क्विनिन खाने के पांच तरीके

केविन पेड़ों ने एक सुनहरा, सुगंधित फल का उत्पादन किया जो वैज्ञानिक नाम साइडोनिया आइल्गोना पश्चिमी एशिया और उष्णकटिबंधीय देशों में, कुंफ नरम और रसदार है, हालांकि उत्तर अमेरिका में क्यूंच में कठोर छाल और कसैले मांस होते हैं। कुक कुंसी खाने से पहले इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, यदि आप ठंडे मौसम में रहते हैं छोटे या कोई हरे रंग के रंगों के साथ बड़ी, फर्म क्विनेंस चुनें और उन्हें सावधानी से संभाल लें क्योंकि वे आसानी से खरोंचते हैं।

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जेलीड

केविन की एक उच्च पेक्टिन सामग्री है, इसलिए जाम और जेली में लोकप्रिय है पेक्टिन एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट होता है जो कि जेली में अम्लीय पदार्थ और चीनी के साथ रासायनिक बातचीत के माध्यम से संरचना और कठोरता पैदा करता है। 25 मिनट के लिए कच्ची, अपिलिश्ड क्विनिस और कटाई करके टुकड़े टुकड़े जेली बनाएं। जूस को दबाएं और उन्हें चीनी और नींबू के रस के साथ उबाल लें। जेली गर्मी से निकालें, जब यह मोटा होता है और चम्मच से चिपक जाता है। फोम को हटा दें और जेली का उपयोग करें या बाद में उपयोग के लिए कर सकते हैं।

बेक्ड

सेंकना कुंसी और उन्हें गर्म, आरामदायक नाश्ता के रूप में खाने या मिठाई के लिए आइसक्रीम या परी भोजन केक के ऊपर सेवन करना। 300 डिग्री फारेनहाइट के लिए अपने ओवन से पहले गरम करें कोर, चौथाई और अपने क्विन्स पर किसी भी कठिन इलाके से छीलें। पकाई पकवान में स्लाइस को ओवरलैप करें, फिर उन्हें शहद के साथ बूंदा बांटना और खट्टे का रस और पानी के साथ छिड़क दें। अपनी वरीयताओं के आधार पर नींबू, चूने, सेब या संतरे का रस का प्रयोग करें। आवरण और सेंकना एक घंटे या जब तक स्लाइस पारभासी हो जाते हैं। आच्छादन निकालें और रस को घुटने के लिए अतिरिक्त 10 मिनट सेंकना।

पोषित

चौथाई और छील छिद्र, शिकार करने से पहले, या उबलते। एक बड़े बर्तन में पानी, एक स्वीटनर और साइट्रस का रस मिलाएं। उदाहरण के लिए, सात कप पानी और एक कप स्वीटनर 6 से 8 क्विनिस के लिए उपयोग करें। कृत्रिम मिठास का प्रयोग न करें, लेकिन शहद, एगवे सिरप या कच्ची चीनी का प्रयास करें। वेनिला बीन जोड़ें, यदि आप चाहें, या अन्य मसालों का उपयोग करें। जब तक आप आसानी से उन्हें एक तेज चाकू से छिड़कें, आकार के आधार पर लगभग एक-दो घंटे तक पानी में क्वेशिन डाल दें।

मेम्ब्रिलो

नमक और 4 से 5 क्विनेंस के लिए 1 वेनिला सेम के साथ शिकार करके चिंरा पेस्ट के रूप में जाना जाने वाला membrillo तैयार करें। शिकार करने से पहले क्विंस फ़्यूज़ धो लें और निकालें, लेकिन त्वचा को रखें। शिकार के बाद, तरल पदार्थ को सुरक्षित रखें और एक तरफ केक क्वार्टर सेट करें एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करके कुंकी प्यूरी चीनी के समान मात्रा और 1 चम्मच के साथ कुंफू प्यूरी मिलाएं। क्विन के प्रति कप नींबू का रस गर्मी पर लौटें और दो से तीन घंटे तक उबाल लें, या जब तक कि पेस्ट को पेस्ट में मोटा नहीं हो। उच्च चीनी सामग्री के कारण कम मात्रा में खाएं।

कच्चे

यदि आप एक उष्णकटिबंधीय जलवायु में रहते हैं तो क्वीन सेवन करें अधिकतर देशों में, कुंसी की ऊनी छाती गायब हो जाती है और फल नरम और कम अम्लीय होता है।कच्ची गुब्बारे से टेंन के रसायनों के कारण ठंडा जलवायु से बचें, जो अप्रिय और पाचन में बाधा डालती हैं। एक सादे क्विन में कार्बोहाइड्रेट से 50 कैलोरी, फाइबर के 2 ग्राम, विटामिन सी की आपकी दैनिक आवश्यकता का 25 प्रतिशत और लोहा और कैल्शियम की थोड़ी मात्रा