शताब्दी, शितैका और टेम्पे हलचल-फ्राई पकाने की विधि

विषयसूची:

Anonim
  1. PREP
  2. 18 मीटर
  • कुक
  • 10 मीटर
  • कुल
  • 28 मीटर

पकाने की विधि और फोटो जैकी न्यूजेंट के सौजन्य, आरडीएन

सामग्री

सेवा 4

  • 3/4 कप कम सोडियम सब्जी शोरबा
  • 3 बड़े चम्मच ऑर्गेनिक केचप
  • 2 बड़े चम्मच तामारी सोया सॉस
  • चिली का 2 चम्मच पेस्ट
  • 2 चम्मच अदरक का रूट
  • 2 चम्मच तिल का तेल
  • 6 ऑउंस ऑर्गेनिक सोया Tempeh
  • 1 मध्यम लाल प्याज
  • 4 कप शताब्दी, कच्चे
  • 4 ऑउंस शिटके मशरूम
  • 1/4 कप मूंगफली, सूखे भुना हुआ
  • 1/4 कप कोलांटो < 2 कप पका हुआ ब्राउन चावल
दिशाएं

1 मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक छोटे सॉस पैन में, शोरबा, केचप, सोया सॉस, मिर्च सॉस और अदरक जोड़ें। 5 मिनट के लिए कुक, कभी कभी क्रियाशीलता। 2 इस बीच, एक अच्छी तरह से अनुभवी wok या मध्यम उच्च गर्मी के ऊपर बड़ी गहरी कच्चा लोहा कड़ाही में तेल गरम करें। Tempeh और प्याज को तलना दें जब तक कि टेम्पम हल्के भूरे रंग के होते हैं, लगभग 3 मिनट तक। Asparagus (लगभग 1 इंच के टुकड़े) और मशरूम और हलचल-तलना जोड़ें जब तक कि asparagus के माध्यम से सिर्फ पकाया जाता है और मशरूम को धोया जाता है, लगभग 4 मिनट 3 शोरबा मिश्रण जोड़ें और 1 मिनट के लिए हलचल-तलना जारी रखें। मूंगफली और कोलांटो के साथ छिड़के 4 धमाकेदार ब्राउन चावल के साथ प्रत्येक सेवा का आनंद लें। (नोट: माइक्रोवेव में चावल और गरम पकाना पूर्व - या जल्दी में अगर 90-दूसरी ब्राउन चावल तैयार करें।)

पोषण सूचना

423 कैलरीज प्रति सेवा

सेविंग आकार: 1 1/3 कप

11 जी फैट

58 जी कार्ब्स
24 जी प्रोटीन
% DV *
कुल वसा 11 जी <99 9 > 15%
संतृप्त फैट 2 जी कोलेस्ट्रॉल 0 एमजी
0%
सोडियम 801mg 33%
कार्बोहाइड्रेट्स 58 ग्राम < 28% आहार फाइबर 4g
शर्करा 6 जी प्रोटीन 24 जी < 15%
*% दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवारत में कितना पोषक तत्व दैनिक आहार में योगदान करता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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