पोटल्स बेगल्स और व्हाइटफ़िश सलाद पर जानकारी

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बेगल्स और व्हाइटफ़िश सलाद अच्छे कारण के लिए क्लासिक डेली सैंडविच है च्यूवी बेगेल मलाईदार, धुएँ वाले मछली का सलाद के लिए परिपूर्ण पन्नी बनाता है, और सैंडविच बहुत भरने के बिना संतोषजनक है। क्या आपके लिए बेगल्स और श्वेतफ़िश अच्छा है, हालांकि, या क्या यह पोषण पोषण है ना?

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बेगेल के बारे में अच्छी खबरें

बेगेल, यहां तक ​​कि बड़े डेली वाले, आमतौर पर 2 ग्राम से अधिक वसा नहीं होते हैं, और व्यावहारिक रूप से इनमें से कोई भी संतृप्त या ट्रांस वसा नहीं है। सादे, प्याज, अफीम या तिल के किस्म के बड़े (4. 5 इंच व्यास) बेगल्स में शून्य कोलेस्ट्रॉल, आहार फाइबर के 3 ग्राम (12 प्रतिशत अनुशंसित दैनिक मूल्य, या डीवी) और 1 8 मिलीग्राम (10 आईवी का प्रतिशत)

Bagels कैलोरी में बिल्कुल कम नहीं हैं - एक बड़े (4 व्यास इंच व्यास) बेगल के बारे में 360 कैलोरी है, लगभग 60 कैलोरी एक बड़े से अधिक (3. व्यास में 5 इंच) चॉकलेट-पाले सेओढ़ लिया डोनट Bagels भी सोडियम में उच्च (700 मिलीग्राम, या डीवी का 2 9%) और carbs (70 जी, या डीवी के 23%) के साथ लोड कर रहे हैं।

वाइटफ़िश सलाद के बारे में अच्छी खबर

सफेदफ़िश सलाद की औसत सेवारत के बारे में 4 औंस है स्मोक्ड व्हाइटफ़िश, जिसमें प्रोटीन के 28 ग्राम शामिल हैं व्हाईटफ़िश विटामिन बी 12 का एक उत्कृष्ट स्रोत है, 3 के साथ। 6 मिलीग्राम (डीवी का 60 प्रतिशत), और नियासिन का एक अच्छा स्रोत (2.8 मिलीग्राम, या डीवी का 12 प्रतिशत), फास्फोरस (148 मिलीग्राम या 16 प्रतिशत पोटेशियम (472 मिलीग्राम या डीवी का 12 प्रतिशत), तांबे (0. 4 मिलीग्राम, या डीवी का 16 प्रतिशत), सेलेनियम (15. 2 एमसीजी या डीवी का 20 प्रतिशत) और विटामिन बी 6 (0 4 मिलीग्राम या डीवी का 20 प्रतिशत)।

व्हाइटफ़िश सलाद के बारे में बुरी खबर

व्हाइटफ़िश सोडियम में बहुत अधिक है, 1, 140 मिलीग्राम या डीवी का 48 प्रतिशत। लेकिन सफेदफ़िश सलाद के साथ असली मुसीबत मेयोनेज़ के साथ होती है - सफेद फ़िश सलाद की औसत सेवारत में लगभग 3 tbsp होता है मेयोनेज़, जो मछली द्वारा प्रदान की गई 120 कैलोरी के शीर्ष पर अतिरिक्त 171 कैलोरी जोड़ता है (बेलाल से 360 कैलोरी का उल्लेख नहीं करने के लिए) इससे भी बदतर है, मेयोनेज़ कैलोरी वसा से लगभग पूरी तरह से होता है, और 3 टेस्पून। आपके पूर्व में वसा मुक्त सैंडविच में 15 जी (21 फीसदी DV) जोड़ती है मेयोनेज़ 412 मिलीग्राम सोडियम (डीवी का 16 प्रतिशत) भी जोड़ देगा - याद रखें, यह श्वेतफ़िश से 1, 140 मिलीग्राम और बेगेल से 700 मिलीग्राम की चोटी पर है, इसलिए पूरे सैंडविच पर आपको रखा जाएगा सोडियम के आपके अनुशंसित दैनिक स्तर का 93 प्रतिशत बेहतर चिप्स के साइड ऑर्डर को छोड़ दें

स्वस्थ बैगल्स और व्हाइटफ़िश सलाद

जब आप अपनी डेली सैंडविच का ऑर्डर कर रहे हों, तो यदि संभव हो तो पूरे अनाज बेगल के लिए पूछें ऐसे बेगल में कम कैलोरी (360 के विरोध में 280) और एक सदाबहार, प्याज, पपड़ी या तिल बेगेल की तुलना में सोडियम (558 मिलीग्राम के विपरीत 700 मिलीग्राम) का निचला स्तर हो सकता हैयदि आप अपना खुद का सैंडविच बना रहे हैं, तो कम वसा वाले कम वसा वाले सफ़ेद फश वाले सलाद को आप 80 कैलोरी, 350 मिलीग्राम सोडियम और 6 वसा ग्राम से बचा सकते हैं। यदि आप इस होममेड सलाद का उपयोग किसी बेजेल बेगल के साथ करते हैं, तो आप 650 से 580 तक व्हाइटफ़िश सलाद बेगेल सैंडविच में कैलोरी की मात्रा को कम कर सकते हैं, लगभग 2, 250 मिलीग्राम से 1900 मिलीग्राम तक की सोडियम की मात्रा और 15 से वसा वाले पदार्थ जी (3 जी संतृप्त वसा) से 9 ग्राम (0 ग्राम संतृप्त वसा)।