क्या कॉलार्ड ग्रीन्स ब्लोटिंग हो सकती है?

Collard greens को आमतौर पर एक माना जाता है गोभी परिवार के हिस्से के रूप में आहार फाइबर और विटामिन सी की उनकी उच्च सामग्री के कारण स्वस्थ भोजन, कोर्ड साग भी एक कम कैलोरी भोजन है। हालांकि, कोलार्ड ग्रीन की उच्च फाइबर सामग्री में सूजन हो सकती है, खासकर अगर आपके पास संवेदनशील पेट हो। अपने आहार में महत्वपूर्ण परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें

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सूजन के लक्षण

यदि आप फूला हुआ हो, तो आपको लगेगा कि आपका पेट सामान्य से बड़ा है यह असुविधाजनक महसूस दूर से अलग है, जिसमें आपका पेट वास्तव में सूजन और सामान्य से बड़ा है। सूजन और वितरण दोनों के कारण आमतौर पर आपके पाचन तंत्र में जमा होने वाले गैस के कारण होता है। हालांकि, कुछ मामलों में, सूजन एक अंतर्निहित चिकित्सा स्थिति का एक लक्षण हो सकता है जैसे ट्यूमर या बढ़े हुए पेट के अंगों

कोलार्ड ग्रीन्स और ब्लोटिंग

ब्लोटिंग आमतौर पर खाद्य पदार्थों के कारण होता है जो खराब पच जाता है, जिससे आंतों में वृद्धि हुई गैस के कारण होता है फाइबर, चीनी या कृत्रिम मिठास में उच्च खाद्य पदार्थ काफी खराब होते हैं कोलार्ड ग्रीन में एक महत्वपूर्ण चीनी सामग्री नहीं है लेकिन उच्च फाइबर भोजन है उच्च फाइबर सामग्री का अर्थ है कि वे आपके बृहदान्त्र तक पहुंचने से पहले पूरी तरह से पूरी तरह से टूटी हुई या पचा नहीं होते हैं। इस विलंबित पाचन में आंत्र गैस की संभावना बढ़ जाती है और इसलिए एक सूजन सनसनी होती है।

ब्लोटिंग कटौती

आप उच्च-फाइबर खाद्य पदार्थों से बचा या सीमित करके सूजन को कम कर सकते हैं कोलार्ड ग्रीन, फूलगोभी, ब्रोकोली, स्विस चार्ड, सरसों के साग और हरी मटर में फाइबर की महत्वपूर्ण मात्रा होती है। ज्यादातर फल, सब्जियां और साबुत अनाज के पदार्थ फाइबर होते हैं कम फाइबर खाद्य पदार्थों में सफेद चावल, सफेद ब्रेड, कैन्ड सब्जियां और डिब्बाबंद फल शामिल हैं। यदि आप कोलार्ड साग का सेवन करना जारी रखना चाहते हैं, लेकिन सूजन से बचने के लिए, अपने भाग के आकार को सीमित करने पर विचार करें। वैकल्पिक रूप से, आंतों के गैस के कारण सूजन को रोकने और कम करने के लिए डिज़ाइन किए गए कई व्यावसायिक रूप से उपलब्ध पूरक आहारों में से एक का प्रयास करें।

कोलार्ड ग्रीन्स बेनिफिट्स

कोलार्ड हिरण जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य को पेट के कैंसर के निचले जोखिम से जुड़ा होता है। इसके अतिरिक्त, कोलार्ड ग्रीन में एक पदार्थ होता है जिसे 3, 3-डायंडोलिमिथेन कहा जाता है, जिसमें कैंसर कैंसर, एंटीबायोटिक और एंटी वायरल गुण होते हैं। पत्रिका "कैंसर अनुसंधान" के मई 2006 के अंक में एक अध्ययन से पता चलता है कि इस परिसर में एंटी-ट्यूमर एजेंट के रूप में वादा किया गया है। यह ब्रास्का परिवार की अन्य सब्जियों में भी मौजूद है, जिसमें ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और गोभी भी शामिल है।