अंडों के लिए नॉक्स जिलेटिन को कैसे बदलना
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अंडा एलर्जी ने कई वाणिज्यिक पके हुए सामान को सीमा से ऊपर रखा, लेकिन यदि आप घर पर सेंकना करते हैं, तो आप अंडे के लिए जिलेटिन की जगह कर सकते हैं। नॉक्स असंबद्ध जिलेटिन के एक पैकेट में लगभग एक तिहाई अंडे की कैलोरी में प्रोटीन की समान मात्रा होती है, इसलिए यह एक अच्छा विकल्प भी है यदि आप निचले कैलोरी पका रही हैं जिलेटिन में भी वसा और कोई चीनी नहीं होता है अपनी किराने की दुकान में स्वाद वाले जेलेटिन के बगल में अनजान जेलेटिन की तलाश करें।
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चरण 1
उस बिंदु तक अपना नुस्खा तैयार करें जहां आप अंडे जोड़ देंगे
चरण 2
उपाय 2 tbsp प्रति अंडे गर्म पानी की एक छोटी कटोरी में।
चरण 3
पानी पर नंक्स जिलेटिन प्रति अंडे के एक पैकेट को छिड़क दें। झटके या कांटा के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
चरण 4
जिलेटिन और पानी के मिश्रण को अन्य अवयवों में जोड़ें और मिश्रण के अनुसार नुस्खा द्वारा निर्देशित करें।
चीजें आप की आवश्यकता होगी
- छोटा कटोरा
- झटकना या कांटा
टिप्स
- तीन अंडे के लिए विकल्प के लिए जिलेटिन का प्रयोग करें; यह बेक किए गए सामान के लिए भी काम नहीं करेगा, जो तीन से अधिक अंडे की आवश्यकता होती है।