मकई, केकड़ा, और टमाटर सलाद पकाने की विधि

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दुबला प्रोटीन, कुरकुरे मीठी मकई से भरा, और रसदार टमाटर, इस ग्रीष्मकालीन सलाद न्यूयॉर्क सिटी आधारित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ शेरॉन रिक्टर का पसंदीदा है वह कहते हैं, "मुझे लगता है कि मैं अपने जड़ी बूटी उद्यान से किसानों के बाजार और तुलसी से जर्सी के नए मकई का उपयोग कर सकते हैं।" "और लाल टमाटर लाइकोपीन प्रदान करते हैं, जो मेरी त्वचा को सूरज क्षति से बचाने में मदद करता है। "

तत्व

सेवा 4

  • 5 टेस्पून नीबू का रस कच्चे
  • 1 बड़ा चम्मच ऑलिव तेल
  • 1 चम्मच हनी
  • 1/2 चम्मच डीजन सरसों
  • 1 कप मकई कार्नल्स
  • 1/4 कप ताजा तुलसी पत्तियां
  • 2 बड़े चम्मच लाल प्याज
  • 1 पौंड ताजा लम्बी Crabmeat
  • 2 कप चेरी टमाटर
  • 2 टमाटर, बड़ा
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू पील > 2 बड़े चम्मच हर्ब ब्लेंड मिश्रण
  • दिशाएं

1 सामग्री: 2 बड़ा चमचा grated नींबू rind3 tablespoons नींबू का रस 4 बड़ा चमचा जैतून का तेल 5 चम्मच शहद 6 साढ़े चम्मच डिजॉन सरसों 7 कप मकई कार्नल्स 8 कप कतरनी कटा हुआ तुलसी के पत्ते 9 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ dill10 tablespoons बारीक कटा हुआ लाल प्याज 11 पौंड गांठ मेढ़े crabmeat12 कप चेरी टमाटर, मोटे हुए 13 बड़े टमाटर कटा हुआ 14 दिशा: 15 नींबू का रस, 4 बड़े चम्मच नींबू का रस, जैतून का तेल, शहद, और सरसों को एक बड़े कटोरे में मिलाएं और अच्छी तरह से कटा हुआ। तुलसी में जोड़ें, डिल, प्याज, और crabmeat और मिश्रण जब तक लेपित। चेरी टमाटर जोड़ें और धीरे मिश्रण करें। प्रत्येक प्लेट पर 2 टमाटर का टुकड़ा व्यवस्थित करें और ¼ मक्का और केकड़ा मिश्रण के साथ शीर्ष पर जाएं। प्रत्येक के ऊपर नींबू का रस का 1 बड़ा चमचा शेष बूंदा बांदी 16 4 सर्विंग्स बनाती है प्रति सेवारत: 242 कैलोरी, 5. 5 ग्राम वसा, 18g कार्बोहाइड्रेट, 3. 5 जी फाइबर, 30 ग्राम प्रोटीन।

पोषण सूचना

245 कैलोरीज़ प्रति सेवा

सेविंग आकार: 1 सर्विंग्स

6 जी फैट

27 जी कार्ब्स
22 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 6 जी
8% संतृप्त वसा 0g
कोलेस्ट्रॉल 117 मिलीग्राम
38% सोडियम 717 एमजी
29% कार्बोहाइड्रेट 27 जी < 13%
आहार फाइबर 4g शुगर 11g
प्रोटीन 22 ग्राम < 14%
* दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवन में पोषक तत्व कितना रोज़ाना करने में योगदान देता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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