क्या मसाला गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा है?

आहार जब सब कुछ हो गर्भवती: जन्म के दोषों को ठीक से बढ़ने और बचने के लिए एक विकासशील भ्रूण को अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है, और एक गर्भवती महिला को उसकी स्वास्थ्य आवश्यकताओं की देखभाल करने और उसकी ऊर्जा को बनाए रखने के लिए उचित पोषण की आवश्यकता होती है। भोजन के स्वाद को बढ़ावा देने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले मसाले पोषण सेवन को प्रभावित कर सकते हैं, इसलिए मसालों को चुनें जिनमें भ्रूण और मातृ स्वास्थ्य के लिए अच्छे विटामिन और खनिज होते हैं।

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फोलाट में उच्च मसाले

गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन 600 माइक्रोग्राम फोलेट की आवश्यकता होती है, गैर-गर्भवती महिलाओं की तुलना में 200 माइक्रोग्राम अधिक पूर्ण। यह एनीमिया को रोकने में मदद करता है और लाल रक्त कोशिका के विकास में योगदान देता है। यह कुछ जन्म दोषों को रोकने में भी मदद करता है। आप करी आहार, प्याज पाउडर, पेपरिका, मिर्च पाउडर और लौंग जैसे मसालों को चुनकर फोलेट के साथ अपने आहार को पूरक कर सकते हैं … इन मसालों का अक्सर भारतीय भोजन और बेक किए गए सामानों में उपयोग किया जाता है।

कॉलीन में उच्च मसाले

गर्भवती होने पर - 450 मिलीग्राम प्रतिदिन - अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में क्रॉली प्राप्त करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पोषक तत्व मस्तिष्क कोशिकाओं को विकसित करने में मदद करता है, और यह आपके बच्चे की स्मृति और जीवन में बाद में सीखने की योग्यता। आप करी चूर्ण, पेपरिका, जमीन अदरक और जमीन सरसों जैसे मसालों को जोड़कर अन्य कोलीन युक्त खाद्य पदार्थों का स्वाद निकाल सकते हैं।

ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रोस्टाग्लैंडीन के उत्पादन का समर्थन करता है, जो कि रक्तचाप, एलर्जी प्रतिक्रिया, किडनी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पथ समारोह और तंत्रिका समारोह को प्रभावित करते हैं। प्रोस्टग्लैंडिंस भी आपके बढ़ते भ्रूण को दृष्टि और मस्तिष्क के विकास के साथ मदद कर सकते हैं। अमेरिकन गर्भधारण एसोसिएशन इंगित करता है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड प्रीटरएम श्रम और वितरण को रोकने में मदद करते हैं। अजवायन के फूल ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है और अक्सर ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अच्छा होता है, जैसे मछली।

विटामिन ई में मसाला उच्च

"अमेरिकन जर्नल ऑफ़ श्वसनर एंड क्रिटिकल केयर मेडिसिन" के जून 2006 के अंक में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि गर्भावस्था के दौरान कम विटामिन ई का सेवन की घटनाओं से संबंधित है छोटे बच्चों में अस्थमा आप मसालों जैसे पपरिका, मिर्च का काली मिर्च, करी पाउडर, अदरक और लौंग जैसे मसालों के इस्तेमाल से अपने आहार में अधिक विटामिन ई पा सकते हैं। इन मसालों में विटामिन ई भी आपको और आपके भ्रूण को लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है।