पोर्क लोन चॉप पोषण संबंधी जानकारी

सूअर का मांस कमर सुअर की कमर से होता है, जहां कम वसायुक्त मांस और मांस के कटौती के लिए पाए जाते हैं। इसके अलावा कभी कभी सूअर का मांस कमर का काट या सूअर का मांस केंद्र लोकर काट कहा जाता है, सूअर का मांस कमर का काटना एक टी आकार का हड्डी है जो थोड़ा केंद्र बंद है। यह फ्राइंग, ब्रोईंग या ग्रिलिंग को अच्छी तरह से लेता है। पिछले दो तरीकों से मांस पर एक अच्छा भोजन का उत्पादन होता है और इसमें वसायुक्त वसा की महत्वपूर्ण मात्रा की आवश्यकता नहीं होती है।

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मैक्रोन्यूट्रेंट्स

263 ग्राम वजनी एक सूअर का मांस कमर में 376 कैलोरी प्रति सेवारत है। इसमें 55. 81 ग्राम प्रोटीन, कोई आहार फाइबर या चीनी और 15 ग्राम वसा वाले नहीं हैं। इनमें से अधिकतर संतृप्त वसा है, जिसमें 5 से अधिक ग्राम प्रति सेवारत है। एक एकल कमर का कांप्लेस्ट्रॉल भी 155 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल है। यू.एस. कृषि विभाग की सिफारिश करते हैं कि प्रौढ़ पुरुष और महिला प्रत्येक दिन प्रोटीन खाद्य समूह से 4 से 6 1/2 औंस के बीच खाती हैं, यह प्रोटीन खाने से सलाह देता है जो वसा में उच्च होती हैं, विशेष रूप से संतृप्त वसा संतृप्त वसा में उच्च आहार हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है, और राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा प्रति दिन 30 ग्राम संतृप्त वसा की सिफारिश करती है।

पोटेशियम

पोटेशियम आपके शरीर को प्रोटीन और पेशी की जरूरत बनाने में मदद करता है और कार्बोहाइड्रेट को उपयोग करने योग्य ईंधन में बदलने में मदद करता है। यह स्वस्थ शरीर की वृद्धि को बनाए रखने में भी सहायक है, और, इलेक्ट्रोलाइट के रूप में, यह आपके सिस्टम के माध्यम से बिजली का संचालन करता है, और आपके दिल की विद्युत गतिविधि को विनियमित करने में मदद करता है यह आपके शरीर की एसिड-बेस बैलेंस भी रखता है। एक सूअर का मांस कमर में 823 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, जो कि 17 है। वयस्क पुरुषों और महिलाओं के लिए 4, 700 मिलीग्राम की अनुशंसित आहार सेवन का 5 प्रतिशत। यह गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए पोटेशियम के 16% से भी अधिक है, जिन्हें प्रति दिन 5, 100 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है।

फास्फोरस

फास्फोरस कैल्शियम के तुरंत बाद, आपके शरीर में दूसरी सबसे बड़ी मात्रा में पाया गया खनिज है कैल्शियम के साथ कार्य करना, फास्फोरस आपकी हड्डियों और दांतों को मजबूत रखने में मदद करता है। एक सूअर का मांस कमर का काढ़ा 594 मिलीग्राम फॉस्फोरस है। फास्फोरस की अनुशंसित आहार भत्ता वयस्क पुरुषों और महिलाओं के लिए 700 मिलीग्राम है, जिसमें गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं भी शामिल हैं फॉस्फोरस के लिए आरएडी के एक सिंगल कमर का लगभग 85 प्रतिशत हिस्सा है।

नियासिन

नियासिन, विटामिन बी -3, आपके प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए सहायता प्रदान करता है, आपके शरीर की प्रक्रिया कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन की सहायता करता है और आपके तंत्रिका तंत्र को अच्छी तरह से सुनिश्चित करता है। नियासिन भी आपके बाल, त्वचा, आँखें और जिगर स्वस्थ रहता है। इसके अलावा, यह कई सेक्स और तनाव हार्मोन पैदा करता है और आपके रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाने में मदद करता है। एकल सूअर का मांस कमर के लिए 18 मिलीग्राम नियासिन के साथ, एक सेवारत गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं सहित सभी वयस्कों के लिए अनुशंसित आहार भत्ता का 100 प्रतिशत से अधिक प्रदान करता है