बेक्ड नमक-और-विनेगर चिप्स पकाने की विधि

1. PREP
2. 2h 05m

• कुक
• 30 मीटर
• कुल < 2 ह 35 मी < इस नुस्खा के लिए, हमने दो तरीकों से प्रयोग किया: सिरका पाउडर लगाने और उन्हें पाक से पहले सिरका में चिप्स भिगोना जबकि पाउडर प्रक्रिया को तेज बनाता है, हमें पता चला कि सिरका में चिप्स को भिगोने से पहले एक अधिक तीव्र स्वाद मिला। कोई भी तरीका काम करता है, इसलिए चुनें कि आपके शेड्यूल के लिए सबसे अच्छा क्या होता है।

तत्व

सेवा 6

2 एलबी भुनने का यंत्र आलू

1 कप सिरका, सफेद वाइन

• 1/4 चम्मच कोषेर नमक
• 1/4 चम्मच ग्राउंड काली मिर्च
• दिशाएं
• 1 आलू को 1/8 से 1/16-इंच मोटी टुकड़े करने के लिए एक मेंडोलिन का उपयोग करें। 2 घंटे के लिए सफेद सिरका (केवल कवर करने के लिए पर्याप्त) की एक कटोरी में स्लाइस भूनें। 2 400 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन। 3 एक चादर पैन पर पका रही रैक पर स्लाइस डाल दें नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, फ्लिप और सीजन फिर से। 4 ओवन में रखें और 20 मिनट तक पकाना। चिप्स को निकालें, फ्लिप करें और यदि वे काफी खस्ता नहीं हैं, तो उन्हें ओवन में 10 मिनट के लिए लौटें। 5 पीसी: आर्थर बोविइनो

पोषण सूचना

121 कैलरीज प्रति सेवा

सेविंग आकार: 16 2/3 चिप्स

0 ग्राम फैट

26 जी कार्ब्स

4 जी प्रोटीन

% DV *

कुल वसा 0 जी <99 9 > 0%

संतृप्त वसा 0g
कोलेस्ट्रॉल 0mg	0%
सोडियम 47mg
1%	कार्बोहाइड्रेट 26 जी < 13%
आहार फाइबर 3 जी	शूगर्स 3 जी
प्रोटीन 4 जी < 2%	*% दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन के सेवन में पोषक तत्व कितना रोज़ाना करने में योगदान देता है सामान्य पोषण सलाह के लिए 2, 000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है
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