क्या प्रोटीन को अंडे नष्ट कर देता है?
विषयसूची:
- कच्ची बनाम। Scrambled Egg Protein
- कृषि विभाग के अनुसार, एक बड़े कच्चे अंडे में लगभग 6। 3 ग्राम प्रोटीन होते हैं यह राशि औसत आदमी के लिए प्रोटीन की सिफारिश की दैनिक सेवन के 11 प्रतिशत और एक महिला के लिए आवश्यकता के 14 प्रतिशत की आपूर्ति करती है। एक बड़े तले हुए अंडा में 6 ग्राम प्रोटीन होता है, जो बिना अंडे की अंडे से थोड़ा कम होता है।
- अंडे एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत हैं इसका मतलब यह है कि वे सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो आप संश्लेषित नहीं कर सकते हैं और उन्हें अपने आहार से प्राप्त कर सकते हैं। अंडा खाना पकाना अमीनो एसिड सामग्री को काफी बदल नहीं करता है तले हुए अंडे लीकोसीन, लाइसिन और वेलिन के साथ-साथ गैर-अनावश्यक अमीनो एसिड ग्लूटामिक एसिड, एस्पेरेटिक एसिड और सेरीन में उच्च होते हैं।
- अपने तले हुए अंडे की प्रोटीन सामग्री को बढ़ावा देने के लिए, खाना पकाने से पहले उन्हें कम या नॉनफैट दूध के साथ अच्छी तरह से हरा दें। जोड़ा दूध के साथ तले हुए अंडे की सेवा में 14 ग्राम प्रोटीन होता है, या 25 प्रतिशत मनुष्य की दैनिक प्रोटीन की जरूरत होती है और 30 प्रतिशत महिलाएं होती हैं। आप कम या नॉनफैट कॉटेज पनीर या कटा हुआ कम वसा वाले पनीर का विकल्प भी बदल सकते हैं या "स्कीनी कभी कभी" पत्रिका में अंडे का सफेद, पूरे अंडे, कम वसा वाले पनीर और बादाम के दूध को तले हुए अंडे के लिए मिलाकर 23 ग्राम प्रोटीन मिलते हैं। सेवारत।
- हालांकि तले हुए अंडे प्रोटीन में अधिक हैं, हालांकि वे संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में भी उच्च हैं। एक बड़े तले हुए अंडे में 2 ग्राम संतृप्त वसा होता है - 13-मिलीग्राम सीमा का 15 प्रतिशत, 2,000-कैलोरी आहार पर वयस्कों के लिए सिफारिश की जाती है - और अधिकतम मात्रा में कोलेस्ट्रॉल का 56 प्रतिशत आपको प्रति दिन होना चाहिए। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ साप्ताहिक या केवल अंडा सफेद का उपयोग करने वाली चार पूरी अंडे का उपभोग करने की सलाह देती है, जो कोलेस्ट्रॉल या वसा वाले प्रोटीन प्रदान करते हैं।
> जब आप अंडे की तरह प्रोटीन युक्त भोजन बनाते हैं, तो आप प्रोटीन की संरचना बदल देंगे, लेकिन आपका शरीर अब भी एमीनो एसिड का उपयोग सेलुलर टिशू बनाने और मरम्मत करने और प्रोटीन आधारित यौगिकों को संश्लेषित करने में सक्षम होगा। तले हुए अंडे प्रोटीन का अच्छा स्रोत है बुनियादी तले हुए अंडे नुस्खा में कुछ बदलाव के साथ, आप प्रोटीन सामग्री को बढ़ा सकते हैं और भोजन के संपूर्ण पोषण में सुधार कर सकते हैं।
दिन का वीडियोकच्ची बनाम। Scrambled Egg Protein
कृषि विभाग के अनुसार, एक बड़े कच्चे अंडे में लगभग 6। 3 ग्राम प्रोटीन होते हैं यह राशि औसत आदमी के लिए प्रोटीन की सिफारिश की दैनिक सेवन के 11 प्रतिशत और एक महिला के लिए आवश्यकता के 14 प्रतिशत की आपूर्ति करती है। एक बड़े तले हुए अंडा में 6 ग्राम प्रोटीन होता है, जो बिना अंडे की अंडे से थोड़ा कम होता है।
आवश्यक अमीनो एसिड का स्रोतअंडे एक संपूर्ण प्रोटीन स्रोत हैं इसका मतलब यह है कि वे सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं जो आप संश्लेषित नहीं कर सकते हैं और उन्हें अपने आहार से प्राप्त कर सकते हैं। अंडा खाना पकाना अमीनो एसिड सामग्री को काफी बदल नहीं करता है तले हुए अंडे लीकोसीन, लाइसिन और वेलिन के साथ-साथ गैर-अनावश्यक अमीनो एसिड ग्लूटामिक एसिड, एस्पेरेटिक एसिड और सेरीन में उच्च होते हैं।
अपने तले हुए अंडे प्रोटीन को ऊपर उठानाअपने तले हुए अंडे की प्रोटीन सामग्री को बढ़ावा देने के लिए, खाना पकाने से पहले उन्हें कम या नॉनफैट दूध के साथ अच्छी तरह से हरा दें। जोड़ा दूध के साथ तले हुए अंडे की सेवा में 14 ग्राम प्रोटीन होता है, या 25 प्रतिशत मनुष्य की दैनिक प्रोटीन की जरूरत होती है और 30 प्रतिशत महिलाएं होती हैं। आप कम या नॉनफैट कॉटेज पनीर या कटा हुआ कम वसा वाले पनीर का विकल्प भी बदल सकते हैं या "स्कीनी कभी कभी" पत्रिका में अंडे का सफेद, पूरे अंडे, कम वसा वाले पनीर और बादाम के दूध को तले हुए अंडे के लिए मिलाकर 23 ग्राम प्रोटीन मिलते हैं। सेवारत।
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