मुश्किल सेवन करने वाला भुना हुआ बीफ के साथ क्या करना है?

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Anonim

बीफ़ रोस्ट में सस्ती कटौती बजट पर आसान है और अक्सर अमीर और स्वादिष्ट होते हैं। पौष्टिक रूप से, सस्ती बीफ़ रोस्ट हर बिट के रूप में लाभकारी कटौती के रूप में फायदेमंद हैं हालांकि, क्योंकि रोस्ट्स दुबला, जानवरों के मांस वाले क्षेत्र से आते हैं, मांस कठिन और कठोर हो सकता है। कड़ा हुआ कूड़ा हुआ भुना हुआ भुना हुआ या टुकड़ों में काट लें, और फिर मांस स्वादिष्ट और स्वादिष्ट व्यंजनों में शामिल करें।

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बीफ़ स्ट्रोगानॉफ

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बीफ़ स्ट्रोगानॉफ फोटो क्रेडिट: जो गफ / आईस्टॉक / गेटी इमेज

बचे हुए भुना हुआ बीफ़ को अच्छी तरह से उपयोग करें और धीमी कुकर बीफ़ स्ट्रॉगनॉफ़ करें, जैसे कि तरल में मांस को खाना पकाने के लिए कठिन फाइबर को निविदाएं। बीफ़ स्ट्रॉगनॉफ बनाने के लिए, मांस को अपने धीमी कुकर में रखें। मशरूम सूप, बीफ़ शोरबा, तत्काल प्याज सूप मिश्रण, खट्टा क्रीम, कटा हुआ प्याज और डिब्बाबंद या ताजा मशरूम जोड़ें। डिब्बाबंद सूप और शोरबा में उच्च नमक सामग्री होती है, इसलिए स्वस्थ स्ट्रोगानॉफ के लिए, कम-सोडियम किस्मों की तलाश करें। कम वसा खट्टा क्रीम वसा सामग्री को कम करता है मांस गर्म होने तक धीमी कुकर को चालू करें, और फिर गर्मी को कम से कम करें और मांस को पकाने की अनुमति दें जब तक कि यह निविदा न हो और एक कांटा के साथ आसानी से खींच सके - लगभग दो घंटे।

गोमांस

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बीफ बर्रिटो फोटो क्रेडिट: ज्यूपिटीइमेज / स्टॉकबाइट / गेटी इमेज्स <1 बीफ़ को काट लीजिए और इसे हृदय-स्वस्थ कैनोला या जैतून का तेल में लगभग 10 मिनट के लिए गर्म करें या जब तक मांस पूरी तरह गर्म न हो जाए दिमागदार एक्स्ट्रास्टरों में हलचल, मिश्रण गर्मी को पांच से 10 मिनट तक दें, और फिर गर्म गर्मियों में मिश्रण को रोल करें। प्रोटीन- और फाइबर-अमीर ब्रीट्रोस के लिए सटीक भूरे रंग के चावल और काले सेम जोड़ें। अन्य flavorful burrito सामग्री प्याज, लहसुन, सलाद, जैतून, कटा हुआ पनीर, कटा हुआ टमाटर और cilantro, अजवायन की पत्ती, जीरा, मिर्च पाउडर या लाल मिर्च के रूप में flavorings शामिल हैं वसा रखने के लिए, कम वसा वाले पनीर का उपयोग करें

रामन नूडल्स

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रामन नूडल्स और गोमांस फोटो क्रेडिट: ग्रेसी / आईस्टॉक / गेटी इमेज्स

मिनट में तैयार भोजन के लिए रामन नूडल्स सिर्फ चीज है भुना हुआ बीफ़ कटा हुआ, फिर गर्म रामन नूडल्स में जोड़ें। स्वाद और पोषण को जोड़ने के लिए बर्फ के मटर, मकई, कटा हुआ गाजर जैसे सब्जियों में मिलाएं। एक कुरकुरा बनावट के लिए, जैतून का तेल में सब्जियां पकाएं, फिर सिकुक्ड रामन नूडल्स और मसाला पैकेट की सामग्री जोड़ें।

बेसिक बीफ स्टू

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बीफ़ स्टू फोटो क्रेडिट: Yulia_Davidovich / iStock / Getty छवियाँ

बचे हुए भुना हुआ गोमांस के साथ बनाया गया एक मूल बीफ़ स्टू प्रोटीन और विटामिन युक्त समृद्ध सब्जियों के साथ भरा एक संतोषी एक डिश भोजन है। स्ट्यू बनाने के लिए, बचे हुए गोमांस को 1 इंच के क्यूब्स में काट लें, और फिर नमक और काली मिर्च के साथ पीसने वाले आटे में हल्के से गोमांस के क्यूब्स को छिड़क दें।ब्राउन गर्म जैतून या कैनोला तेल में बीफ़ कटी हुई प्याज और कीमा बनाया हुआ लहसुन कड़ाही में जोड़ें और जब तक प्याज और लहसुन नरम न हो जाएं तब तक खाना बनाना जारी रखें। एक बड़े बर्तन या डच ओवन में मिश्रण रखो, और फिर मांस शोरबा के साथ मांस को कवर। पॉट को कवर करें और मिश्रण को उबाल लें, कभी-कभी लगभग 45 मिनट के लिए, या जब तक बीफ़ निविदा न हो। पिछले 15 से 20 मिनट के खाना पकाने के समय सब्जियां जैसे आलू, गाजर, अजवाइन, शलजम, पेर्निप्स और टमाटर जोड़ें।