5 खाद्य पदार्थ जिनके से अधिक पोटेशियम है,
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जब आप अपने आहार में अधिक पोटेशियम की तलाश कर रहे हैं, तो केला एक स्पष्ट है पसंद: यह स्वादिष्ट है, यह कोई विशेष तैयारी नहीं लेता है, यह अपनी आवरण में आता है - और अमेरिकी कृषि विभाग ने कहा है कि ठेठ 4 ऑउंस। केला एक मोटी 422 मिलीग्राम पोटेशियम बचाता है। लेकिन पोटेशियम चाहने वालों को केवल केले के द्वारा जीवित रहने की ज़रूरत नहीं है कई खाद्य पदार्थ वास्तव में अधिक पोटेशियम, औंस-प्रति औंस या कप-कप-कप वितरित करते हैं।
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बीन्स
सभी प्रकार के सूखे बीन्स केले के बराबर मात्रा की तुलना में एक-कप से ज्यादा पोटेशियम पैक करें। एक कप केला में 537 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, यूएसडीए कहते हैं। डिब्बाबंद सफेद सेम के बराबर मात्रा में लगभग 1, 200 मिलीग्राम है। उबला हुआ पिनटो सेम के बारे में 746 मिलीग्राम है; उबला हुआ और डिब्बाबंद लाल गुर्दा सेम, लगभग 713 मिलीग्राम और 658 मिलीग्राम, क्रमशः; उबला हुआ नौसेना सेम, लगभग 708 मिलीग्राम; उबले हुए महान उत्तरी सेम, लगभग 692 मिलीग्राम; और उबला हुआ काले सेम, लगभग 611 मिलीग्राम डिब्बाबंद बेक किए गए सेम में 550 मिलीग्राम से 750 मिलीग्राम प्रति-कप सेवा होती है, इस पर निर्भर करता है कि वे कैसे तैयार हैं।
<दिनांक! - - <
डीजेलेट नूर की चार औंस, जिसे ब्रेड की तारीख भी कहा जाता है, आपको लगभग 740 मिलीग्राम पोटेशियम देगा। यदि आप पूर्ण कप के मूल्य के मूड में हैं, तो यह लगभग 1, 170 मिलीग्राम है। डीगलेट नूर की तारीखें फर्म और च्यूली हैं, जिससे उन्हें केरल के लिए आसान विकल्प मिल जाता है।
आलू
एक 7 ऑउंस बेक्ड आलू, दोनों मांस और त्वचा के साथ, 1, 000 मिलीग्राम पोटेशियम से अधिक है यहां तक कि अगर आप खाल की परवाह नहीं करते हैं, तो अकेले मांस में 600 मिलीग्राम से अधिक शामिल हैं आलू अपने उच्च पोटेशियम सामग्री को उनके साथ ले आते हैं जब वे तैयार भोजन बन जाते हैं मैश किए हुए आलू, हैश ब्राउन, आलू का सलाद और आलू एयू gratin सभी एक कप सेवारत 600 मिलीग्राम पोटेशियम से अधिक है, USDA का कहना है।
किशमिश और प्राइनस
सुखाने वाला फल पानी बाहर ले जाता है - लेकिन खनिज नहीं। एक कप की किशमिश, लगभग 1, 086 मिलीग्राम पोटेशियम के साथ, लगभग एक कप के केला के रूप में दो गुना ज्यादा है अपनी सेवा में केवल आधा कप किशमिश का प्रयोग करें, और आप अब भी अर्ध-कप केले के साथ-और एक पूरे केला के आगे। इस बीच, 4 औंस prunes के - सूखे प्लम - पोटेशियम के बारे में 830 मिलीग्राम प्रदान करता है
पालक
कच्ची पालक के पत्तों के एक कप के मूल्य में 167 मिलीग्राम पोटेशियम होता है, लेकिन अगर आपने कभी पालक के साथ पकाया है, तो आप जानते हैं कि गर्मी पर एक बार सामान की मात्रा काफी कम हो जाती है। उबला हुआ ताजा पालक के एक कप में लगभग 839 एमजी पोटेशियम है। अगर यह जमे हुए सामान है - या तो पत्ती या कटा हुआ, तैयार कप, उबला हुआ पालक के बारे में 574 मिलीग्राम पोटेशियम है।
