चॉकलेट और पोटेशियम
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चॉकलेट एक स्वादिष्ट मिठाई का इलाज है, जो उच्च रक्तचाप और खून के थक्के सहित कुछ स्वास्थ्य स्थितियों के लिए आपके जोखिम को भी कम कर सकता है, और इसका लाभकारी प्रभाव हो सकता है कोलेस्ट्रॉल पर और अपने मूड में सुधार कुछ कैंडी के विपरीत, चॉकलेट में कुछ पौष्टिक लाभ भी उपलब्ध होते हैं, क्योंकि इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, एक प्रकार का एंटीऑक्सिडेंट होता है जिसे फ्लेवोनोइड और पोटेशियम कहा जाता है।
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पोटेशियम
उचित सेल फ़ंक्शन, मांसपेशी संकुचन, भोजन के पाचन और तंत्रिका आवेगों के संचरण के लिए पोटेशियम आवश्यक है। पोटेशियम उच्च रक्तचाप, गुर्दा की पथरी, ऑस्टियोपोरोसिस और स्ट्रोक सहित स्वास्थ्य स्थितियों को रोकने या उनका इलाज करने में भी मदद कर सकता है, हालांकि इन शर्तों के लिए पोटेशियम के लाभ के साक्ष्य अभी भी प्रारंभिक और परस्पर विरोधी हैं।
चॉकलेट में पोटेशियम
चॉकलेट वास्तव में पोटेशियम का अच्छा स्रोत है, 1 के साथ। 5 ऑउंस। 2 ऑउंस तक 200 मिलीग्राम पोटेशियम युक्त चॉकलेट का इसका मतलब यह है कि कम-पोटेशियम आहार पर लोगों को चॉकलेट का उपभोग करने से बचने की आवश्यकता होती है। सफेद चॉकलेट, जो एक सच चॉकलेट नहीं है, इसमें पोटेशियम को दूध या काले चॉकलेट के रूप में नहीं रखा गया है
चॉकलेट और ब्लड प्रेशर
प्रत्येक दिन केवल 30 कैलोरी वाले डार्क चॉकलेट का खून लेना आपके रक्तचाप के स्तर को कम कर सकता है, यूनिवर्सिटी के मेडिकल कॉलेज के शोधकर्ताओं के एक अध्ययन के मुताबिक कोलोन, जर्मनी, 2007 में प्रकाशित "द मेडिकल ऑफ़ द मेडिकल मेडिकल एसोसिएशन।" हालांकि, 2003 में एक ही पत्रिका में प्रकाशित एक पहले का अध्ययन इंगित करता है कि रक्तचाप में कमी से पोटेशियम सामग्री की जगह डार्क चॉकलेट की फ्लेवोनोइड सामग्री से होने की संभावना अधिक है।
विचार
हालांकि चॉकलेट में कुछ स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, केवल इसे नियंत्रित करने में ही इसका उपयोग किया जाता है यह वसा और कैलोरी दोनों में अधिक है, और कैफीन होता है यदि आप माइग्रेन के सिरदर्द या कैल्शियम ऑक्सलेट गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं, तो आप बड़ी मात्रा में चॉकलेट का सेवन करने से बच सकते हैं, क्योंकि इससे इन स्थितियों के लिए आपके जोखिम में वृद्धि हो सकती है।