कैल्शियम ऑक्सालेट क्रिस्टल के लिए मूत्र में आहार

गुर्दा की पथरी छोटे, कठोर, तेज क्रिस्टल हैं जो कि गुर्दे या मूत्र में प्रवेश कर सकते हैं, जो ट्यूब है जो मूत्राशय से मूत्राशय तक मूत्राशय तक ले जाती है, और संभावित रूप से बहुत दर्दनाक है। सबसे अधिक होने वाली पत्थियां कैल्शियम से बना होती हैं, जो कि फॉस्फेट या ऑक्सलेट होती हैं। यदि आप कैल्शियम ऑक्सालेट पत्थरों से ग्रस्त हैं, तो आपका डॉक्टर सुझा सकता है कि आप एक विशेष आहार का पालन करें।

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कम ऑक्सीलेट खाद्य पदार्थ

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खरबूजे कम ऑक्सलेट हैं फोटो क्रेडिट: ल्यूडमिला सुवोरोवा / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

कैल्शियम ऑक्सलेट के गुर्दे की पथरी के विकास के लिए होने वाले लोगों को कम मात्रा वाले खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो पदार्थ ऑक्सलेट में समृद्ध होते हैं। पिट्सबर्ग विश्वविद्यालय हर दिन 40 से 50 मिलीग्राम ऑक्सलेट के कम होने की सिफारिश करता है। नट, ब्लैकबेरी, बीन्स, बीट्स, सोया सॉस और चॉकलेट जैसे ऑक्सलेट युक्त खाद्य पदार्थों से बचें सेब का रस, चिकन, बीफ, केले, खरबूजे, मशरूम और मटर जैसे कम ऑक्सीलेेट खाद्य पदार्थों से बना भोजन खाएं।

कम नमक, कम शुगर फूड्स

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ग्रील्ड चिकन स्तन फोटो क्रेडिट: बारबरा डुडज़िंका / आईस्टॉक / गेटी छवियां

उच्च नमक और उच्च चीनी खाद्य पदार्थों से बचें। सोडियम और चीनी मूत्रों द्वारा तरल पदार्थों के पुन: सोशोधन को बढ़ावा दे सकता है और मूत्र में कैल्शियम और ऑक्सलेट की एकाग्रता को बढ़ाता है। संसाधित खाद्य पदार्थों के बजाय ताजा तैयार किए खाद्य पदार्थों का आहार खाएं, जो अक्सर सोडियम और चीनी में उच्च होता है उदाहरण के लिए, संसाधित लंच मांस के बजाय चिकन स्तन चुनें। फलों के प्राकृतिक शर्करा की तुलना में गुर्दे की पथरी के निर्माण को कम करने की संभावना कम है, जबकि चीनी और केक में परिष्कृत चीनी की तुलना में।

कैल्शियम के साथ विचार

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ब्रोकोली एक कैल्शियम समृद्ध भोजन है। फोटो क्रेडिट: स्टॉकबाइट / स्टॉकबाइट / गेटी इमेजेस

कैल्शियम एक आवश्यक खनिज है जो मजबूत हड्डियों और दांतों को बनाने में मदद करता है। हालांकि, उच्च मात्रा में कैल्शियम उपभोग कैल्शियम ऑक्सलेट क्रिस्टल गठन को बढ़ावा कर सकते हैं जो कि मूत्र में बड़ी मात्रा में कैल्शियम निकालने की संभावना रखते हैं, हाइपरक्लसियारिया नामक एक शर्त यदि आपके पास यह स्थिति है, तो आपका डॉक्टर आपको कैल्शियम युक्त समृद्ध खाद्य पदार्थों की मात्रा को नियंत्रित करने की सलाह दे सकता है। इस मामले में, पुरुषों को 800 मिलीग्राम एक दिन प्राप्त करना चाहिए; महिलाओं को 1, 000 मिलीग्राम / दिन मिलना चाहिए; और रजोनिवृत्ति के बाद महिलाओं को 1, 200 मिलीग्राम एक दिन मिलना चाहिए। कैल्शियम समृद्ध पदार्थ जैसे दूध, पनीर और ब्रोकोली का उपयोग मध्यम मात्रा में किया जाना चाहिए, और ध्यान से कुल दैनिक कैल्शियम सेवन पर विचार करें।

तरल पदार्थ

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पानी पी लो फोटो क्रेडिट: स्टॉकबाइट / स्टॉकबाइट / गेटी इमेज्स

कैल्शियम ऑक्सलेट के पत्थरों को रोकने में मदद करने के लिए बहुत सारे तरल पदार्थ पीने से आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैपिट्सबर्ग मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय हर दिन 8 से 13 कप तरल पदार्थ पीने की सिफारिश करता है, जो कि मूत्र में कैल्शियम और ऑक्सलेट की सांद्रता को कम करता है और गुर्दे को फ्लश करता है। कोको, चॉकलेट दूध, काली चाय, अंधेरे बियर, ओवल्टाइन और सोया आधारित पेय जैसे ऑक्सलेट-समृद्ध तरल पदार्थ से बचने के लिए सुनिश्चित करें। जब दूध पीते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप कैल्शियम की कुल मात्रा प्रति दिन उपभोग कर रहे हैं, अगर आपके डॉक्टर ने कैल्शियम-प्रतिबंधित आहार की सिफारिश की है बजाय पानी, सेब का रस, अंगूर का रस और हरी चाय के लिए ऑप्ट।