रास्पबेरी पोषण संबंधी जानकारी

अपने ज्वलंत रंग और रसदार मांस के साथ, रसाबरी अपने भोजन के लिए स्वाद और प्राकृतिक मिठास जोड़ते हैं वे स्वास्थ्य लाभ भी देते हैं; जामुन, रसाबरी सहित, किसी भी फल के उच्चतम एंटीऑक्सीडेंट स्तरों पर घमंड करते हैं, ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी में बेरी हेल्थ बेनेफिट नेटवर्क को नोट करते हैं। रास्पबेरी एक व्यापक पोषण संबंधी प्रोफाइल पेश करते हैं जिसमें फायदेमंद कार्बोहाइड्रेट, खनिज, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं जो कई तरह के स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

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कार्बोहाइड्रेट और फाइबर

रास्पबेरी का एक कप '64 कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आते हैं। रास्पबेरी के प्रति कप कुल कार्बोहाइड्रेट के 15 ग्राम में शामिल हैं 5. 4 ग्राम चीनी - स्वाभाविक रूप से होने वाली शर्करा जो आपको ऊर्जा प्रदान करते हैं - साथ ही साथ 8 ग्राम आहार फाइबर क्योंकि वे फाइबर में इतने ऊंचे हैं, रास्पबेरी आपके आहार में दिल-स्वस्थ अतिरिक्त बनाते हैं, और रास्पबेरी खाने से आपके कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। बेरीज का एक कप पुरुषों के लिए सुझाए गए दैनिक सेवन का 21 प्रतिशत और महिलाओं के लिए 31 प्रतिशत प्रदान करता है।

लाभकारी खनिज

अपने आहार में रसाबरी जोड़ें और आप तांबा और मैंगनीज़ के अपने सेवन को बढ़ावा देंगे। दोनों खनिज आपके संयोजी ऊतकों को रख देते हैं - ऊतकों का एक समूह जिसमें आपकी हड्डियां और त्वचा शामिल होती है - मजबूत। कॉपर भी एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करके डीएनए नुकसान को रोकने में मदद करता है, जबकि मैंगनीज आपको कार्बोहाइड्रेट को चयापचय करने और आपके रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। रास्पबेरी के एक सेवारत तांबा के 111 माइक्रोग्राम का, या आपके अनुशंसित दैनिक सेवन का 12 प्रतिशत प्रदान करता है। प्रत्येक सेवारत में क्रमशः पुरुषों और महिलाओं के लिए अनुशंसित दैनिक मैंगनीज का सेवन करने वाले मैंगनीज के 0 9 8 मिलीग्राम -36 और 46 प्रतिशत समेटे जाते हैं।

आवश्यक विटामिन

रास्पबेरी के लिए पहुंचें और आप विटामिन के साथ अधिक विटामिन सी का उपभोग करेंगे। दोनों पोषक तत्व आपके मस्कुलोकैटलल सिस्टम को पोषण देते हैं - विटामिन के हड्डियों के विकास का समर्थन करता है, जबकि विटामिन सी मजबूत बनाता है कण्डरा और स्नायुबंधन जो आपके जोड़ों को स्थिर करते हैं और अपनी मांसपेशियों को हड्डी से जोड़ते हैं। विटामिन के खून का थक्का गठन का समर्थन करके घाव भरने में भी सहायता करता है, और विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट है। रास्पबेरी के एक कप में 9. 9 माइक्रोग्राम विटामिन के होते हैं, जो महिलाओं के लिए सुझाए गए दैनिक सेवन का 11 प्रतिशत और पुरुषों के लिए 8 प्रतिशत है। जामुन के सेवारत भी 32. 2 मिलीग्राम विटामिन सी, जो क्रमशः महिलाओं और पुरुषों के लिए अनुशंसित दैनिक विटामिन सी सेवन के 43% और 36% है प्रदान करता है।

एंटीऑक्सिडेंट्स और फ़िटेन्यून्ट्रेंट्स

रास्पबेरी के कुछ उच्च एंटीऑक्सीडेंट क्षमता इसकी फ़िएंट्रिएंट सामग्री से आती है फ्लैशनोड्स के साथ रास्पबेरी आते हैं - विशेष रूप से एंथोसायनिन, पोषक तत्वों का एक समूह जो जामुन को अपने रंग देने में मदद करते हैं। फ्लैनोनोड्स में समृद्ध आहार न केवल एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उनकी भूमिका के कारण सेल क्षति से लड़ता है, बल्कि उचित सेल संचार की सहायता से ऊतक स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।रास्पबेरी में एलेगिक और गैलिक एसिड होते हैं, कैंसर से लड़ने वाले गुणों के साथ दो पोषक तत्व होते हैं।