क्या केले खाने से आपको वसा मिलता है?

कुछ खाद्य पदार्थ आपको दूसरों की तुलना में वसा बनाने की अधिक संभावना रखते हैं, लेकिन केले विशेष रूप से मेदक नहीं होते हैं। वे आपके कैलोरी बजट को बर्बाद किए बिना स्वस्थ, भरने वाले स्नैक्स बनाने के लिए कैलोरी में काफी कम हैं दूसरी ओर, केले कैलोरी-मुक्त भोजन नहीं हैं, इसलिए उनके कैलोरी को आपके दैनिक कैलोरी लक्ष्य के भाग के रूप में शामिल किया जाना चाहिए। अपनी कैलोरी गिनती से परे, केले प्रतिरोधी स्टार्च और फाइबर के साथ पैक किए जाते हैं, जो कि वज़न के मुकाबले वजन घटाने की संभावना है।

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कैलोरी से वसा प्राप्त करने की क्षमता

केले में कैलोरी वजन कम होने के बिना आपके आहार में शामिल करने के लिए पर्याप्त मध्यम है एक छोटे से केला में 90 कैलोरी होते हैं, और यहां तक ​​कि एक अतिरिक्त बड़े केला में केवल 135 कैलोरी हैं, यू.एस. पोषण मूल्य के साथ इस कम कैलोरी श्रृंखला का संयोजन मतलब है कि एक स्वस्थ नाश्ते हैं, मेडलाइनप्लस का सुझाव है एक बड़ी केला भी 1 1/2 से 2 कप की सिफारिश की दैनिक फलों की आवश्यकता का 1 कप भरता है।

अकेले केले ही आप वजन कम नहीं कर पाएंगे, लेकिन अगर वे उच्च कैलोरी आहार का हिस्सा हैं, तो वे कई खाद्य पदार्थों में से एक होंगे जो अतिरिक्त पाउंड में योगदान देते हैं। जब आप की जरूरत से ज्यादा कैलोरी का उपभोग करते हैं, तो अतिरिक्त कैलोरी आपके शरीर में कहीं न कहीं भंडारण में जाती है। उनमें से कुछ ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत किया जाएगा, जो तब ऊर्जा के लिए फिर से उपयोग किया जाता है जब मांसपेशियों की गतिविधि बढ़ जाती है। लेकिन शरीर में ग्लाइकोजन भंडारण के लिए सीमित स्थान है, इसलिए शेष कैलोरी ट्राइग्लिसराइड्स में परिवर्तित हो जाते हैं और वसा के रूप में संग्रहीत होते हैं

1 पाउंड की वसा जोड़ने के लिए 3, 500 अतिरिक्त कैलोरी लेता है, इसलिए कई कैलोरी लेने के हफ्तों में वजन बढ़ता है। यदि आप हर दिन एक बड़े केला खाते हैं - और अतिरिक्त कैलोरी आपके दैनिक कैलोरी बजट से अधिक हो गए - वजन के पाउंड तक जोड़ने के लिए उन अतिरिक्त कैलोरी के बारे में 30 दिन लग सकते हैं।

केले में प्रतिरोधी स्टार्च और फाइबर वसा को रोकें

केले में कुछ अन्य फलों की तुलना में अधिक स्टार्च होते हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि वे आपको वसा देंगे। स्टार्च के प्रकार, इसकी कैलोरी और रक्त शर्करा पर इसके समग्र प्रभाव पर विचार करना महत्वपूर्ण है। केले एक स्टार्च के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं जिन्हें प्रतिरोधी स्टार्च कहा जाता है, जो आपके शरीर में घुलनशील फाइबर के समान कार्य करता है। यह पचाने के बिना छोटी आंत से गुजरता है, इसलिए यह स्टार्च के समान कैलोरी में योगदान नहीं करता है जो कि चीनी में पचा जाता है और ऊर्जा के लिए इस्तेमाल होता है फिर यह आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है क्योंकि यह बृहदान्त्र में बैक्टीरिया से उत्पन्न होता है।

पकने वाले केलों में हर 100 ग्राम वजन के लिए लगभग 23 ग्राम प्रतिरोधी स्टार्च होते हैं, खाद्य ऑस्ट्रेलिया की रिपोर्ट है, जिसका अर्थ है कि 136 ग्राम वजनी बड़े केला में लगभग 2 ग्राम प्रतिरोधी स्टार्च है। इसमें एक और 3 भी शामिल है5 ग्राम आहार फाइबर सभी प्रकार के फाइबर पाउंड जोड़ने से वजन कम करने में आपकी मदद करने की अधिक संभावना है क्योंकि फाइबर आपको पूर्ण महसूस करता है फाइबर और प्रतिरोधी स्टार्च भी रक्त शर्करा में झूलों को रोकता है जिससे वजन बढ़ सकता है। रक्त शर्करा के उच्च स्तर की संभावना बढ़ जाती है कि अधिक वसा के रूप में संग्रहीत किया जाएगा, जबकि कम रक्त शर्करा आपको भूख महसूस करता है, जिससे अधिक खा सकता है

