एक किशोरी के लिए आहार आवश्यकताएं

यदि आप एक किशोरी हैं - या यदि आप एक को ऊपर उठा रहे हैं - तो संभवतः आप जो आंखों की भूख की तरह दिख रहे हैं। किशोर बहुत सारे भोजन खाते हैं, जो उन्हें अपने विकास को बढ़ावा देने की ज़रूरत है; किशोर लड़कियों को रोजाना 2, 200 कैलोरी प्रति दिन की जरूरत होती है, जबकि लड़कों को प्रतिदिन 3,000 कैलोरी की जरूरत होती है, इस पर निर्भर करता है कि वे कितने सक्रिय हैं। किशोरों को पोषण के लिए विशेष आहार आवश्यकताओं को पूरा करने की ज़रूरत होती है ताकि वे आवश्यक पोषक तत्वों में कम न हो जाएं।

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मूल बातें

जब बच्चा आहार के लिए कितना वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट आ जाता है, तब किशोरों को वयस्कों के समान आहार नियमों का पालन करना चाहिए, अमेरिकन एकेडमी ऑफ बाल रोग । इसका मतलब है कि उन्हें वसा से उनकी दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं की 30 प्रतिशत से ज्यादा नहीं मिलनी चाहिए, और उन्हें जटिल कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों जैसे पूरे साबुत, सब्जियां और फल से 60 प्रतिशत तक उठने का प्रयास करना चाहिए। शेष प्रोटीन का प्रतिनिधित्व कर सकते हैं, जो अधिकांश किशोर पहले से ही पर्याप्त से अधिक प्राप्त करते हैं

फैट

भले ही वे दैनिक कैलोरी के 30 प्रतिशत से कम वसा रखें, किशोरों को उनके आहार में वसा के प्रकार पर विशेष ध्यान देना चाहिए। कुछ वसा दूसरों की तुलना में आपके लिए बेहतर है संतृप्त वसा - मांस और पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पादों में वसा की तरह - हृदय रोग की शुरुआत को प्रोत्साहित कर सकते हैं, इसलिए किशोरों को भी 10 प्रतिशत से अधिक कैलोरी तक सीमित करना चाहिए। एक किशोर के दैनिक आहार में शेष वसा वाले पौधों के स्रोत से आना चाहिए, जिसमें जैतून का तेल और कैनोला तेल शामिल है; मछली से, जिसमें विशेष रूप से स्वस्थ प्रकार के वसा होते हैं; और पागल से, जो भी फायदेमंद वसा है

विटामिन और खनिज

किशोरों को उनके आहार में बहुत से कैल्शियम की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनकी हड्डियां अब भी बना रही हैं और बढ़ रही हैं। दोनों किशोर लड़कियों और लड़कों को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे प्रत्येक दिन 1, 300 मिलीग्राम कैल्शियम प्राप्त करें, या वे अपर्याप्त हो सकते हैं डेयरी उत्पादों में सबसे अधिक या सभी कैल्शियम प्रदान कर सकते हैं। कुछ किशोरावस्था, विशेष रूप से लड़कियों, लोहे में कमी हो जाती हैं; लड़कियों को एक दिन में 15 मिलीग्राम लौह की जरूरत होती है जबकि लड़कों को 11 मिलीग्राम की जरूरत होती है। हालांकि, किशोर को संतुलित, स्वस्थ आहार से सभी पोषण प्राप्त करने की कोशिश करनी चाहिए, और पूरक नहीं लेनी चाहिए, जब तक कि उनके डॉक्टर उन्हें ऐसा करने की सलाह न दें।

विचार

हालांकि किशोर तेजी से बढ़ते हैं, फिर भी वे मोटापे के जोखिम में हैं। मिशिगन स्टेट यूनिवर्सिटी की रिपोर्ट है कि 17 प्रतिशत से अधिक किशोरावस्था और बच्चों ने उनकी ऊंचाई के लिए बहुत अधिक वजन किया है हालांकि, परहेज़ काम नहीं करता; इसके बजाय, ऐसा लगता है कि किशोरावस्था में प्रौढ़ मोटापे का कारण बनता है। परहेज़ के बजाय, किशोर जो अधिक वजन वाले या मोटापे से ग्रस्त हैं, वे स्वस्थ भोजन खाने, कम स्नैक वाले भोजन खाने और अतिरिक्त व्यायाम करने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।