फलाफेल चने का बर्गर पकाने की विधि
विषयसूची:
- तत्व
- सेवा 4
- 1 ओवन को 400 डिग्री सेल्सियस से पहले गरम करना चना, प्याज, आटा, लहसुन, जीरा, धनिया, नमक और केयेन को भोजन प्रोसेसर में जोड़ें। पल्स जब तक मिश्रण ढेलेदार hummus जैसा दिखता है। अजमोद में हलचल 2 मिश्रण को चार गेंदों में मिलाएं; एक बड़े अप्रकाशित चर्मपत्र कागज-लाइनयुक्त पका रही चादर पर जगह पैट चार (4 इंच व्यास) पैटीज़ में अपनी उंगलियों के साथ। पैटिज़ को 1 चम्मच तेल के साथ ब्रश करें 30 मिनट के लिए सेंकना प्रत्येक बर्गर पर धीरे से फ्लिप करें, तेल के दूसरे 1 बड़ा चमचा के साथ ब्रश करें, और कुरकुरा, फर्म और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक लगभग 10 मिनट तक सेंकना करें। 3 अंग्रेजी मफिन के कट सतह पर ताहिनी फैला हुआ था। अंग्रेजी मफिन के नीचे से प्रत्येक फलाएफ़ेल बर्गर पैटी रखें नींबू के रस के साथ गोभी को टॉस करें और बर्गर को जोड़ें। अंग्रेजी मफिन सबसे ऊपर जोड़ें। (सुझाव: अतिरिक्त सुझाव टॉपिंग में गर्म सॉस, रोटी एन-बटर अचार की चिप्स और टमाटर शामिल हैं।)
- 413 कैलरीज प्रति सेवा
- 15 ग्राम फैट
- रिसाइश
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- PREP
- 20 मीटर
- कुक
- 40 मीटर
- कुल
- 1 घंटे
नुस्खा शिष्टाचार के जैकी न्यूगेन्ट, आरडीएन: // jackienewgent। कॉम /
तत्व
सेवा 4
- 15 ऑउंस डिब्बाबंद चना
- 1 मध्यम पीले प्याज
- 1/4 कप पूरी गेहूं पेस्ट्री आटा
- 2 लहसुन का लहराता
- 3/4 टीएसपी जमीन जीरा
- 3/4 चम्मच ग्राउंड धनिया
- 1/2 चम्मच समुद्री नमक
- 1/8 चम्मच कार्बनिक ग्राउंड कायेने लाल मिर्च
- 1/4 कप अजमोद
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल < 2 चम्मच ताहिनी
- 4 पूरी गेहूं अंग्रेजी मफिन
- 2 कप बैंगनी गोभी काट दिया
- 2 टेस्पून नीबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
1 ओवन को 400 डिग्री सेल्सियस से पहले गरम करना चना, प्याज, आटा, लहसुन, जीरा, धनिया, नमक और केयेन को भोजन प्रोसेसर में जोड़ें। पल्स जब तक मिश्रण ढेलेदार hummus जैसा दिखता है। अजमोद में हलचल 2 मिश्रण को चार गेंदों में मिलाएं; एक बड़े अप्रकाशित चर्मपत्र कागज-लाइनयुक्त पका रही चादर पर जगह पैट चार (4 इंच व्यास) पैटीज़ में अपनी उंगलियों के साथ। पैटिज़ को 1 चम्मच तेल के साथ ब्रश करें 30 मिनट के लिए सेंकना प्रत्येक बर्गर पर धीरे से फ्लिप करें, तेल के दूसरे 1 बड़ा चमचा के साथ ब्रश करें, और कुरकुरा, फर्म और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक लगभग 10 मिनट तक सेंकना करें। 3 अंग्रेजी मफिन के कट सतह पर ताहिनी फैला हुआ था। अंग्रेजी मफिन के नीचे से प्रत्येक फलाएफ़ेल बर्गर पैटी रखें नींबू के रस के साथ गोभी को टॉस करें और बर्गर को जोड़ें। अंग्रेजी मफिन सबसे ऊपर जोड़ें। (सुझाव: अतिरिक्त सुझाव टॉपिंग में गर्म सॉस, रोटी एन-बटर अचार की चिप्स और टमाटर शामिल हैं।)
पोषण सूचना413 कैलरीज प्रति सेवा
आकार की सेवा: 1 बर्गर15 ग्राम फैट
- 56 जी कार्ब्स
- 14g प्रोटीन
- % DV *
| कुल वसा 15 जी | |
| 21% | संतृप्त फैट 2 जी |
| कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी | |
| 0% | सोडियम 792 एमजी |
| 33% | कार्बोहाइड्रेट 56 ग्राम |
| 27% | आहार फाइबर 12g |
| शुगर्स 10 जी | |
| प्रोटीन 14g < 9% | |
| * दैनिक दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में पोषक तत्व कितना दैनिक आहार में योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है | |
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