क्या नारियल क्रीम मेढ़ा है?
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जबकि नारियल का क्रीम निश्चित है फाइबर, लोहा और पोटेशियम की छोटी खुराक जैसे पौष्टिक गुणों को छोड़ना, इसमें वसा की एक बड़ी मात्रा होती है, लगभग सभी संतृप्त होते हैं हर बार एक बार नारियल क्रीम की एक छोटी सेविंग को खाने से शायद आपको कोई वजन हासिल करने का कारण नहीं होगा, लेकिन नियमित रूप से आपके आहार में इसे वजन बढ़ाने में योगदान दे सकता है।
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नारियल क्रीम 101
नारियल के दूध के साथ नारियल क्रीम भ्रमित नहीं होना चाहिए। क्रीम 4 भागों नारियल के मांस और 1 भाग के पानी से बना है, जो एक समृद्ध और क्रीमयुक्त पकाया जाता है जिसे पके हुए सामान, कैसरोल और सूप्स सहित किसी भी व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। दूसरी तरफ नारियल का दूध, नारियल और पानी के बराबर भागों से बना है, जिसका मतलब है कि यह नारियल क्रीम की तुलना में वसा और कैलोरी में कम है। नारियल के मीठे क्रीम थोड़ा नारियल क्रीम से अलग है, और यह मुख्य रूप से बेकिंग में इस्तेमाल होता है, खाद्य के अनुसार। कॉम रसोई शब्दकोश
कच्ची नारियल क्रीम
कच्ची नारियल क्रीम, जो एक वर्षीय आधार पर उपलब्ध है, इसमें 50 कैलोरी और 5 ग्राम चम्मच प्रति चम्मच शामिल हैं। इनमें से 5 ग्राम, 4. 6 ग्राम संतृप्त हैं। जबकि कच्चे नारियल क्रीम में वसा स्वचालित रूप से वज़न हासिल करने के बराबर नहीं होगा, यह योगदान कर सकता है हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के मुताबिक, संतृप्त वसा वाले आहार में वजन कम हो सकता है क्योंकि उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ कैलोरी में अधिक हैं। संतृप्त वसा में उच्च आहार भी आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि कर सकता है, जिससे आपको दिल की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है, भले ही आपको खाने से कोई वजन नहीं मिलता।
स्वीकृत नारियल क्रीम
मीठा हुआ नारियल क्रीम, जो कैन्ड आता है और पूरे वर्ष उपलब्ध है, इसमें 68 कैलोरी और 3 ग्राम चम्मच प्रति चम्मच शामिल हैं। इनमें से 3. 1 ग्राम वसा, 2. 9 ग्राम संतृप्त हैं। जबकि मिठा हुआ नारियल का क्रीम कच्चा नारियल क्रीम की तुलना में स्वस्थ पसंद हो सकता है, ऐसा लगता है कि धोखा हो सकता है। हां, मिठा हुआ नारियल क्रीम कच्चे नारियल क्रीम से संतृप्त वसा में कम है, लेकिन यह चीनी में भी अधिक है, यही वजह है कि इसमें अधिक कैलोरी होते हैं। मीठे नारियल के दूध का एक बड़ा चमचा 9.8 ग्राम चीनी होता है। चीनी में एक आहार उच्च हो रहा है क्योंकि चीनी में ये सभी कैलोरी आपको अधिक कैलोरी लेने के लिए पैदा कर सकता है, जितना कि आप जलने में सक्षम होते हैं, और इससे वजन बढ़ने लगता है
इसे कम मेदवान बनाओ
यदि आप नारियल क्रीम का स्वाद लेते हैं, तो एक हल्का संस्करण का उपयोग करें। यह परंपरागत संस्करणों की तुलना में वसा और कैलोरी में कम है और एक समान स्वाद और बनावट प्रदान करते हैं। कई बड़े सुपरमार्केट नारियल क्रीम के पारंपरिक संस्करण के बगल में हल्के संस्करणों का स्टॉक करते हैं। यहां तक कि अगर आप पूर्ण वसा वाले संस्करणों का उपयोग करते हैं, तो आपको अपने भोजन को नारियल का स्वाद देने की ज़रूरत नहीं हैनारियल क्रीम में एक बोल्ड नारियल का स्वाद है, इसलिए किसी भी तरह की सेवा करने के लिए आपको सिर्फ एक बड़ा चमचा होता है।