फ्लेक्स ऑयल के लिए विकल्प

फ्लेक्स बीइड फ्लेक्स प्लांट के बीज से प्राप्त होता है यह ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड, साथ ही साथ अल्फा-लिनेलेनिक एसिड सहित स्वस्थ फैटी एसिड सामग्री के लिए जाना जाता है। उच्च ओमेगा -3 फैटी एसिड सामग्री के कारण, flaxseed oil को अक्सर इसके विरोधी भड़काऊ क्षमताओं के लिए बुलाया जाता है, लेकिन मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय का कहना है कि इसकी प्रभावकारिता के बारे में वैज्ञानिक अध्ययन से मिश्रित परिणाम हैं। फ्लेक्स बीइड तेल एक तरल रूप के रूप में लिया जा सकता है और व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है, या इसे सॉफ्टगेल कैप्सूल के हिस्से के रूप में लिया जा सकता है।

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पीनट तेल

अगर खाना पकाने में अपने तरल रूप में flaxseed तेल का उपयोग करना, मूंगफली तेल स्वाद और स्वास्थ्य सामग्री के संदर्भ में एक समान विकल्प है दोनों flaxseed और मूंगफली तेल पागल और बीज से प्राप्त कर रहे हैं, तो वे एक समान तालु है। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के अनुसार, मूंगफली तेल एक मोनोअनसैचुरेटेड वसा है। क्योंकि यह एक असंतृप्त वसा है, यह रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।

जैतून का तेल

मेयो क्लिनिक के अनुसार, जैतून का तेल में पाया जाने वाला प्राथमिक प्रकार का तेल मोनोअनस्यूटेटेड फैटी एसिड होता है, कभी-कभी इसे एमयूएफए के रूप में भी जाना जाता है। मेयो क्लिनिक ने चेतावनी दी है कि जैतून का तेल, सभी तेलों की तरह, अभी भी कैलोरी में उच्च है, इसलिए इसे केवल मात्रा में ही खाया जाना चाहिए। हालांकि, वैज्ञानिक वैज्ञानिक सबूत दिखाते हैं कि एमयूएफए समग्र कोलेस्ट्रॉल और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं।

मछली का तेल

मछली का तेल एक खाद्य सामग्री या कैप्सूल के रूप में किसी भी हिस्से के रूप में खपत के सन ऑयल के विकल्प में से एक है। मेडलाइन प्लस के अनुसार, ओमेगा -3 फैटी एसिड में मछली का तेल अधिक होता है और ट्यूना, सामन, मकरैल, ब्लूफ़िश और सार्डिन जैसे मछलियों में उच्च सांद्रता में पाया जा सकता है। मेडलाइन प्लस का कहना है कि लगभग 1 ग्राम ओमेगा -3 फैटी एसिड हैं। मछली के 5 औंस

अंगूर बीज के तेल

अंगूर के बीज का तेल अंगूर के बीज से निकाला गया तेल है। अंगूर के बीज का तेल ओमेगा -6 फैटी एसिड में अधिक है, जिसे लिनोलिक एसिड, एक पॉलीअनसेचुरेटेड वसा भी कहा जाता है। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार, अंगूर के बीज का तेल कुछ स्वास्थ्य समस्याओं जैसे कि कैंसर, हृदय रोग और त्वचा की क्षति के उपचार में मदद कर सकता है। हालांकि, इसकी प्रभावकारिता अनिश्चितता बनी हुई है क्योंकि सिद्धांत का समर्थन करने के लिए पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण नहीं हैं।