पिट्यूटरी पर कैफीन का प्रभाव
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कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का एक शक्तिशाली उत्तेजक तंत्र है और बहुत लोकप्रिय है; ब्राउन यूनिवर्सिटी हेल्थ एजुकेशन के मुताबिक, दुनिया भर में लगभग 90 प्रतिशत लोग कैफीन के कई विभिन्न स्रोतों में से कम से कम एक का उपभोग करते हैं। उत्तेजक लग रहा है कि कैफीन का कारण है पिट्यूटरी ग्रंथि से हार्मोन स्राव का परिणाम है।
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पिट्यूटरी ग्रैंड
पिट्यूटरी ग्रंथि एक छोटे, मटर-आकार की ग्रंथि है जो खोपड़ी के आधार पर पाया जाता है जो कई हार्मोनों को गुप्त करता है, जिनमें से प्रत्येक शरीर के विभिन्न ऊतकों को महत्वपूर्ण संकेत प्रदान करता है। हृदय गति, रक्तचाप, नींद चक्र, यौन क्रिया और भावनाओं को विनियमित करने के लिए पिट्यूटरी ग्रंथि आवश्यक है। यह ग्रंथि दो भागों में विभाजित है: पूर्वकाल और पीछे वाला पूर्वकाल पिट्यूटरी कई प्रकार के हार्मोनों को रिलीज करता है, जिनमें एक भी शामिल है जो कि गुर्दे के ऊपर स्थित अधिवृक्क ग्रंथियों को लक्षित करता है।
कैफीन और पिट्यूटरी ग्रैंड
कैफीन का सेवन करने के बाद, मस्तिष्क न्यूरॉन्स बहुत सक्रिय हो गए हैं। पिट्यूटरी ग्रंथि ने इस ऊंचा न्यूरॉन गतिविधि को एक आपातकालीन संकेत के रूप में परिभाषित किया है जो आपके मस्तिष्क की प्रतिक्रिया के समान होती है जब आप बहुत डरे हुए होते हैं यह संकेत कॉर्टिकोट्रोपिन-रिलीज़ हो रहे हार्मोन के माध्यम से हाइपोथेलेमस स्राटेस प्रेषित होता है। इस आपातकालीन संकेत के जवाब में, पूर्वकाल पिट्यूटरी एड्रेनोकोर्टिकोट्रोपिक हार्मोन विज्ञप्ति, जिसे एसीटी कहा जाता है।
अधिवृक्क ग्रंथों पर प्रभाव
हाइपोथैलेमस के कैफीन प्रेरित उत्तेजना और पिट्यूटरी ग्रंथि के परिणामस्वरूप उत्पन्न एसीटीड विभिन्न हार्मोनों को छिपाने के लिए अधिवृक्क ग्रंथियों को उत्तेजित करता है। इन हार्मोनों में से एक एपिनेफ्रिन है, जिसे एड्रेनालाईन भी कहा जाता है, जिसमें कई सक्रिय प्रभाव होते हैं, जैसे सतर्कता। बहुत कैफीन का उपभोग करने से आपको परेशान, बेचैन और चिंतित भी महसूस हो सकता है। अधिवृक्क ग्रंथियों की एक अन्य हार्मोन डोपैमिना है, कैफीन की नशे की लत प्रकृति के लिए जिम्मेदार है।
कैफीन स्रोत
कैफीन प्रकृति में समान है, कोई बात नहीं स्रोत; इसलिए, सभी कैफीन स्रोतों का पिट्यूटरी ग्रंथि पर एक ही प्रभाव पड़ता है। कैफीन के सामान्य स्रोतों में कॉफी बीन्स, चाय के पत्ते और चॉकलेट शामिल हैं कॉफी और एस्प्रेसो पेय के प्रति सेवन के बारे में 80 से 90 मिलीग्राम कैफीन है। काली और हरी चाय के बारे में लगभग 40 मिलीग्राम कैफीन की मात्रा प्रति सेवारत है; और अंधेरे चॉकलेट के प्रत्येक सेवारत में लगभग 20 मिलीग्राम कैफीन होता है