मट्ठा प्रोटीन सब्स्टिट्यूट

मट्ठा प्रोटीन आवश्यक अमीनो एसिड का स्रोत है जो स्वस्थ त्वचा, बालों, नाखून और मांसपेशियों के लिए जरूरी है। मट्ठा पनीर बनाने का उप-उत्पाद है - पनीर में हल्के ठोस कड़ी मेहनत के बाद यह क्या बचा है यदि आप लैक्टोस असहिष्णु हैं, दूध एलर्जी है या मट्ठा प्रोटीन विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो आपको विभिन्न गुणवत्ता वाले प्रोटीन उत्पादों को उपलब्ध होगा।

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लोफ़ैट चॉकलेट मिल्क

लोफ़ैट चॉकलेट दूध एक कुशल पोस्ट-कसरत प्रोटीन पेय है जो आपकी मांसपेशियों को ज़ोरदार व्यायाम से उबरने में मदद करेगा। कम चॉकलेट दूध मांसपेशियों के ऊतकों को पुनर्निर्माण में मदद करने के लिए प्रोटीन के साथ ऊर्जा की भरपाई करने में मदद करने के लिए कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है। इसमें कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम भी शामिल है, जब आप पसीना करते हैं तो महत्वपूर्ण खनिज खो जाते हैं। कम चॉकलेट दूध में मट्ठा प्रोटीन और कैसिइन होता है, और अधिक महंगा मट्ठा प्रोटीन पाउडर के लिए एक अच्छा कम लागत वाला विकल्प होता है, जो आमतौर पर दूध के साथ मिश्रित होते हैं।

कैसिइन

कैसिइन दूध से प्राप्त एक और प्रोटीन है, लेकिन इसमें एमिनो एसिड की मात्रा अधिक है, विशेष रूप से ग्लूटामाइन, और जुलाई 2012 के अनुसार, मट्ठा प्रोटीन की तुलना में धीमी गति से अवशोषित हो जाती है "अमेरिकन जर्नल ऑफ़ फिजियोलॉजी-एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबोलिज्म।" कैसिइन एक अच्छा मट्ठा प्रोटीन विकल्प है यदि आप एक प्रोटीन की तलाश कर रहे हैं जो लंबे समय तक अवशोषित हो जाता है, जैसे कि नींद के दौरान जब आपके प्रोटीन का स्तर कम हो जाता है कैसिइन प्रोटीन का एक स्थिर स्रोत प्रदान करता है, जिससे मांसपेशियों के टूटने को कम करने में मदद मिलती है। भोजन के प्रतिस्थापन के रूप में मट्ठा प्रोटीन के लिए यह एक अच्छा विकल्प भी है धीमी गति से रिलीज आपके शरीर को घंटों तक खिलाया, भूख को कम करने और अपनी ऊर्जा स्तर स्थिर रखने में मदद करेगा।

सोया

यदि आप लैक्टोज असहिष्णु हो या दूध एलर्जी हो, तो सोया प्रोटीन मट्ठा प्रोटीन के लिए एक अच्छा विकल्प है। सोया प्रोटीन अपनी पाचन दर और ज़ोरदार अभ्यास के बाद मांसपेशियों का समर्थन करने की अपनी क्षमता में तुलनीय है। जनवरी 2011 के अंक में जेनीफर स्टार्की के एक अध्ययन के मुताबिक, सोया प्रोटीन आपके कम-घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी मदद करता है "क्लिनिकल लिपिडोलॉजी के जर्नल "सोय प्रोटीन में उच्च आइसोफ्लोवाइन सामग्री है और शाकाहारियों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो पशु प्रोटीन का उपभोग नहीं कर सकते हैं

अंडा प्रोटीन

अगर आप लैक्टोज असहिष्णु हो या दूध एलर्जी हो तो अंडे प्रोटीन एक और मट्ठा प्रोटीन विकल्प है। अंडा प्रोटीन पाउडर अंडा सफेद से बना है। जनवरी से फरवरी 200 9 के अंक "पोषण आज" के अनुसार, अंडा प्रोटीन एक पूरी प्रोटीन है और आसानी से पचता है। अंडा प्रोटीन के रूप में आसानी से मट्ठा प्रोटीन के रूप में घुल, मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है, निरंतर ऊर्जा प्रदान करता है और एक उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन होता है, जिसमें सभी अमीनो एसिड होते हैं जो शरीर की मरम्मत और विकास की आवश्यकता होती है।