लवने की चाय कैसे करें
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लौंग चाय एक स्वादिष्ट, पौष्टिक गर्म पेय के लिए एक अच्छा विकल्प है। वर्षभर उपलब्ध एक शक्तिशाली मसाला, "फाइटोथेरेपी रिसर्च" के जून 2007 के अंक के अनुसार, लौंग विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है और इसका तेल पोषण पूरक के रूप में व्यापक रूप से बेचा जाता है। यह मुख्य रूप से लौंग की यूजीन सामग्री है जो इसके स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। इनमें शामिल हैं पर्यावरण की प्रदूषकों से विषाक्तता का प्रतिरोध करने, एंटी-भड़काऊ एजेंट के रूप में काम करने और एंटीऑक्सिडेंट फ्लॉवोनोइड्स, विटामिन सी, फाइबर, मैंगनीज, कैल्शियम, मैग्नीशियम और ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसी पोषक तत्वों को प्रदान करने की क्षमता।
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चरण 1
पूरे लौंग को खरीदें, क्योंकि उनका स्वाद पूर्व-ग्राउंड लौंग की तुलना में अधिक स्पष्ट है। लौंग का चयन करते समय, उन्हें नलिका के साथ दबाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि कुछ तेल जारी किया गया है। यह गुणवत्ता और ताजगी का संकेत है
चरण 2
मसाला की चक्की या मोर्टार और मूसल के साथ चाय के प्रति कप के पूरे चम्मच के एक बड़े चम्मच को पीसें। लौंग को पूरी तरह से पाउडर में ढकना नहीं देना चाहिए, लेकिन उसे छोटे टुकड़ों तक जमीन में डालना चाहिए ताकि उसे तनाव में डाल दिया जाए।
चरण 3
चाय के कप में एक कप पानी को एक उबाल लें। गर्मी स्रोत पर बर्तन छोड़ दें, लेकिन इसे बंद करें
चरण 4
जमीन लौंग को गर्म पानी में जोड़ें आप अन्य जड़ी-बूटियों या मसालों को भी जोड़ सकते हैं, जैसे डेंडिलियन या स्टीविया, जिसे आप लौंग चाय में शामिल करना चाहते हैं। एक कमजोर स्वाद के लिए 10 मिनट के लिए मिश्रण और एक दृढ़ता वाले शक्कर के लिए 20 मिनट तक मिश्रण चलो।
चरण 5
लौंग को फिल्टर करने के लिए एक जाल झरनी के माध्यम से चाय डालो झरनी में ठोस पदार्थों का निपटारा करें, और लौंग की चाय का सेवन करने के लिए तैयार है।
चरण 6
अगर वांछित हो तो चीनी या शहद के साथ स्वाद के लिए लौंग चाय को स्वीकृत करें
चीजें जिनकी आपको आवश्यकता होगी
- 1 कप गर्म पानी
- 1 टेस्पून सूखे लौंग
- मसाले की चक्की या मोर्टार और मूसल
- मेष झरनी
टिप्स
- यदि आप अतिरिक्त बनाते हैं, तो आप एक पिचर में लौंग चाय ठण्डा। यह कुछ दिनों के लिए रखेगा। एक सख्ती से सील ग्लास कंटेनर में पूरे लौंग की दुकान करें, और उन्हें एक शांत, सूखी और अंधेरे जगह में रखें, और वे एक वर्ष तक रह सकते हैं। इस तरह से संग्रहीत जब ग्राम लौंग लगभग छह महीने तक रहेगा
चेतावनियाँ
- राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान कुछ चेतावनियां प्रदान करते हैं: लौंग बड़ी मात्रा में एलर्जीत्मक प्रतिक्रियाओं के साथ-साथ गंभीर दुष्प्रभावों का कारण बन सकता है जिगर या गुर्दा संबंधी विकार वाले लोग जिनके दौरे पड़ चुके हैं, उन्हें लौंग का उपभोग नहीं करना चाहिए। लौंग से खून का खतरा बढ़ सकता है, इसलिए दवाओं या खुराक को उसी जोखिम के साथ लेने से बचा जाना चाहिए।इसके अलावा, लौंग मुंह या त्वचा को जला कर सकते हैं लौव की चाय कुछ पाचन असुविधा का कारण हो सकती है, विशेषकर इससे पहले कि शरीर इसे इस्तेमाल करने से पहले, ताकि आप कुछ दिनों में सिर्फ एक बार चोकर चाय पीने शुरू कर सकें।
