ओवन में मसालेदार पोर्क मेडलियन कुक कैसे करें
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मसालेदार पोर्क पदकों ओवन में एक निविदा, रसदार खत्म करने के लिए भुना हुआ। मांस से स्वाद जोड़ने के लिए पहले से मसालेदार सूअर का मांस पदकों की खरीद या अपने खुद के marinade बनाओ सुअर का मांस पदकों कम वसा नहीं हैं, लेकिन वे कई विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत हैं, जैसे थाइमिन, रिबोफ़्लिविन, विटामिन बी -6, नियासिन, फास्फोरस और सेलेनियम। अपने पोर्क कमर पदकों को छाँटने से पहले उन्हें वसा की मात्रा को कम करने के लिए भुनाएं, और वसा और कोलेस्ट्रॉल दोनों में कटौती करने के लिए 3 औंस को भाग आकार रखें।
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चरण 1
एक बड़े शोधणीय प्लास्टिक बैग में 1 पाउंड अनमाइनेटेड पोर्क टेंडरलॉइन पदकों को रखें। तैयार नारियल के 2 कप में डालें, या एक मसाले बनाने के लिए दो या अधिक निम्न सामग्रियों को मिलाएं जो आपके तालू के लिए उपयुक्त है: 1/4 कप जैतून का तेल, 1 कप संतरे का रस, 1/2 कप नीबू का रस, 1 कप तिवारी साइस, चार कुचल लहसुन लौंग, 1 चम्मच जमीन अदरक
चरण 2
बैग को सील करें और इसे रेफ्रिजरेटर में रात भर रखें।
चरण 3
ओवन 350 डिग्री फ़ारेनहाइट से पहले ही गरम करें
चरण 4
सूअर का मांस पदकों को रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और बैग के कमरे के तापमान पर छोड़ दें, जबकि ओवन प्रीहेट्स। यह सूअर का मांस के लिए अचार में गर्म करने की अनुमति देता है, जो इसे अधिक निविदा और नम बनाए रखता है क्योंकि यह बनाती है
चरण 5
बेकिंग पैन में पदक रखें और उन पर अचार डालना। ओवन में पैन रखें, खुला, और 15 से 20 मिनट के लिए पदक भुनाएं, या जब तक एक थर्मोमीटर पकाए बिना मांस के केंद्र में डाला जाता है 140 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है।
चरण 6
पदक ओवन से बाहर निकालें और उन्हें सेवा देने से पहले आपको पांच मिनट आराम करने की अनुमति दें।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- 1 पाउंड पोर्क पदकों
- बड़े शोधणीय प्लास्टिक बैग, वैकल्पिक
- आपकी पसंद के 2 कप अचार, वैकल्पिक
- 1/4 कप जैतून का तेल, वैकल्पिक
- 1 कप संतरे का रस, वैकल्पिक
- 1/2 कप नीबू का रस, वैकल्पिक
- 1 कप तिवारी सास, वैकल्पिक
- चार कुचल लहसुन लौंग, वैकल्पिक
- 1 चम्मच जमीन अदरक, वैकल्पिक
- बेकिंग डिश > तत्काल-पढ़ा थर्मामीटर