ग्लूटेन असहिष्णुता और एक गले का गला

यदि आपके पास भोजन की संवेदनशीलता है, तो आपको ऐसे लक्षण हो सकते हैं जिनमें गले में गले शामिल हो, पुरानी नाक या खुजली वाली त्वचा भी। विशेष रूप से अनाज में पाए जाने वाले एक प्रोटीन, लस, इन लक्षणों में से कुछ या सभी का कारण बन सकता है यदि आप इसके प्रति संवेदनशील होते हैं ग्लूटेन सेीलियाक बीमारी नामक संवेदनशीलता का एक और अधिक गंभीर रूप भी होता है। सेलियाक रोग वाले लोग अक्सर क्रोनिक असंतोष होते हैं, जिसमें गले में गले शामिल हो सकते हैं। इन सभी मामलों में, आपके गले में गले का मूल कारण लस का घूस हो सकता है, इसलिए इसे नष्ट करने से गले में खराश आ सकता है।

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मूल बातें

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अनाज आधारित खाद्य पदार्थ जैसे कुकीज, ब्रेड, और बीयर में लस होता है फोटो क्रेडिट: ब्रेंडा ए। कार्सन / iStock / Getty Images

गेहूं और बारीकी से संबंधित अनाज जौ, राई और वर्तनी सभी लस प्रोटीन होते हैं इसका मतलब है कि कुकीज़, अनाज आधारित चिप्स, ब्रेड और बियर जैसी खाद्य पदार्थ जैसे लस शामिल हैं मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी का अनुमान है कि 18 मिलियन लोग लस की संवेदनशीलता का अनुभव कर सकते हैं, जो गले में गले और एसिड भाटा सहित लक्षणों की एक विस्तृत श्रृंखला का कारण बन सकता है। हल्के या मध्यम लस संवेदनशीलता अप्रिय हो सकती है, लेकिन लंबे समय तक स्वास्थ्य संबंधी प्रभाव नहीं दिखता है

विवरण

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सीलियाक रोग स्थायी आंतों के नुकसान और पोषण की कमी के कारण हो सकता है। फोटो क्रेडिट: ज्यूपिटीइमेज / पोल्का डॉट / गेटी इमेज <कोलंबिया विश्वविद्यालय के सीलियाक डिसीज सेंटर के मुताबिक, एक और 30 लाख लोगों की कैलीक बीमारी है, लस संवेदनशीलता का सबसे गंभीर रूप है। ये लोग आंतों के नुकसान और पोषण संबंधी कमियों के रूप में स्थायी स्वास्थ्य संबंधी जटिलताएं खड़े करते हैं उन्होंने कुछ प्रकार के कैंसर का भी बहुत अधिक जोखिम चलाया है। गैस्ट्रोएफ़ोसिएल रिफ्लक्स रोग के लक्षण - जिसे जीईआरडी भी कहा जाता है - सीलीक बीमारी वाले लोगों में अक्सर दिखाई देता है, और इससे गले में खराश हो सकता है

परीक्षण

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यदि आपको संदेह है कि आपको अपने गले में खराश एक लस संवेदनशीलता से पैदा होता है तो आपको एक डॉक्टर को देखना चाहिए। फोटो क्रेडिट: एलेकराथ / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

हालांकि दोनों लस प्रति संवेदनशीलता और सीलिएक रोग एक गले में गले का कारण बन सकता है, आपके गले को चोट पहुंचाने के कई अन्य संभावित कारण हैं उदाहरण के लिए, आपको ठंडा या फ्लू हो सकता है, क्योंकि बहुत से लोग गले में गले के साथ इन बीमारियों को शुरू करते हैं। अधिक गंभीर बीमारियां, जैसे कि मोनोन्यूक्लियोसिओसिस, दीर्घकालिक गले में गले का कारण बन सकती हैं। हालांकि, अगर आपको संदेह है कि आपके गले में खराश एक लस संवेदनशीलता या सीरियल बीमारी से संबंधित पुराने रीफ्लक्स से पैदा होता है, तो आपको परीक्षण के लिए अपने चिकित्सक को देखना चाहिए।

उपचार

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यदि आपके पास लस की संवेदनशीलता है तो आपको सभी गेहूं-आधारित खाद्य पदार्थों को खत्म करने की आवश्यकता होगी।फोटो क्रेडिट: ग्रेफिजन / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

अगर यह पता चला है कि आपके पास ग्लूटेन सेंसिटिविटी या सेलीक बीमारी है, तो आपको लस मुक्त खाने से सीखना होगा। इसका मतलब है कि गेहूं आधारित खाद्य पदार्थ जैसे कि अधिकांश अनाज, ब्रेड, मफिन और अन्य बेक किए गए सामान को नष्ट करना लेकिन इसका मतलब परंपरागत बियर को छोड़ने के बाद भी, क्योंकि बियर जौ आधारित है आपको खाद्य लेबलों पर लूटीन के छिपे हुए फार्म की पहचान करने की आवश्यकता भी होगी; उदाहरण के लिए, "प्राकृतिक स्वाद" जैसे अवयवों में लस भी शामिल हो सकते हैं आप आहार विशेषज्ञ से परामर्श के लिए उपयोगी हो सकते हैं, खासकर पहले, यह तय करने के लिए कि आप क्या खा सकते हैं