फूलगोभी "मैश्ड आलू" पकाने की विधि
विषयसूची:
- PREP
- 15 मीटर
- कुक
- 15 मीटर
- कुल
- 30 मीटर
यदि आप अपने पोषण और कम से कम कैलोरी प्राप्त करना चाहते हैं व्यंजन, विशिष्ट व्यंजनों के लिए पौष्टिक फूलगोभी गमागमन का प्रयास करें जो स्टार्च सफेद आलू के लिए कॉल करते हैं।
सामग्री
सेवा 4
- 1 फूलगोभी (कच्चे), मध्यम सिर
- 3 बड़ा चम्मच मक्खन, व्हीप्ड, नमकीन
- 1 चम्मच सा नमक, मोटे, भूमध्यसागरीय
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
दिशाएं
1 फूलों में फूलों को छोटे टुकड़ों में भुनाएं (सुनिश्चित करें कि सभी पत्ते और कठिन, आंतरिक कोर निकाल दिए गए हैं)। 2 मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक सॉस पैन में, 1 इंच पानी उबाल लें। 3 स्टोव शीर्ष पर भाप फूलगोभी - 10-15 मिनट के लिए खाना पकाने तक या फूलगोभी निविदा नहीं है, लेकिन पूरी तरह से टूट नहीं है। 4 एक फूल प्रोसेसर में लगभग आधा फूलगोभी रखें और अतिरिक्त तरल के 1/2 कप को हटा दें। प्यूरी पूरी तरह से चिकनाई तक - कम बंडे के साथ 5 फूलगोभी और प्यूरी के बाकी शेष जोड़ें। यदि आवश्यक हो तो अधिक तरल जोड़ें अगला, मक्खन, नमक और काली मिर्च जोड़ें और अच्छी तरह से प्यूरी जारी रखें। 6 फोटो क्रेडिट: रज़मरिंक / आईस्टॉक / गेटी इमेज्सपोषण सूचना
98 कैलरीज प्रति सेवासेविंग आकार: 1 सर्विंग्स
- 5 जी फैट
- 6 जी कार्ब्स
- 7 जी प्रोटीन
| % DV * | |
| कुल वसा 5 जी | 7% |
| संतृप्त फैट 4 जी | |
| कोलेस्ट्रॉल 15 मिलीग्राम | 5% |
| सोडियम 601mg | 25% |
| कार्बोहाइड्रेट 6 ग्राम | 3% |
| आहार फाइबर 3 जी | |
| शूगर्स 3 जी | |
| प्रोटीन 7 जी < 4% | *% दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है |
