कैन्ड फूड्स पर कोड कैसे पढ़ें

हालांकि डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों पर कोडिंग के लिए कोई मानक प्रणाली नहीं है, लेकिन कई कंपनियां अपने उत्पादों को ट्रैक करने के लिए समान कोड का उपयोग करती हैं। तारीखों का संदर्भ देने वाले सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले कोड पढ़ने के लिए सीखना सुनिश्चित करता है कि आपका डिब्बाबंद भोजन ताजा और खाने के लिए सुरक्षित हो। कुछ डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में गैर-कोडित "उपयोग" तिथि या लेबल पर मुद्रांकित किया जा सकता है जिन लोगों के लिए नहीं, आप अक्सर कोडन की तारीख को ऊपर या नीचे के छक्कों पर पा सकते हैं

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चरण 1

कोड का पहला नंबर या अक्षर देखें संख्या 1 से 9 के बीच आमतौर पर सितंबर के माध्यम से महीनों जनवरी का प्रतिनिधित्व करते हैं, क्रम में पत्र "ओ" आमतौर पर अक्टूबर के लिए खड़ा है, "एन" नवंबर का प्रतिनिधित्व करता है और "डी" कई डिब्बे पर दिसंबर के लिए खड़ा है। कुछ कंपनियों की तिथि के बाद महीने की सूची है, इसलिए पत्रों के लिए कोड में कहीं और भी देखें।

चरण 2

प्रत्येक माह, जनवरी से दिसंबर, वर्णानुक्रम में "ए" से "एल" के एक अक्षर को निर्दिष्ट करके महीने के साथ "ओ" और "एन" के अलावा अन्य अक्षरों को मेल करें। कुछ कंपनियां महीनों का प्रतिनिधित्व करने के लिए कोडिंग के इस रूप का उपयोग करती हैं इन कोडों की व्याख्या करते समय सावधान रहें, अगर आपको महीने के बारे में सुनिश्चित करने की आवश्यकता होती है। निर्माता द्वारा इस्तेमाल की गई कोडिंग प्रणाली के आधार पर "डी" अप्रैल या दिसंबर के लिए खड़े हो सकते हैं।

चरण 3

समझने की संख्या दिन और वर्ष निर्धारित करने के लिए कई कंपनियां इस तारीख के लिए कोड की पहली संख्या और वर्ष के लिए एक अंक संख्या के बाद दो अंकों की संख्या का उपयोग करती हैं। वर्ष संख्या आमतौर पर वर्ष की अंतिम संख्या है। उदाहरण के लिए, 2011 में वर्ष 1 की संख्या होगी।

चरण 4

जूलियन तिथि निर्धारित करें जो कोड के अनुरूप होगा यदि संख्या महीनों, तिथि और वर्ष के संदर्भ में समझ में नहीं आता है, या यदि आप जानते हैं कि निर्माता अपने कोडों में जूलियन तिथियाँ का उपयोग करता है जूलियन तिथि वर्ष का दिन है। उदाहरण के लिए, 1 जनवरी और 1 फरवरी 10 होगा यदि एक जुलियन तिथि का उपयोग किया जाता है।

टिप्स

• टोल-फ़्री नंबर या वेबसाइट के लिए अपने डिब्बाबंद भोजन उत्पादों की जांच करें, अगर आप इस बारे में निश्चित नहीं हैं कि उस कूट या तिथि के बारे में आपको किस उत्पाद का उपयोग करना चाहिए। कुछ कंपनियां वर्ष की तारीख के आधार पर दिनांक या तारीख को सूचीबद्ध करके तिथि स्वरूप को मिलाती हैं, इसलिए यदि आप संदेह में हैं, तो स्रोत पूछने के लिए सबसे अच्छा है। ज्यादातर निर्माताओं उपभोक्ताओं के लिए अपने उत्पादों की समाप्ति तिथि के बारे में प्रश्नों के साथ टेलीफोन नंबर या वेबसाइट पेश करते हैं। अधिकांश डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ खरीद की तारीख से दो साल तक उपयोग करने के लिए सुरक्षित हैं, भले ही आप कर सकते हैं पर कोड नहीं पढ़ सकते हैं और उत्पाद पर दिनांक "उपयोग" तिथि नहीं पा सकते हैं। ताजेपन को सुनिश्चित करने के लिए एक मध्यम तापमान पर अपने डिब्बाबंद भोजन को स्टोर करें डिब्बाबंद खाद्य गठजोड़ भंडारण तापमान 75 डिग्री फ़ारेनहाइट से अधिक नहीं की सिफारिश करता है