बहुत अधिक सौंफ़ बीज हानिकारक हो सकता है?

सॉसेज और फिश व्यंजन सहित खाद्य पदार्थों के स्वाद को जोड़ने के लिए खाना पकाने में फेंले के बीज का उपयोग किया जाता है। कुछ लोग भोजन के बाद बीज चबाते हैं ताकि पाचन और सीमा गैस में सहायता मिल सके। जबकि आम तौर पर भोजन में इस्तेमाल की जाने वाली छोटी मात्रा सुरक्षित माना जाता है, वहीं वसा के बीज के औषधीय मात्रा का उपयोग हर किसी के लिए सुरक्षित नहीं है। एक चिकित्सक के रूप में एक पूरक के रूप में लेने से पहले अपने चिकित्सक से देखें

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साइड इफेक्ट्स

सौंफ़ को लेने से साइड इफेक्ट हो सकते हैं, जिसमें आपको सूरज की रोशनी के प्रति और अधिक संवेदनशील बनाने और आपको दाने के कारण होता है यह मासिक धर्म पर भी ला सकता है, इसलिए गर्भवती महिलाओं को सौंफ़ लेने से बचना चाहिए। कुछ चिंता है कि सौंफ़ का उपयोग लड़कियों को समय से पहले स्तनों को विकसित करने का कारण हो सकता है

एलर्जी प्रतिक्रियाओं

हालांकि यह सामान्य नहीं है, कुछ लोगों को सौंफ़ से एलर्जी होती है। बीजों की किसी भी राशि का उपयोग करने से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, जिसमें परेशानी का श्वास, पित्ती, दाने, होंठ या चेहरे की सूजन और गले के समापन शामिल हैं।

दवा का सहभागिताएं

सौंफ़ कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकती हैं, जिनमें कुछ एंटीबायोटिक दवाएं और जब्त दवाएं शामिल हैं न्यूयार्क यूनिवर्सिटी लैंगोन मेडिकल सेंटर के मुताबिक, एंटीबायोटिक दवाओं और सौंफ़ के बीच बातचीत कम होने की वजह से आपकी दवा से दो सौ पहले पहले या बाद में सौंफ़ में बीजों को लेना कम हो सकता है, लेकिन न्यू यॉर्क यूनिवर्सिटी लैंगोन मेडिकल सेंटर के मुताबिक यह एंटीबायोटिक्स लेने से बचने की सिफारिश करता है। साइप्रोफ्लॉक्सासिन परिवार

अन्य संभावित प्रतिकूल प्रभाव

खाद्य पदार्थ पर यूरोपीय आयोग वैज्ञानिक समिति के अनुसार, सौंफ़ के बीज में एस्ट्रैगोल नामक एक पदार्थ होता है, जो चूहों में यकृत ट्यूमर पैदा करने के लिए दिखाया गया है। लोगों पर सौंफ़ से ऐस्ट्रोजेल का सही प्रभाव अभी भी स्पष्ट नहीं है। 2012 में "साक्ष्य-आधार पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा" में प्रकाशित एक लेख में यह उल्लेख किया गया है कि एस्ट्रॉग को चूहों और लोगों में अलग तरह से चयापचय किया जाता है और सौन्दर्य बीज के अन्य घटकों को एस्ट्रैगोल के प्रभावों को बराबर कर सकते हैं और जोखिम को सीमित कर सकते हैं। किसी भी संभावित प्रतिकूल प्रभाव को सत्यापित करने के लिए आगे शोध की आवश्यकता होती है, चूंकि चूहों में अध्ययन शुद्ध एस्ट्रैगोल का उपयोग नहीं करता है और सौंफ़ नहीं है।