लोटस रूट में पोषण
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एक झील की सतह पर तैरते हुए एक लिली पैड नीचे एक पोषण युक्त अमीर जड़ को छुपाता है। कमल रूट एक लिली पैड के नीचे से जुड़ा हुआ है और 4 फुट तक बढ़ता है। इसमें आलू की बनावट और नारियल का स्वाद है। एशियाई खाना पकाने में आम, यह एक बांस की शूटिंग के समान एक कुरकुरा प्रदान करता है, एक स्वाद के साथ जो पपीता, आम और अन्य उष्णकटिबंधीय तत्वों के साथ जोड़ों को अच्छी तरह से पेश करता है। पोषण का महत्व स्वास्थ्य के लिए मायक्रोन्यूट्रेंट्स, विटामिन और खनिज लाभकारी होता है।
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विटामिन सी
आपके शरीर में त्वचा, रक्त वाहिकाओं और अंग ऊतकों की मरम्मत और उत्पन्न करने के लिए विटामिन सी का उपयोग होता है। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन प्रदान करता है ए 3. कमल कम की सेवा वाली 5-औंस में 44 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो आहार पूरक आहार के कार्यालय द्वारा अनुशंसित 65 मिलीग्राम में से 50 प्रतिशत से अधिक होता है। कोलेजन और कुछ न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन के लिए विटामिन सी महत्वपूर्ण है और ओडीएस के अनुसार कुछ पुरानी बीमारियों को बंद करने में आपकी मदद कर सकता है …
फाइबर
आपके आहार में फाइबर पौधे आधारित खाद्य पदार्थ से आता है और सामान्य रूप से आपकी पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में मदद करता है और मल में भारी मात्रा में उपलब्ध कराने से कब्ज से बचने में सहायता करता है जो कि नियमित रूप से समाप्त करने में सहायता करता है यह खाने के बाद भी पेट भरता है और आपकी भूख को तृप्त करता है ए 3. कमल सेतु की सेवा 5-औंस प्रदान करता है 4. 9 ग्राम फाइबर, या 25 ग्राम की सिफारिश की दैनिक मूल्य के 20 प्रतिशत।
खनिज
लोटस रूट कई खनिजों का एक अच्छा स्रोत है जो आपके शरीर को सामान्य कार्य के लिए आवश्यक है ए 3. 5-औंस की सेवा में 45 मिलीग्राम कैल्शियम होते हैं, मजबूत हड्डियों और दांतों के लिए आवश्यक होते हैं, और आपके कोशिकाओं में कई बुनियादी जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए। इसमें फॉस्फोरस के 100 मिलीग्राम, हड्डियों और दांतों का एक अन्य महत्वपूर्ण घटक शामिल है, साथ में 500 मिलीग्राम पोटेशियम के साथ, जो कि गुर्दा समारोह के लिए आवश्यक है। लोटस रूट सोडियम में स्वाभाविक रूप से कम है, जिसमें प्रति सेवा केवल 40 मिलीग्राम है। ज़िंदगी का समर्थन करने के लिए ज़्यादा सोडियम आपके रक्तचाप और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के जोखिम को बढ़ा सकता है।
कैलोरी
खाद्य पदार्थों में कैलोरी सामग्री सीधे वजन से संबंधित है और अपने भोजन में कम कैलोरी खाद्य पदार्थों में सामान्य वजन नियमन में सुधार होता है ए 3. कमल के जूट से 5 औंस की सेवा केवल 42 कैलोरी देती है, या 2 प्रतिशत की कैलोरी आहार के 2 प्रतिशत, यह एक अच्छा विकल्प बनता है यदि आप वजन घटाने की योजना का पालन कर रहे हैं या अपना वर्तमान स्वस्थ वजन बनाए रखने के प्रयास में हैं ।