्रति सप्ताह व्यायाम कर सकते हैं। अपनी कैलोरी सेवन में 10% से कम की मात्रा में संतृप्त वसा को सीमित करें और महिलाओं को प्रतिदिन 100 कैलोरी और पुरुषों के लिए 150 कैलोरी की मात्रा में जोड़ा।

मेनू विचार

यदि आप एएचए के दिशानिर्देशों का पालन करना चाहते हैं और सेब साइडर सिरका के ट्राइग्लिसराइड-कम संभावनाओं का परीक्षण करना चाहते हैं, तो सेब साइडर सिरका के साथ कोल्स्लोव और बेक्ड बीन्स बनाने का प्रयास करें।उन्हें अच्छी तरह संतुलित और लगभग वसा रहित मांसहीन भोजन के लिए ब्राउन चावल के साथ परोसें। या, पालक और रोमैने के साथ सलाद का निर्माण, सेब और नाशपाती के स्लाइस, बादाम और त्वचा रहित चिकन स्तन के साथ सबसे ऊपर है सेब साइडर सिरका के साथ बूंदा बांदी यदि आप सेब के रस के साथ एक सफ़लता बनाते हैं, तो रस के लिए सेब साइडर सिरका के एक बड़े चम्मच का विकल्प लगाएं।