कार्ब्स खाने के बाद मुझे सिरदर्द क्यों मिलता है?

मांस, मछली और कुछ प्रकार के समुद्री खाने के अपवाद के साथ, लगभग सभी खाद्य पदार्थों में कुछ कार्बोहाइड्रेट हैं यदि आपको संदेह है कि carbs आपको सिरदर्द दे रहे हैं, यह एक संकेत हो सकता है कि आपकी रक्त शर्करा उच्च है या यदि आपके पास खाना एलर्जी या सीलिएक रोग है, तो कार्ब वाले खाद्य पदार्थ आपके सिरदर्द के ट्रिगर हो सकते हैं। जबकि सिरदर्द भी कभी-कभी निर्जलीकरण से जुड़ी होती हैं, कभी-कभी एक अंतर्निहित चिकित्सा समस्या का आरोप है- न कि आपके आहार। अपने चिकित्सक को समस्या की जड़ तक पहुंचने के लिए हमेशा सबसे अच्छा लगता है।

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उच्च रक्त शर्करा

आपकी कोशिकाओं को ईंधन पर चलने वाले ग्लूकोज कहते हैं, जो कि सबसे छोटी प्रकार के कार्बोहाइड्रेट में से एक है। यदि आप सामान्य रूप से स्वस्थ होते हैं, तो आपके शरीर को अपने ब्लड शुगर या ब्लड ग्लूकोज को स्थिर करना चाहिए। हालांकि, यदि आप मधुमेह या पूर्ववर्ती हैं, या आपके पास अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं, तो आपके रक्त शर्करा में कार्बयुक्त भोजन खाने के बाद बहुत अधिक हो सकता है जब ऐसा होता है, आपके मस्तिष्क और आंखों में तंत्रिका क्षतिग्रस्त हो सकती है, जिससे दर्दनाक सिरदर्द हो सकता है। यदि आपकी रक्त शर्करा उच्च है, तो आप भी शायद अस्थिर महसूस करेंगे, विचलित हो सकते हैं, दृष्टि को धुंधला कर सकते हैं और बहुत कुछ पेशाब कर सकते हैं।

खाद्य एलर्जी

कार्बोहाइड्रेट लेने के बाद सिरदर्द के अलावा, चकत्ते के बारे में पता चले, साँस लेने में कठिनाई, निगलने में मुश्किल समय या घरघराहट ये संकेत हैं कि आपको एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है और आपको तत्काल चिकित्सा उपचार की आवश्यकता है। चूंकि भोजन की एलर्जी को कम करना मुश्किल हो सकता है और किसी भी चीज़ से एलर्जी हो सकती है, अपने खाने वाले खाद्य पदार्थों का विस्तृत रिकॉर्ड और कोई भी संबंधित सिरदर्द रखें। उदाहरण के लिए, कृत्रिम मिठास, जिसमें कार्बोहाइड्रेट का पता लगाया जा सकता है, कुछ लोगों के लिए सिरदर्द ट्रिगर करता है। प्याज, दूध, केला, नट और मूंगफली का मक्खन कुछ अन्य कार्ब युक्त खाद्य पदार्थ हैं जो अक्सर एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कारण होते हैं। समय के साथ, आप पैटर्न देख सकते हैं कि किस खाद्य पदार्थ आपको सिरदर्द देते हैं। फिर आप विशिष्ट खाद्य एलर्जी के लिए परीक्षण करने के लिए एक एलर्जी का दौरा कर सकते हैं।

सीलियाक डिसीज

खाने के बाद नियमित सिरदर्द सीलिएक रोग का एक साइड इफेक्ट हो सकता है, लस लस मैलाबॉस्ट्रॉशन जबकि लस एक प्रोटीन है, न कि कार्बोहाइड्रेट का एक प्रकार, यह कार्ब युक्त समृद्ध खाद्य पदार्थ जैसे ब्रेड, पेस्टा और बेक किए गए सामान में पाया जाता है। जब आपके पास सीलिएक होता है, तो आपका शरीर लस को सुरक्षित पदार्थ के रूप में नहीं पहचानता है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली आक्रमण मोड में जाती है। यह आपके शरीर को अपने आंत्र पथ में स्वस्थ कोशिकाओं को नष्ट करने का कारण बनता है। यदि अपरिचित नहीं छोड़ा गया है, तो कुलीन पोषण के साथ दीर्घकालिक समस्याएं पैदा कर सकती हैं क्योंकि पोषक तत्वों को क्षतिग्रस्त आंतों की दीवारों के माध्यम से अवशोषित नहीं किया जा सकता है। अक्सर सिर दर्द और अन्य असुविधा जो कि दस्त और पेट के साथ जुड़ी होती है, अगर आप लस युक्त खाद्य पदार्थ खाने से रोकते हैं, तो दूर चलेगा - यदि आपने सीलिएक रोग का पता लगाया है

कम द्रव का सेवन

यदि आप एक बड़े उच्च कार्बयुक्त भोजन को पीते हैं और पीने के लिए बहुत कम है, तो आपका सिरदर्द निर्जलीकरण का संकेत हो सकता है और आपके वास्तविक कार्बोहाइड्रेट सेवन के साथ कुछ भी नहीं है। निर्जलीकरण भी आपको थोड़ा हल्का, थका हुआ और प्यास देता है। पुरुष के पास 3. 7 लीटर तरल पदार्थ - सभी स्रोतों से - प्रत्येक दिन होना चाहिए। यह लगभग 125 औंस के बराबर है यदि आप महिला हैं, तो 2.7 लीटर या 91 औंस प्रति दिन, चिकित्सा संस्थान के खाद्य और पोषण बोर्ड की सिफारिश की गई है। जबकि सभी पेय, और यहां तक ​​कि खाद्य पदार्थ, आपके द्रव सेवन लक्ष्य की ओर गिनती करते हैं, पानी सीधे कोशिकाओं में अवशोषित कर सकते हैं। यह संभवतया जितनी जल्दी हो सके सिरदर्द की मदद कर सकता है।