बच्चों में Lutein
विषयसूची:
ल्यूतिन आपके बच्चे को अपनी सब्जियां खाने को प्रोत्साहित करने के कई कारणों में से एक है। कैरोटेनोइड परिवार का हिस्सा, ल्यूतिन मुख्यतः हरी सब्जियों में पाया जाता है। यह एक आवश्यक पोषक तत्व नहीं है, लेकिन न्यूयॉर्क यूनिवर्सिटी लैंगोन मेडिकल सेंटर का कहना है कि इष्टतम स्वास्थ्य को बनाए रखने में यह महत्वपूर्ण है। इसकी एंटीऑक्सीडेंट गुणों की क्षति और भविष्य की आंखों की समस्याओं से आपके बच्चे की आंखों की रक्षा करते हैं, और हाल के सबूत बताते हैं कि ये छोटे बच्चों के मस्तिष्क के विकास में भूमिका निभा सकते हैं।
दिन का वीडियो
प्राकृतिक सूर्य संरक्षक
ल्यूटिन मुख्य रंगद्रव्य या रंग है, जो आपके बच्चे की रेटिना के केंद्र में है, जिसे मैक्यूला कहा जाता है। सूर्य के प्रकाश के लगातार संपर्क में समय के साथ मैक्युला को नुकसान पहुंचाता है और अंततः एक ऐसी स्थिति होती है जिसे मैक्युलर डिजनेशन कहा जाता है। अपने बच्चे की आंखों की रक्षा करना अब ज़रूरी है क्योंकि 55 से अधिक लोगों में उम्र-संबंधित धब्बेदार अव्यवस्था अंधापन का मुख्य कारण है। ल्यूतिन प्राकृतिक सूर्य रक्षक के रूप में कार्य करने में मदद करता है
एंटीऑक्सिडेंट गुण
आपके बच्चे की आँख के लेंस इकट्ठा होते हैं और रेटिना पर प्रकाश केंद्रित करते हैं ताकि वह स्पष्ट रूप से देख सकें। मुक्त कण चयापचय और पर्यावरणीय कारकों के जोखिम, जैसे सूर्य के प्रकाश के माध्यम से उत्पन्न होते हैं वे ऑक्सीकरण नामक प्रक्रिया के माध्यम से कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। जब आँख के लेंस ऑक्सीकरण हो जाते हैं, तो यह बादल बन जाता है और मोतियाबिंद का कारण बनता है। एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, ल्यूटिन मुक्त कणों को स्थिर करता है और लेंस को नुकसान से बचाता है। 2008 में "ऑप्थल्मोलॉजी" में प्रकाशित एक अध्ययन में महिलाओं के मोतियाबिंदों की कम घटनाएं दिखायी गयीं जो अधिक ल्यूटिन का सेवन करती थीं। मोतियाबिंद को बाद में बाद में मदद करने के लिए अपने बच्चे को जीवन में जल्दी lutein प्राप्त करें
मस्तिष्क स्वास्थ्य
"जर्नल ऑफ़ पडियाटिक गैस्ट्रोएंटरोलॉजी एंड पोषण" में एक अध्ययन में पाया गया कि ल्यूटिन शिशु दिमाग के ऊतक नमूनों में पाया गया मुख्य कैरोटीनॉयड है। यह उन क्षेत्रों में जम जाता है जो अनुभूति, दृष्टि, श्रवण और भाषण को नियंत्रित करते हैं। यह साक्ष्य इंगित करता है कि एक शिशु के दिमाग में ल्यूटिन लग जाता है, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि इसका प्रभाव क्या है और यह कैसे शिशु मस्तिष्क समारोह को प्रभावित करता है। "2014 में पोषण विज्ञान के जर्नल" में एक अध्ययन ने ल्यूटिन उपभोग के बीच कोई संबंध नहीं दिखाया, रक्त में लिट्यून की मात्रा और बाल अनुभूति के उपाय नहीं दिखाए। Lutein और मस्तिष्क स्वास्थ्य के बीच के लिंक को निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है
अनुशंसाएं और विचार
पालक, काली, शलजम जड़ी-बूटियों और कोलेड्स सहित हरे सब्जियां, ल्यूटेन में समृद्ध होती हैं। यह मकई, मटर, हरी बीन्स और रोमैन लेटिट में भी पाया जाता है। Lutein के लिए कोई सिफारिश नहीं आहार का सेवन है, लेकिन अपने बच्चे को उसे पूरक देने की बजाय उसके पत्तेदार, हरी सब्जियां खाने की कोशिश करें। न्यू यॉर्क यूनिवर्सिटी लैंगओन मेडिकल सेंटर का कहना है कि पूरक होने के दौरान लिट्यून की सुरक्षा पर पर्याप्त सबूत नहीं हैं, और बच्चों के लिए सुरक्षित मात्रा के लिए ऊपरी सीमाएं स्थापित नहीं की गई हैं।