रात में अंडा खाने से आप जागते रहें?
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जब तक आप बिस्तर से पहले बड़े भोजन के एक हिस्से के रूप में अंडे नहीं खाते हैं, वे रात में जागते रहने की संभावना नहीं रखते हैं। वास्तव में, रात में अंडे खाने से "डेली मेल" वेबसाइट पर प्रकाशित एक लेख के मुताबिक आप बेहतर सो सकते हैं।
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अंडे और नींद
जब तक आप बिस्तर से पहले खाने के लिए अपच हो जाते हैं, तो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भोजन वाले अंडे एक अच्छा सोने का नाश्ता हो सकता है। अंडे अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन के बेहतर स्रोतों में से एक हैं, जो आपके शरीर को मेलेटोनिन और सेरोटोनिन बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। इन दोनों एमिनो एसिड आपके मस्तिष्क में तंत्रिका यातायात की मात्रा को सीमित करके सोने पर लाने में मदद करते हैं। ट्रांस्फोटन के एक स्रोत के साथ कार्बोज़ में भोजन खाने से आपके रक्त में अन्य अमीनो एसिड से छुटकारा मिल जाता है जो ट्रिप्टोफैन के साथ अवशोषण के लिए प्रतिस्पर्धा करता है क्योंकि कारबॉश आपके इंसुलिन स्तरों को बढ़ाते हैं। ऐसा करने के लिए कार्बोहाइड्रेट्स के बिना, आप अमीनो एसिड टाइरोसिन से अधिक को अवशोषित कर सकते हैं, जिसमें सेरोटोनिन और मेलाटोनिन का विपरीत प्रभाव होता है, जिससे आपको जागने में मदद मिलती है।