केले बनाम लो-कार्ब आहार में कार्बोहाइड्रेट

एक बड़ी केला में 31 ग्राम कुल कार्बल्स होते हैं, जो 2,000 कैलोरी-एक-दिवसीय आहार पर आधारित दैनिक मूल्य का 10 प्रतिशत है। चूंकि कुल कार्बल्स में फाइबर और प्रतिरोधी स्टार्च शामिल हैं, आप उन्हें 25. 5 ग्राम शुद्ध कार्बल्स प्राप्त करने के लिए घटा सकते हैं। हालांकि यह कुछ फलों की तुलना में उच्च अंत पर है, केले अकेले नहीं हैं। उदाहरण के लिए, एक बड़ी सेब में 31 कुल कार्बल्स और 5 ग्राम आहार फाइबर होते हैं, इसलिए यह एक बड़े केले के रूप में एक ही शुद्ध कार्बल्स के साथ समाप्त होती है।

यदि आप कम कार्ब आहार का पालन करते हैं, तो मेनू पर केले को शामिल करने में अधिक चुनौती होगी। इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन के मुताबिक, कार्बोहाइड्रेट की सिफारिश आहार की भत्ता दैनिक 130 ग्राम है। रोजाना 130 ग्राम से कम का उपभोग कम कार्ब माना जाता है, हालांकि कम कार्ब आहार की एक मानक परिभाषा स्थापित नहीं की गई है। रोजाना 30 ग्राम कार्बोन्स कम से कम एक आहार कार्बोन्स में इतना कम है कि इसे ध्यान से एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ या आपके चिकित्सक के साथ मिलकर तैयार किया जाना चाहिए।

नीचे की रेखा यह है कि अगर आप केले में शुद्ध कार्बल्स की गणना करते हैं, तो भी अगर आप हर दिन 130 ग्राम कार्बोनेट का सेवन करते हैं, तो एक बड़ी केला कुल दैनिक कार्बल्स का लगभग 20 प्रतिशत प्रदान करता है। यदि आप 130 ग्राम कार्बोन्स से कम का सेवन करते हैं तो आपका आहार केले को समायोजित करने में सक्षम नहीं हो सकता है

केलेस समर्थन एर्गोजेनिक एड के रूप में व्यायाम

एक एर्गोजेनिक सहायता एक तकनीक या पदार्थ है जो शारीरिक व्यायाम की सुविधा देती है और एथलेटिक प्रदर्शन को बेहतर बनाता है सबसे महत्वपूर्ण एर्गोजेनिक एड्स में से कुछ हैं जो कि सुनिश्चित करते हैं कि मांसपेशियों में चलने वाले व्यायाम का समर्थन करने के लिए पर्याप्त कारबॉल्स हैं, और केले इस क्षमता में अच्छी तरह से काम करते हैं। यद्यपि ये वजन बढ़ाने पर उनके प्रभाव को साबित नहीं कर पाता है या नहीं, यह केले के लिए एक और भूमिका पर प्रकाश डालता है, जो एक व्यायाम आहार का समर्थन करके आपको अपना वजन कम करने में मदद करने की उनकी क्षमता है।

एक अध्ययन में जिसमें प्रशिक्षित साइकिल चालकों ने समय के परीक्षण में लगे, केले में रक्त शर्करा और प्रदर्शन के साथ-साथ 6 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट पीने के साथ-साथ मई 2012 में प्लॉएस वन की रिपोर्ट की गई। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि केला व्यायाम के लिए अच्छा है क्योंकि वे कार्बल्स, एंटीऑक्सिडेंट्स और पोषक तत्वों का मिश्रण होता है, जैसे इलेक्ट्रोलाइट पोटेशियम। एक अन्य अध्ययन ने साइलेलिंग परीक्षण के दौरान पुरुष एथलीटों के प्रदर्शन पर केला और नाशपाती के प्रभाव को देखा। दिसंबर 2015 में जर्नल ऑफ प्रोटेमी रिसर्च के मुताबिक, केवल पानी का सेवन करने के मुकाबले प्रदर्शन का समय 5 प्रतिशत तेज था, जब ऊर्जा के लिए केला का उपयोग किया गया और नाशपाती के साथ 3 प्रतिशत तेज़ हो गया।