मांसपेशियों की वृद्धि के लिए चीनी खराब है?
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प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दोनों मांसपेशियों के निर्माण में भूमिका निभाते हैं। चीनी, आहार कार्बोहाइड्रेट का एक प्रकार, मांसपेशियों की वृद्धि के लिए बुरा नहीं है और वास्तव में, एक फिटनेस प्लान का लाभकारी घटक है जो दुबला शरीर द्रव्यमान को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हालांकि, आपके आहार में बहुत ज्यादा चीनी नकारात्मक परिणाम हो सकता है। अपने मांसपेशियों के लाभ को अनुकूलित करने के लिए एक अच्छी-संतुलित आहार के निर्माण पर विशेष सलाह के लिए एक आहार विशेषज्ञ या खेल पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें।
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मांसपेशियों की वृद्धि
मांसपेशियों की वृद्धि में कठोर शक्ति-प्रशिक्षण कार्यक्रम के साथ संगीत कार्यक्रम में कैलोरी-घने, अच्छी तरह से संतुलित आहार की आवश्यकता होती है। मांसपेशियों में लाभों का पर्याप्त रूप से समर्थन करने के लिए, आपके आहार को आपके व्यायाम को बढ़ावा देने के लिए पर्याप्त मात्रा में कैलोरी की आवश्यकता होती है और नई पेशी को संश्लेषित करने के लिए इसके अलावा, आपको अपने शरीर की रखरखाव की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त न केवल पर्याप्त गुणवत्ता वाले प्रोटीन की आवश्यकता होती है बल्कि नयी मांसपेशी फाइबर बनाने के लिए आवश्यक भवन ब्लॉकों की आपूर्ति भी करता है। उचित प्रतिरोध-प्रशिक्षण आहार, उत्तरोत्तर भारी कार्यभार से मिलकर, आपके शरीर को इन मांसपेशियों को विकसित करने के लिए इन पोषक तत्वों का उपयोग करने का निर्देश देता है।
कार्बोहाइड्रेट की भूमिका
कार्बोहाइड्रेट, दोनों स्टार्च और शर्करा, आपके शरीर का ईंधन का पसंदीदा स्रोत हैं स्टार्च आपको अपने कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करने के लिए शर्करा को तोड़ते हैं, और आप जो शर्करा खाते हैं, क्योंकि उन्हें आपकी अवशोषित होने से पहले कोई पाचन नहीं होने की आवश्यकता होती है, आपके कोशिकाओं की यात्रा भी तेज हो जाती है इसलिए, आपके मांसपेशी कोशिकाओं के लिए शर्करा ऊर्जा का एक स्रोत है।
अपनी मांसपेशियों को आहार शर्करा के साथ ईंधन देने से आप अपनी मांसपेशियों को अधिक ऊर्जा से काम कर सकते हैं क्योंकि वे ऊर्जा प्रदान करते हैं, और अधिक तीव्रता से आप अपनी मांसपेशियों को काम करते हैं, मांसपेशियों की वृद्धि के लिए आपकी क्षमता अधिक होती है। इसके अतिरिक्त, अपने आहार की प्रोटीन से मांसपेशियों के ऊतक के निर्माण की प्रक्रिया को ऊर्जा की आवश्यकता होती है चीनी मांसपेशियों के निर्माण की प्रक्रिया के लिए ईंधन प्रदान कर सकता है।
स्नायु-बिल्डिंग आहार
आपका शरीर किसी भी समय किसी भी समय प्रोटीन का उपयोग कर सकता है। इसलिए, अत्यधिक प्रोटीन का सेवन मांसपेशियों की वृद्धि में अनुवाद नहीं करता है। बल्कि, अतिरिक्त आहार प्रोटीन या तो ईंधन के रूप में जलता है या लंबी अवधि के भंडारण के लिए वसा में परिवर्तित होता है। मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए स्वस्थ आहार में मध्यम प्रोटीन और बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं
खेल पोषण विशेषज्ञ नैन्सी क्लार्क ने सुझाव दिया है कि वज़न आहार में 15% कैलोरी उच्च-गुणवत्ता वाली प्रोटीन, स्वस्थ वसा से 20 से 25% और आपके आहार का थोक -60 से 65% - कार्बोहाइड्रेट से। आप स्टार्च और शक्कर दोनों के रूप में अपने आहार कार्बोहाइड्रेट दोनों का उपभोग कर सकते हैं स्टार्च खाद्य ईंधन की एक लंबी अवधि की आपूर्ति प्रदान करता है, जबकि शर्करा अपने मांसपेशियों को ऊर्जा का एक त्वरित फट दे।
अन्य बातें
मांसपेशियों की वृद्धि की प्रक्रिया में चीनी के लाभ के बावजूद, आपके आहार में बहुत ज्यादा अवांछित वजन बढ़ सकता है।अपने आहार कार्बोहाइड्रेट का मुख्य रूप से चीनी और स्टार्च के संयोजन के बजाय चीनी के रूप में खपत करना आपको जटिल कार्बोहाइड्रेट से जुड़े अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से इनकार कर सकता है। संपूर्ण गेहूं की रोटी, उदाहरण के लिए, ऊर्जा के अतिरिक्त विटामिन, खनिज और फाइबर के साथ अपने आहार की आपूर्ति करती है, जबकि तालिका की चीनी नहीं होती है।